Iako se većina praznika sada vrti oko davanja poklona, Dan zahvalnosti je i dalje jelo. Nažalost, za nas koji uđemo u kuhinju, to ne znači nužno da će se praznični stres smanjiti, jer se svi u porodici raduju obrok vredan čekanja 364 dana.
S druge strane, internet je pun resursa za sve ukusne pupoljke i nivoe vještina—uključujući mnoge provjerene, autentične recepte nekih od naših omiljenih poznatih ličnosti. Bilo da vam treba posljednji trenutak Dana zahvalnosti ili vam je potrebna inspiracija za nadolazeću prazničnu zabavu, pogledajte neke od naših opcija u nastavku.
2. Ocijedite rezance sa cjedilom. Vratite malo vode u šerpu, možda oko četvrtinu šolje.
2. U manjoj šerpi otopite puter. U smjesu putera dodajte koricu limuna i limunov sok i 1 kašičicu listova timijana. Ostavite sa strane.
3. Izvadite unutrašnjost ćuretine i operite ćurku iznutra i spolja. Uklonite višak masnoće i preostalo perje, a zatim osušite spolja. Stavite ćuretinu u veliku tepsiju. Nasumično pospite solju i biberom u šupljinu ćuretine. Udubljenje napunite vezicom majčine dušice, polovicom limuna, četvrtinom crnog luka i češnjakom. Namažite ćurku s vanjske strane mješavinom putera i pospite solju i biberom. Vežite noge užetom, a zatim vrhove krila zataknite ispod tijela ćurke. .
4. Pecite ćuretinu oko 2 1/2 sata, ili dok sok ne bude bistar kada sečete između buta i buta. odmorite 20 minuta.
1. Zagrijte rernu na 375 stepeni Farenhajta, sa jednom policom u gornjoj trećini rerne i jednom u donjoj trećini rerne.
4. U velikoj posudi pomiješajte puter, puter od kikirikija, smeđi šećer i granulirani šećer. Ručnim električnim mikserom srednje brzine ili drvenom kašikom snažno miješajte smjesu dok ne postane glatka.
5. Dodajte jaja i vaniliju.Postepeno dodajte smjesu brašna dok se ne sjedini.Umiješajte komadiće čokolade.
6. Koristeći kašiku, stavite okrugli dio tijesta na pripremljeni lim za pečenje, na udaljenosti od oko 2 inča.
7. Stavite jednu na gornju i jednu na donju policu; pecite 8 do 10 minuta dok ne porumeni. Menjajte limove odozgo prema dolje i od naprijed prema nazad usred vremena pečenja kako biste osigurali ravnomjerno pečenje.
8. Izvadite kekse iz rerne i stavite ih na lim da se ohlade 5 minuta. Prebacite kekse na metalnu rešetku da se potpuno ohlade.
1. Zagrijte rernu na 350°F. Prokuhajte pileću juhu (ili juhu od povrća ili vodu) u maloj šerpi, dodajte mahune i kuvajte dok ne omekšaju i oštre, 5-6 minuta. Ako koristite čorbu, ocedite mahune sa cjedilom ili cjedilom na posudi, a juhu sačuvajte za druge svrhe (kao što je supa ili sos). Ako koristite vodu, možete je sipati u cjedilo u sudoperu.
2. U većoj posudi pomešajte krem supu od pečuraka, polovice, beli luk u prahu, so i biber. Dodajte kuvanu mahunu, šunku, luk, 2 šolje cheddar sira i 3/4 šolje prženog luka.
3. Poprskajte posudu za pečenje 13×9 inča sprejom za kuhanje i dodajte smjesu za tepsije. Pospite preostalom ½ šolje cheddar sira i pecite 40 minuta, dok ne postanu pjenušavi i porumeni, i dodajte preostalu ¼ šolje prženog luka zadnjih 10 minuta pecenja (da ne zagore). Izvaditi iz rerne i ostaviti da odstoji 5 minuta pre serviranja.
1. Zagrejte rernu na 325 stepeni i počnite da sastavljate koru. Pomešajte mrvice graham krekera sa otopljenim puterom i 3 kašike šećera. Koru ravnomerno stavite na dno prolećnog pleha i pecite 10 minuta.
2. U većoj činiji dodajte 1 kašiku ekstrakta vanile u pet paketića krem sira. Električni ručni mikser je veoma pogodan za mešanje. Zatim dodajte 1 šolju šećera, 3 kašike brašna i 1 šolju kiselog kremu u posudu, a zatim ponovo umutite električnim mikserom.
3. Izvaditi koru iz rerne i ostaviti sa strane da se ohladi. U smesu dodati jaja, sve miksati odjednom. Zatim smesu sipati na ohlađenu koru.
4. Proljetni pleh zamotajte limenom folijom i stavite u dublji pleh. U tepsiju ulijte oko centimetar vode i stavite u rernu. Pecite oko 1 sat i 20 minuta i provjeravajte kolač od sira dok ne bude je spreman da izađe. Nakon što je cheesecake pečen, isključite rernu i otvorite vrata rerne na oko sat vremena. Zatim ostavite da se cheesecake ohladi u frižideru nekoliko sati pre jela.
2. Krompir prepolovite po dužini. Stavite ga u kotlić i dodajte vode toliko da prekrije krompir.
Vrijeme objave: 25.12.2021
