د نوسا مستۍ د والو د لوړولو له لارې د ځنډ وخت او د محصول ضایع کموي

د مرکزي ایالتونو صنعتي TrueClean CIP' وړ هوا توزیع چیک والو د مستۍ تولید کونکي ته اجازه ورکوي چې په اونۍ کې د ساعت ځنډ وخت او ډیری پونډه محصول خوندي کړي، د اټکل شوي کلني سپما $350,000 سره.
د پروسې ځنډول کولی شي د لوی زیان لامل شي. نږدې 80٪ تاسیسات نشي کولی د دوی د ځنډ وخت په سمه توګه اټکل کړي، او په مکرر ډول هڅه شوي تاسیسات د دوی د ټول بند وخت لګښت (TDC) له 200-300٪ څخه کم اټکلوي. یو پروسیسر چې په جدي توګه TDC کموي ممکن د پروسې په ښه کولو سره د پانګوونې لوی عاید ترلاسه کړي.
نوسا یوګورټ د ډینور شمال ته 70 میله لیرې په یوه کوچنۍ کرهنه ټولنه کې موقعیت لري، او په نهو کلونو کې په چټکۍ سره وده کړې ځکه چې دا د ځایی بزګرانو په بازار کې پلورل شوی او په ټول هیواد کې ویشل شوی. د دې ګړندۍ ودې سره ، د غوښتنې پوره کولو لپاره تولید ته اړتیا لیدل کیږي ، او د سیسټم پاکولو وخت کمولو لپاره نوي میتودونو موندلو ته اړتیا لري ، پداسې حال کې چې د حفظ الصحې معیارونه ساتل او د محصول ریسایکل نرخونه ډیریږي.
نوسا هڅه کوي چې پروسه ښه کړي او په دریو اصلي برخو کې TDC کم کړي. لومړی، د هرې میوې ذائق وروسته د میوو پایپ لاین باید د 40 دقیقو تبادلې پروسې کې پاک شي، چې په اونۍ کې 12-13 ځله تکرار کیږي. د TDC سربیره چې د پاکولو په ځای کې (CIP) پروسې لپاره کارول کیږي، نوسا د هر پاکولو دورې په جریان کې نږدې 15.5 پونډه محصول له لاسه ورکړ — په هره اونۍ کې د 200 پونډو څخه ډیر محصول له لاسه ورکړ. دوهم، نوسا هرکله چې د شاتو د بیرته راګرځولو پایپ لاین پاک شي 115 پونډه محصول له لاسه ورکوي، په هره اونۍ کې د 345 پونډو ټول زیان لپاره. په نهایت کې ، د ځانګړي محصول فارمول پورې اړه لري چې د مخلوط کولو سکډ کې پرمخ ځي ، نوسا به هره اونۍ د پاکولو پروسې په جریان کې اضافي 65-95 پونډه محصول له لاسه ورکړي.
د TrueClean بلو چیک والو د میوو تولید لاین کې نصب شوی. د مرکزي صنعتونو څخه د محصولاتو له لاسه ورکولو سربیره، نوسا د محصولاتو د تولید لاین له لارې د بریښنا رسولو لپاره د اوبو او کیمیاوي ریښو څخه هم کار اخلي. په ټوله کې، نوسا د غوره محصول ریسایکل کولو او سیسټم پاکولو له لارې په میاشت کې د زرګونو ډالرو سپمولو وړتیا احساسوي.
یوه لاره چې نوسا تمه لري د خپل محصول لاین ایستلو ته وده ورکړي او د محصول بیا رغونه زیاته کړي د چیک والو له لارې ده چې د پروسې په پای کې د پاتې محصول لاندې جریان فشارولو لپاره کارول کیږي پداسې حال کې چې د پاکولو پرمهال د محصول بیرته ډکولو مخه نیسي. نیک هینسن، په نوسا کې د پرمختګ انجینر، د کار بشپړولو لپاره د حفظ الصحې هوا چیک والو موندلو لپاره لاړ.
د معیاري 3-A تصدیق شوي بلو چیک والو منفي اړخ دا دی چې دا باید په ځای کې پاک شي - د لاسي پاکولو مرحلې د ځنډ وخت ډیروي او د انساني خطا احتمال ډیروي. ځکه چې خواړه، لبنيات او مشروبات د انسان د مصرف لپاره دي، د تولید د حفظ الصحې معیارونه خورا لوړ دي، او د والو پاکولو ته باید ډیره پاملرنه وشي. په هرصورت ، د پاکولو پروسې کې اضافه شوي هر لارښود ګام د ناکامۍ احتمالي نقطه رامینځته کوي ، نو هینسن هیله لري چې د معیاري چیک والوز کارولو مخه ونیسي.
د شاتو جریان تولید لاین کې د TrueClean بلو آف چیک والو نصب شوی. وروسته له هغه چې مرکزي صنعتي کارپوریشن انټرنیټ په پراخه کچه وپلټله، هانسن د TrueClean CIP'able بلو آف چیک والو وموندله، او هغه او د کیفیت څارونکي سمدلاسه پوه شول چې دا غوره انتخاب و. د مرکزي صنعت کارپوریشن (CSI) لخوا پیټ شوی والو یوازینی د حفظ الصحې فلج چیک والو دی چې د 3-A روغتیایی معیار لخوا د موقعیت پاکولو لپاره تصویب شوی.
د بلو چیک والو په کارولو سره چې پرته له جلا کولو پاک کیدی شي ، نوسا کولی شي د محصول بشپړتیا ساتلو پرمهال د پاکولو موثریت ته وده ورکړي. لکه څنګه چې د اتومات کچه ​​لوړه کیږي، نوسا آپریټر کولی شي خپل کار 40 دقیقې کم کړي پداسې حال کې چې د ذائق تبادله 45 ثانیو ته کموي. په هره اونۍ کې د 13 تبادلو لخوا دا سپما ضربولو وروسته، دوی اضافه کول پیل کوي. هانسن وویل: "د پیرودلو لپاره هیڅ دلیل شتون نلري."
د TrueClean CIP'able بلو چیک والو یو کمپیکٹ ډیزاین لري او کولی شي په اسانۍ سره د موجوده معیاري بلو چیک والو ځای په ځای کړي. په عادي استعمالونو کې د هوا حرکت، د هوا وچولو لینونه او د محصول ریسایکل شامل دي.
کله چې محصول جریان ولري ، د والو اصلي ډډ تړل کیږي ترڅو د هوا کرښې ته د بیرته جریان مخه ونیسي. دوهم O- حلقه هوایی کرښه مهر کوي. کله چې د هوا فشار په اصلي هوا داخلي کې پلي کیږي، دواړه لومړني او ثانوي مهرونه پرانستل کیږي ترڅو هوا ته اجازه ورکړي چې د پروسې کرښې ته ننوځي.
د TrueClean بلو چیک والو کاري اصول. د مرکزي ریاست صنعتي کول د CIP په جریان کې ، هوا د عمل کونکي داخل ته پلي کیږي ترڅو د اصلي والو ډډ خلاص کړي پداسې حال کې چې هوایی کرښه تړل کیږي. د CIP مایع د اصلي والو ډډ شاوخوا او د والو دننه جریان کوي، په دې توګه وسیله په بشپړه توګه پاکوي.
اتومات او د پروګرام کولو دمخه دندې هم د محصول تبادلې پروسه ساده کوي. "آټومیشن موږ ته اجازه راکوي چې پروسه ښه تنظیم کړو ترڅو ډاډ ترلاسه کړو چې موږ د هر تولید لاین څخه د امکان تر حده ډیر محصول ریسایکل کولی شو ،" کریس ریویر وویل ، په نوسا کې د اتومات انجینر. "د تبادلې پروسه یوه شیبه ده چیرې چې ډیری مختلف شیان باید پیښ شي. د دې کچې اتومات درلودل موږ ته د نورو کارونو بشپړولو لپاره ډیر وخت راکوي - کله چې مناسب وي ، دا ډیر وخت دی.
د نوي والو له نصبولو یوازې شپږ میاشتې وروسته، نوسا لا دمخه $16,000 خوندي کړي او یوازې په دوه میاشتو کې یې بشپړ ROI ترلاسه کړی. د رغیدو نرخ ښه کولو سربیره ، نوسا کولی شي د هرې ذائقې تبادلې پروسې په جریان کې شاوخوا 19 دقیقې عملیاتي وخت هم خوندي کړي. دا په کال کې د 200 څخه د زیاتو خلکو کاري ساعتونو سره برابر دی (د پنځه اونیو کاري وخت سره مساوي)، کوم چې چلونکي کولی شي د نورو کارونو بشپړولو لپاره وکاروي.
د دې پایلو پراساس، نوسا تمه لري چې په خپلو ټولو تولیدي لینونو کې 13 نور والوز نصب کړي، چې شرکت په کال کې 350,000 ډالر خوندي کوي.
د سیسټم نوي کول چې د پاکوالي معیارونو قرباني کولو پرته د کثافاتو مخه نیسي د نوسا د کارپوریټ کلتور او برانډ سره هم سمون لري. ریوویر وویل: "له پیل څخه، نوسا زموږ د نظرونو او نویو ټیکنالوژیو کارولو باندې تمرکز کړی ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې موږ په نړۍ کې غوره مستې تولید ته دوام ورکوو." "دا نوي والونه دا نظرونه په بشپړ ډول فټ کوي."