Aj keď sa väčšina sviatkov teraz točí okolo rozdávania darčekov, Deň vďakyvzdania je stále o jedení. Pre tých z nás, ktorí vojdeme do kuchyne, to, žiaľ, nemusí nutne znamenať, že sa zmierni sviatočný stres, pretože všetci v rodine sa tešia na jedlo stojí za to čakať 364 dní.
Na druhej strane, internet je plný zdrojov pre všetky chuťové poháriky a úrovne zručností – vrátane mnohých overených, autentických receptov od niektorých našich obľúbených celebrít. Či už potrebujete poslednú chvíľu Deň vďakyvzdania alebo potrebujete inšpiráciu na nadchádzajúcu sviatočnú párty, pozrite si niektoré z našich možností nižšie.
2. Rezance scedíme cedníkom. Do hrnca vložíme späť trochu vody, možno asi štvrť šálky.
2. V malom hrnci rozpustite maslo. Do maslovej zmesi pridajte citrónovú kôru a citrónovú šťavu a 1 lyžičku lístkov tymiánu. Odstavte.
3. Vyberte vnútornosti z moriaka a umyte morku zvnútra aj zvonka. Odstráňte prebytočný tuk a zvyšné perie, potom vonkajšok osušte. Umiestnite morku do veľkého pekáča. Do morčacej dutiny náhodne posypte soľ a korenie. Vyplňte dutinu zväzkom tymiánu, pol citróna, štvrtiny cibule a cesnaku. Morku z vonkajšej strany potrite maslovou zmesou a posypte soľou a korením. Nohy zviažte povrazom a končeky krídel zastrčte pod telo moriaka .
4. Morku pečte asi 2 1/2 hodiny, alebo kým nebude šťava pri krájaní medzi nohami a stehnami čistá. Morku presuňte na dosku a prikryte hliníkovou fóliou; odpočívajte 20 minút.
1. Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita s jednou policou v hornej tretine rúry a jednou v dolnej tretine rúry.
4. Vo veľkej mise zmiešajte maslo, arašidové maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor. Pomocou stredne rýchleho ručného elektrického šľahača alebo drevenej lyžice zmes intenzívne miešajte do hladka.
5. Pridajte vajcia a vanilku. Postupne pridávajte zmes múky, kým sa nespojí. Vmiešajte čokoládové lupienky.
6. Pomocou lyžice položte okrúhlu časť cesta na pripravený plech na pečenie, asi 2 palce od seba.
7. Položte jeden na hornú policu a jeden na spodnú policu; pečieme 8 až 10 minút, kým nezhnedne. V polovici doby pečenia prepnite plechy zhora nadol a spredu dozadu, aby ste zaistili rovnomerné pečenie.
8. Vyberte sušienky z rúry a položte ich na plechy na 5 minút vychladnúť. Presuňte sušienky na kovovú mriežku, aby úplne vychladli.
1. Predhrejte rúru na 350 °F. Kurací vývar (alebo zeleninový vývar alebo vodu) uvarte v malom hrnci, pridajte zelené fazuľky a varte do mäkka a chrumkava, 5-6 minút. Ak používate vývar, sceďte zelené fazuľky cedníkom alebo sitkom na miske a vývar si odložte na iné použitie (napríklad polievku alebo omáčku). Ak použijete vodu, môžete ju naliať do cedníka v dreze.
2. Vo veľkej mise zmiešajte smotanu z hubovej polievky, polovice, cesnakový prášok, soľ a korenie. Pridajte uvarené zelené fazuľky, šunku, cibuľu, 2 šálky syra čedar a 3/4 šálky opraženej cibule.
3. Pekáč s rozmermi 13 × 9 palcov nastriekajte sprejom na varenie a pridajte zmes na zapekanie. Posypte zvyšnou ½ šálky syra čedar a pečte 40 minút, kým nezhustne a nie je chrumkavá, a pridajte zvyšnú ¼ šálky francúzskej smaženej cibule. posledných 10 minút pečenia (aby sa nepripálili). Pred podávaním vyberte z rúry a nechajte 5 minút postáť.
1. Rúru zohrejte na 325 stupňov a začnite skladať kôrku. Zmiešajte strúhanku z grahamových rožkov s rozpusteným maslom a 3 lyžicami cukru. Kôru rovnomerne položte na dno jarnej formy a pečte 10 minút.
2. Vo veľkej mise pridajte 1 polievkovú lyžicu vanilkového extraktu do piatich balíčkov smotanového syra. Elektrický ručný mixér je veľmi pohodlný na ich zmiešanie. Ďalej pridajte 1 šálku cukru, 3 polievkové lyžice múky a 1 šálku kyslej smotanu do misy a potom opäť vyšľaháme elektrickým mixérom.
3. Vyberte kôru z rúry a nechajte vychladnúť. Do zmesi pridajte vajcia a naraz ich premiešajte. Potom zmes nalejte na vychladnutú kôru.
4. Jarnú formu zabaľte do alobalu a položte na hlboký pekáč. Do pekáča nalejte asi palec vody a vložte do rúry. Pečte asi 1 hodinu a 20 minút a kontrolujte, kým sa cheesecake nestiahne. je pripravený vyjsť.Po upečení cheesecake vypnite rúru a otvorte dvierka rúry asi na hodinu. Potom nechajte cheesecake pred konzumáciou niekoľko hodín vychladnúť v chladničke.
2. Zemiaky pozdĺžne prekrojte na polovicu. Vložte do kanvice a pridajte toľko vody, aby boli zemiaky zakryté.
Čas odoslania: 25. decembra 2021
