En malvarma vintra nokto, nenio superas varman manĝon faritan de nulo. La problemo estas, ke la plej multaj el la malvarmaj vintraj noktoj estas labortagaj noktoj, kaj ŝajnas preskaŭ neeble fari belan kaj komfortan manĝaĵon - multaj el niaj plej ŝatataj potoj, potoj kaj bakujoj postulas tiom, ke ni Post kuiri ĉi tiujn pladojn, mi dormis post manĝo. ! Jen kial ni ŝatas unupotajn manĝojn, kiel la viandbulka kaserolo de Martha Stewart. Ĝi havas bonegan guston, sed ĉio estas farita en unu poto, do kiam vi vere volas sidi sur la sofo kaj spekti televidon, vi ne estos profunde mergita en sapvezikoj.
Rilata rakonto Trisha Yearwood havas belegan novan kolekton de tablovaroj en Williams-Sonoma, kaj la rakonto malantaŭ ĝi estas tiel dolĉa.
La misio de SheKnows estas povigi kaj inspiri virinojn, ni nur lanĉas produktojn, kiujn ni pensas, ke vi amos tiom kiom ni. Bonvolu noti, ke se vi aĉetas varojn alklakante la ligilojn en ĉi tiu rakonto, ni povas pagi malgrandan vendan komisionon.
La viandbuloj mem estas sufiĉe tradiciaj kaj estas miksaĵo de muelita bovaĵo kaj porkaĵo. Ili estas kombinitaj kun ovoj kaj panpecetoj kaj ricevas sian aromon de kradrita pecorino-fromaĝo, ajlo kaj petroselo. Ili estos frititaj en via pato (ni ŝatas la plej ŝatatan feran paton Lodge de Ina Garten, aŭ la feran paton de Le Creuset kun lakita emajlo) ĝis la tuto estas brunigita, kaj poste forigita el la pato.
Ĉiuj brunaj pecoj ĉe la fundo de la pato aldonas guston al la tomata saŭco, kiu estas farita kun cepoj, ruĝaj kapsikaj flokoj kaj tomatoj en la sama pato. Revenu la viandbulojn al la poto kaj kuiri en la tomata saŭco ĝis kuiri. Kiam ili estas kuiritaj, la viandbuloj spicos la saŭcon, kaj la saŭco infuzos la viandbulojn en la saŭcon en bongusta interŝanĝo.
Post kuirado, aldonu freŝan fromaĝon al la viandbuloj, tiam transiru la paton al la broiler, kie la freŝa fromaĝo estas fandita en kreman laktecan flakon (vi ankaŭ povas aldoni malgrandan kvanton da hakita malalthumida fromaĝo) kaj Ekstra Pecorino (se vi volas iom da fromaĝa gusto de bruna).
Kutime, ni aldonas paston aŭ alian paston al la viandbuloj, sed Stewart havas alian ideon por ŝpari monon. Ŝi rekomendas manĝi ĉi tiun simplan unu-potan viandbulan kaserolon kun rostpano. Tiamaniere, vi povas ŝpari la pastopoton kaj kribrilon, kaj la firma krusta pano estas nur la iloj, kiujn vi bezonas por preni molajn viandbulojn, spican saŭcon kaj fandi fromaĝon.
Same kiel vi kuiras la tutan tagon, ĉi tio estas la gusto de manĝo, sed fakte vi vespermanĝos post ĉirkaŭ unu horo. Tio estas bona afero!
Afiŝtempo: Mar-17-2021
