Il-valv tal-kontroll tal-blowing ta 'l-arja TrueClean CIP'able ta' Stati Industrijali Ċentrali jippermetti lill-produttur tal-jogurt biex jiffranka sigħat ta 'waqfien u ħafna liri ta' prodott kull ġimgħa, bi iffrankar annwali stmat ta '$ 350,000.
Il-perijodi ta' waqfien tal-proċess jistgħu jikkawżaw telf kbir. Kważi 80% tal-faċilitajiet ma jistgħux jistmaw b'mod preċiż il-perijodi ta' waqfien tagħhom, u l-faċilitajiet ippruvati ta' spiss jissottovalutaw l-ispiża totali tal-waqfien tagħhom (TDC) b'200-300%. Proċessur li jnaqqas serjament it-TDC jista 'jikseb qligħ kbir fuq l-investiment billi jtejjeb il-proċess.
Noosa Yoghurt jinsab f'komunità żgħira tal-biedja 70 mil fit-tramuntana ta' Denver, u kiber b'rata mgħaġġla fid-disa' snin minn meta nbiegħ fis-suq tal-bdiewa lokali u tqassam mal-pajjiż kollu. B'dan it-tkabbir mgħaġġel, jeħtieġ li tiżdied il-produzzjoni biex tissodisfa d-domanda, u jeħtieġ li jinstabu metodi ġodda biex jitnaqqas il-ħin ta 'waqfien tat-tindif tas-sistema, filwaqt li jinżammu standards iġjeniċi u jiżdiedu r-rati ta' riċiklaġġ tal-prodott.
Noosa tipprova ttejjeb il-proċess u tnaqqas it-TDC fi tliet oqsma ewlenin. L-ewwel, il-pipeline tal-frott wara kull togħma tal-frott għandu jitnaddaf fi proċess ta 'konverżjoni ta' 40 minuta, li jiġi ripetut 12-13-il darba fil-ġimgħa. Minbarra t-TDC użat għall-proċess tat-tindif fil-post (CIP), Noosa tilfet madwar 15.5 libbra ta 'prodott matul kull ċiklu ta' tindif—telf totali ta 'aktar minn 200 libbra ta' prodott fil-ġimgħa. It-tieni, Noosa jitlef 115-il libbra ta 'prodott kull darba li l-pipeline ta' ċirkolazzjoni mill-ġdid tal-għasel jitnaddaf, għal telf totali ta '345 lbs fil-ġimgħa. Fl-aħħarnett, skont il-formula speċifika tal-prodott li taħdem fuq l-iskid tat-taħlit, Noosa titlef 65-95 libbra addizzjonali ta 'prodott matul il-proċess tat-tindif kull ġimgħa.
Il-valv tal-kontroll tal-blow TrueClean huwa installat fuq il-linja tal-produzzjoni tal-frott. Minbarra t-telf ta 'prodotti mill-Industriji Ċentrali, Noosa tuża wkoll ilma u tlaħliħ kimiċi biex tforni l-elettriku permezz tal-linja ta' produzzjoni li fiha l-prodotti. Kollox ma 'kollox, Noosa tirrealizza l-potenzjal li tiffranka eluf ta' dollari fix-xahar permezz ta 'riċiklaġġ aħjar tal-prodott u tindif tas-sistema.
Mod wieħed li Noosa tittama li ttejjeb l-evakwazzjoni tal-linja ta 'prodotti tagħha u żżid l-irkupru tal-prodott huwa permezz ta' valv ta 'kontroll li jintuża biex jimbotta l-prodott residwu 'l isfel fit-tmiem tal-proċess filwaqt li jipprevjeni l-mili tal-prodott waqt it-tindif. Nick Hansen, inġinier tat-titjib f'Noosa, beda jsib valv ta' kontroll tal-arja sanitarja biex itemm ix-xogħol.
L-iżvantaġġ tal-valv ta 'kontroll tal-blow ċertifikat 3-A standard huwa li għandu jitnaddaf f'passi ta' tindif manwali post iżid il-ħin ta 'waqfien u jżid il-possibbiltà ta' żball uman. Minħabba li l-prodotti tal-ikel, tal-ħalib u tax-xorb huma għall-konsum mill-bniedem, l-istandards sanitarji tal-produzzjoni huma għoljin ħafna, u għandha tingħata ħafna attenzjoni għat-tindif tal-valvi. Madankollu, kull pass manwali miżjud mal-proċess tat-tindif joħloq punt potenzjali ta 'falliment, għalhekk Hansen jittama li jevita l-użu ta' valvoli ta 'kontroll standard.
Valv ta 'kontroll TrueClean blow-off huwa installat fuq il-linja tal-produzzjoni taċ-ċirkolazzjoni tal-għasel. Wara li l-Korporazzjoni Industrijali Ċentrali fittxet l-Internet b'mod estensiv, Hansen sab il-valv ta 'kontroll tal-blow-off TrueClean CIP'able, u hu u s-superviżur tal-kwalità tiegħu immedjatament indunaw li din kienet l-aħjar għażla. Il-valv privattiva mill-Korporazzjoni tal-Industriji Ċentrali (CSI) huwa l-uniku valv ta 'kontroll sanitarju approvat mill-istandard sanitarju 3-A għal tindif in-situ.
Bl-użu ta 'blow check valve li jista' jitnaddaf mingħajr iż-żarmar, Noosa jista 'jtejjeb l-effiċjenza tat-tindif filwaqt li jżomm l-integrità tal-prodott. Hekk kif il-livell ta 'awtomazzjoni jiżdied, l-operaturi ta' Noosa jistgħu jnaqqsu x-xogħol tagħhom b'40 minuta filwaqt li jnaqqsu l-konverżjoni tat-togħma għal 45 sekonda. Wara li jimmultiplikaw dan l-iffrankar bi 13-il konverżjoni fil-ġimgħa, jibdew jammontaw. Hansen qal: "M'hemm l-ebda raġuni biex tagħmel xirja."
Il-valv tal-kontroll tal-blow TrueClean CIP'able għandu disinn kompatt u jista 'faċilment jissostitwixxi l-valv tal-kontroll tal-blow standard eżistenti. Użi tipiċi jinkludu aġitazzjoni tal-arja, linji tat-tnixxif tal-arja u riċiklaġġ tal-prodott.
Meta l-prodott ikun qed jiċċirkola, iz-zokk tal-valv prinċipali jingħalaq biex jipprevjeni l-fluss lura fil-linja tal-arja. It-tieni O-ring jissiġilla l-linja tal-arja. Meta l-pressjoni ta 'l-arja tiġi applikata għad-daħla ta' l-arja prinċipali, kemm is-siġilli primarji kif ukoll sekondarji jinfetħu biex jippermettu li l-arja tiċċirkola fil-linja tal-proċess.
Il-prinċipju tax-xogħol tal-valv tal-kontroll tal-blow TrueClean. Industrijalizzazzjoni tal-Istat Ċentrali Waqt is-CIP, l-arja tiġi applikata mad-daħla tal-attwatur biex tiftaħ iz-zokk tal-valv prinċipali filwaqt li żżomm il-linja tal-arja magħluqa. Fluwidu CIP jiċċirkola madwar iz-zokk tal-valv prinċipali u ġewwa l-valv, u b'hekk tnaddaf sewwa l-apparat.
L-awtomazzjoni u l-funzjonijiet ta 'preprogrammar jissimplifikaw ukoll il-proċess ta' konverżjoni tal-prodott. "L-awtomazzjoni tippermettilna nirfinaw il-proċess biex niżguraw li nistgħu nirriċiklaw kemm jista 'jkun prodott minn kull linja ta' produzzjoni," qal Chris Rivoire, inġinier tal-awtomazzjoni f'Noosa. “Il-proċess ta’ konverżjoni huwa mument fejn jeħtieġ li jiġru ħafna affarijiet differenti. Li jkollna dan il-livell ta’ awtomazzjoni jagħtina aktar ħin biex inlestu ħidmiet oħra – meta jkun xieraq, dan huwa aktar ħin.”
Sitt xhur biss wara l-installazzjoni tal-valv il-ġdid, Noosa diġà ffranka $ 16,000 u kiseb ROI sħiħ f'xahrejn biss. Minbarra li ttejjeb ir-rata ta 'rkupru, Noosa tista' wkoll tiffranka madwar 19-il minuta ta 'ħin operattiv matul kull proċess ta' konverżjoni tat-togħma. Dan huwa ekwivalenti għas-sigħat tax-xogħol ta' aktar minn 200 persuna fis-sena (ekwivalenti għal ħames ġimgħat ta' ħin tax-xogħol), li l-operaturi jistgħu jużaw biex iwettqu kompiti oħra.
Fuq il-bażi ta 'dawn ir-riżultati, Noosa tistenna li tinstalla 13-il valv aktar fil-linji ta' produzzjoni kollha tagħha, u tiffranka lill-kumpanija $350,000 fis-sena.
L-aġġornamenti tas-sistema li jipprevjenu l-iskart mingħajr ma jiġu sagrifikati l-istandards tal-indafa huma wkoll konformi mal-kultura u l-marka korporattiva ta 'Noosa. "Mill-bidu, Noosa kienet iffukata fuq l-użu tal-ideat u t-teknoloġiji l-ġodda tagħna biex niżguraw li nkomplu nipproduċu l-aqwa jogurt fid-dinja," qal Rivoire. "Dawn il-valvi ġodda jaqblu perfettament ma 'dawn l-ideat."
Ħin tal-post: Apr-26-2021
