Walaupun kebanyakan cuti sekarang berkisar tentang memberi hadiah, Thanksgiving masih mengenai makan. Malangnya, bagi kita yang berjalan ke dapur, ini tidak bermakna tekanan percutian akan berkurangan, kerana semua orang dalam keluarga menantikan hidangan bernilai menunggu selama 364 hari.
Di sisi baiknya, Internet penuh dengan sumber untuk semua citarasa dan tahap kemahiran—termasuk banyak resipi yang disahkan dan tulen daripada beberapa selebriti kegemaran kami. Sama ada anda memerlukan minit terakhir Kesyukuran atau memerlukan sedikit inspirasi untuk pesta percutian yang akan datang, lihat beberapa pilihan kami di bawah.
2. Toskan mee dengan colander. Masukkan semula sedikit air ke dalam periuk, mungkin lebih kurang suku cawan.
2. Cairkan mentega dalam periuk kecil.Masukkan kulit limau dan jus lemon dan 1 sudu teh daun thyme ke dalam adunan mentega.Ketepikan.
3. Keluarkan isi dalam ayam belanda dan cuci ayam belanda di dalam dan luar. Buang lemak berlebihan dan baki bulu pin, kemudian tepuk bahagian luarnya hingga kering. Letakkan ayam belanda dalam kuali pembakar besar. Taburkan garam dan lada sulah secara rawak dalam rongga ayam belanda. Isi rongga dengan sekumpulan thyme, separuh lemon, suku bawang besar dan bawang putih. Sapu bahagian luar ayam belanda dengan campuran mentega dan taburkan dengan garam dan lada sulah. Ikat kaki bersama-sama dengan tali, dan kemudian selitkan hujung sayap di bawah badan ayam belanda. .
4. Panggang ayam belanda selama kira-kira 2 1/2 jam, atau sehingga jusnya jelas apabila anda memotong antara kaki dan paha. Alihkan ayam belanda ke papan pemotong dan tutup dengan kerajang aluminium; berehat selama 20 minit.
1. Panaskan ketuhar kepada 375 darjah Fahrenheit, dengan satu rak di sepertiga atas ketuhar dan satu di sepertiga bawah ketuhar.
4. Dalam mangkuk besar, campurkan mentega, mentega kacang, gula perang dan gula pasir. Dengan menggunakan pengadun elektrik pegang tangan kelajuan sederhana atau sudu kayu, kacau adunan dengan kuat sehingga rata.
5. Masukkan telur dan vanila. Masukkan adunan tepung secara beransur-ansur hingga sebati. Masukkan coklat chip.
6. Dengan menggunakan sudu, letakkan bahagian doh bulat di atas loyang yang telah disediakan, jaraknya kira-kira 2 inci.
7. Letakkan satu di rak atas dan satu di rak bawah; bakar selama 8 hingga 10 minit sehingga ia bertukar menjadi perang keemasan. Tukar helaian dari atas ke bawah dan dari depan ke belakang di tengah-tengah masa membakar untuk memastikan penaik sekata.
8. Keluarkan biskut dari ketuhar dan letakkan di atas helaian untuk menyejukkan selama 5 minit. Pindahkan biskut ke rak logam untuk menyejukkan sepenuhnya.
1. Panaskan ketuhar hingga 350°F. Rebus sup ayam (atau sup sayur atau air) dalam periuk kecil, masukkan kacang hijau, dan masak sehingga lembut dan garing, 5-6 minit. Jika menggunakan sup, toskan kacang hijau dengan colander atau penapis pada mangkuk, dan simpan kuahnya untuk kegunaan lain (seperti sup atau kuah).Jika anda menggunakan air, anda boleh tuangkannya ke dalam colander di dalam singki.
2. Dalam mangkuk besar, kacau bersama krim sup cendawan, separuh, serbuk bawang putih, garam dan lada sulah. Masukkan kacang hijau, ham, bawang, 2 cawan keju cheddar dan 3/4 cawan bawang goreng.
3. Sembur loyang 13×9 inci dengan semburan masak dan masukkan bancuhan kaserol. Taburkan dengan baki ½ cawan keju cheddar dan bakar selama 40 minit, sehingga berbuih dan berkerak, dan masukkan baki ¼ cawan bawang goreng Perancis ke dalam 10 minit terakhir baking (supaya tidak hangus).Keluarkan dari ketuhar dan biarkan selama 5 minit sebelum dihidangkan.
1. Panaskan ketuhar hingga 325 darjah dan mula memasang kerak. Campurkan serbuk keropok graham dengan mentega cair dan 3 sudu besar gula. Letakkan kerak secara rata di bahagian bawah kuali spring dan bakar selama 10 minit.
2. Dalam mangkuk besar, tambahkan 1 sudu besar ekstrak vanila kepada lima paket keju krim. Pengadun tangan elektrik sangat mudah untuk mencampurkannya. Seterusnya, tambah 1 cawan gula, 3 sudu besar tepung dan 1 cawan masam krim ke dalam mangkuk, dan kemudian pukul lagi dengan pengadun elektrik.
3. Keluarkan kerak dari ketuhar dan ketepikan untuk menyejukkan. Masukkan telur ke dalam adunan, gaul kesemuanya sekali gus. Kemudian tuangkan adunan ke atas kerak yang telah disejukkan.
4. Balut loyang spring dengan kerajang timah dan letakkan di atas loyang yang dalam. Tuang kira-kira satu inci air ke dalam loyang, dan masukkan ke dalam ketuhar. Bakar selama kira-kira 1 jam 20 minit dan semak kek keju sehingga ia sedia untuk keluar.Setelah kek keju dibakar, tutup ketuhar dan buka pintu ketuhar selama kira-kira sejam.Kemudian, biarkan kek keju sejuk di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum dimakan.
2. Potong kentang separuh memanjang.Masukkan ke dalam cerek dan masukkan air secukupnya untuk menutup kentang.
Masa siaran: Dis-25-2021
