Mặc dù hầu hết các ngày lễ hiện nay đều xoay quanh việc tặng quà, nhưng Lễ Tạ ơn vẫn là việc ăn uống. Thật không may, đối với những người trong chúng ta bước vào bếp, điều này không nhất thiết có nghĩa là căng thẳng trong ngày lễ sẽ giảm bớt, bởi vì mọi người trong gia đình đều mong chờ một ngày lễ. bữa ăn đáng chờ đợi trong 364 ngày.
Về mặt tích cực, Internet có đầy đủ tài nguyên dành cho mọi vị giác và trình độ kỹ năng—bao gồm nhiều công thức nấu ăn đích thực, đã được xác minh từ một số nhân vật nổi tiếng mà chúng ta yêu thích. Cho dù bạn cần phút cuối cùng của Lễ Tạ ơn hay cần một chút cảm hứng cho bữa tiệc ngày lễ sắp tới, hãy xem một số lựa chọn của chúng tôi dưới đây.
2. Xả mì bằng rây. Đổ lại một ít nước vào nồi, có thể khoảng 1/4 cốc.
2. Đun chảy bơ trong một cái chảo nhỏ. Thêm vỏ chanh, nước cốt chanh và 1 thìa cà phê lá húng tây vào hỗn hợp bơ. Đặt sang một bên.
3. Lấy phần bên trong của gà tây ra và rửa sạch từ trong ra ngoài. Loại bỏ mỡ thừa và lông ghim còn sót lại, sau đó vỗ nhẹ bên ngoài cho khô. Đặt gà tây vào chảo rang lớn. Rắc ngẫu nhiên muối và hạt tiêu vào bên trong khoang gà tây. Đổ đầy khoang với một bó húng tây, nửa quả chanh, một phần hành tây và tỏi. Quét hỗn hợp bơ lên bên ngoài con gà tây và rắc muối và tiêu. Dùng dây buộc hai chân lại với nhau, sau đó nhét đầu cánh vào bên dưới thân gà tây .
4. Nướng gà tây trong khoảng 2 tiếng rưỡi hoặc cho đến khi nước trong khi bạn cắt giữa hai chân và đùi. Chuyển gà tây lên thớt và dùng giấy nhôm bọc lại; nghỉ ngơi trong 20 phút.
1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F, với một kệ ở phần trên của lò và một kệ ở phần dưới của lò.
4. Trong một tô lớn, trộn bơ, bơ đậu phộng, đường nâu và đường cát. Dùng máy trộn điện cầm tay tốc độ trung bình hoặc thìa gỗ, khuấy mạnh hỗn hợp cho đến khi mịn.
5. Thêm trứng và vani. Từ từ thêm hỗn hợp bột vào cho đến khi hòa quyện. Cho sô cô la chip vào.
6. Dùng thìa đặt phần bột tròn lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, cách nhau khoảng 2 inch.
7. Đặt một cái ở kệ trên và một cái ở kệ dưới; nướng trong 8 đến 10 phút cho đến khi nó chuyển sang màu nâu vàng. Lật các tấm từ trên xuống dưới và từ trước ra sau vào giữa thời gian nướng để đảm bảo nướng đều.
8. Lấy bánh quy ra khỏi lò và đặt chúng lên khay để nguội trong 5 phút. Chuyển bánh quy sang giá kim loại để nguội hoàn toàn.
1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Đun sôi nước luộc gà (hoặc nước luộc rau hoặc nước) trong nồi nhỏ, cho đậu xanh vào và nấu cho đến khi mềm và giòn, khoảng 5-6 phút. Nếu dùng nước dùng, hãy để ráo đậu xanh đặt một cái rây hoặc lưới lọc trên bát và để dành nước dùng cho các mục đích khác (chẳng hạn như súp hoặc nước thịt). Nếu dùng nước, bạn có thể đổ nước vào rây trong bồn rửa.
2. Trong một tô lớn, khuấy đều kem súp nấm, hai nửa, bột tỏi, muối và tiêu. Thêm đậu xanh nấu chín, giăm bông, hành tây, 2 cốc phô mai cheddar và 3/4 cốc hành tây chiên.
3. Xịt dung dịch xịt nấu ăn lên chảo nướng 13×9 inch và thêm hỗn hợp thịt hầm. Rắc ½ cốc phô mai cheddar còn lại và nướng trong 40 phút, cho đến khi sủi bọt và giòn, rồi thêm ¼ cốc hành tây chiên kiểu Pháp còn lại vào 10 phút nướng cuối cùng (để chúng không bị cháy). Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút trước khi dùng.
1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ và bắt đầu nặn vỏ bánh. Trộn vụn bánh quy graham với bơ tan chảy và 3 thìa đường. Trải đều lớp vỏ bánh lên đáy chảo lò xo và nướng trong 10 phút.
2. Trong một tô lớn, cho 1 thìa chiết xuất vani vào 5 gói kem phô mai. Dùng máy trộn cầm tay chạy điện rất tiện để trộn chúng lại với nhau. Tiếp theo, thêm 1 cốc đường, 3 thìa bột mì và 1 cốc sữa chua kem vào tô, sau đó đánh lại bằng máy trộn điện.
3. Lấy vỏ bánh ra khỏi lò và để nguội. Thêm trứng vào hỗn hợp, trộn đều cùng một lúc. Sau đó đổ hỗn hợp lên vỏ bánh đã nguội.
4. Bọc chảo lò xo bằng giấy thiếc và đặt lên khay nướng sâu lòng. Đổ khoảng 1 inch nước vào khay nướng rồi cho vào lò nướng. Nướng trong khoảng 1 giờ 20 phút và kiểm tra bánh pho mát cho đến khi chín đã sẵn sàng để ra lò. Sau khi bánh phô mai nướng xong, hãy tắt lò và mở cửa lò khoảng một giờ. Sau đó, để bánh phô mai nguội trong tủ lạnh vài giờ trước khi ăn.
2. Cắt khoai tây làm đôi theo chiều dọc. Cho vào ấm và thêm nước vừa đủ ngập khoai tây.
Thời gian đăng: 25/12/2021
