Nors dauguma švenčių dabar sukasi apie dovanų teikimą, Padėkos diena vis dar yra valgymas. Deja, tiems, kurie įeiname į virtuvę, tai nebūtinai reiškia, kad sumažės šventinis stresas, nes visi šeimos nariai nekantriai laukia valgio verta laukti 364 dienas.
Geroji pusė yra tai, kad internetas yra pilnas išteklių visiems skonio receptoriams ir įgūdžių lygiams, įskaitant daugybę patikrintų, autentiškų receptų iš kai kurių mūsų mėgstamiausių įžymybių. Nesvarbu, ar jums reikia paskutinės Padėkos dienos minutės, ar reikia įkvėpimo artėjančiam šventiniam vakarėliui, patikrinkite kai kurias toliau pateiktas mūsų parinktis.
2. Makaronus nusausinkite kiaurasamčiu. Į puodą atgal įpilkite vandens, gal apie ketvirtadalį puodelio.
2. Nedideliame puode ištirpinkite sviestą. Į sviesto mišinį įpilkite citrinos žievelės ir citrinos sulčių bei 1 arbatinį šaukštelį čiobrelių lapelių. Atidėkite į šalį.
3. Išimkite kalakuto vidų ir nuplaukite kalakutą viduje ir išorėje. Pašalinkite riebalų perteklių ir likusias smeigtukų plunksnas, tada išdžiovinkite išorę. Įdėkite kalakutą į didelę kepimo skardą. Kalakutienos ertmėje atsitiktine tvarka pabarstykite druskos ir pipirų. Užpildykite ertmę ryšuliu čiobrelių, pusės citrinos, ketvirtadalio svogūno ir česnako. Ištepkite kalakuto išorę sviesto mišiniu ir pabarstykite druska bei pipirais. Suriškite kojas virve, o tada pakiškite sparnų galus po kalakuto kūnu. .
4. Kalakutą kepkite apie 2 1/2 valandos arba kol išsiskirs sultys, kai pjaunate tarp kojų ir šlaunų. Perkelkite kalakutą ant pjaustymo lentos ir uždenkite aliuminio folija; pailsėti 20 minučių.
1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Farenheitą, viena lentyna viršutiniame orkaitės trečdalyje ir viena apatiniame trečdalyje.
4. Dideliame dubenyje sumaišykite sviestą, žemės riešutų sviestą, rudąjį cukrų ir granuliuotą cukrų. Naudodami vidutinio greičio rankinį elektrinį maišytuvą arba medinį šaukštą, intensyviai maišykite mišinį iki vientisos masės.
5. Įmuškite kiaušinius ir vanilę. Palaipsniui suberkite miltų mišinį, kol susimaišys. Įmaišykite šokolado drožles.
6. Apvalią tešlos dalį šaukštu dėkite ant paruoštos kepimo skardos, maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito.
7. Padėkite vieną ant viršutinės lentynos ir vieną ant apatinės lentynos; kepkite 8–10 minučių, kol pasidarys auksinės rudos spalvos. Kepimo laiko viduryje perjunkite lakštus iš viršaus į apačią ir iš priekio į galą, kad būtų užtikrintas tolygus kepimas.
8. Išimkite sausainius iš orkaitės ir padėkite ant lakštų 5 minutėms atvėsti. Perkelkite sausainius ant metalinių grotelių, kad visiškai atvėstų.
1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °F. Vištienos sultinį (arba daržovių sultinį arba vandenį) užvirkite nedideliame puode, suberkite šparagines pupeles ir virkite, kol suminkštės ir traškūs, 5–6 minutes. Jei naudojate sultinį, nusausinkite šparagines pupeles. su kiaurasamčiu arba sieteliu ant dubens, o sultinį išsaugokite kitiems tikslams (pvz., sriubai ar padažui).Jei naudojate vandenį, galite supilti į kiaurasamtį kriauklėje.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite grybų sriubos grietinėlę, puseles, česnako miltelius, druską ir pipirus. Įdėkite virtas šparagines pupeles, kumpį, svogūnus, 2 puodelius čederio sūrio ir 3/4 puodelio keptų svogūnų.
3. Apipurkškite 13 × 9 colių kepimo skardą kepimo purkštuvu ir supilkite troškinimo mišinį. Pabarstykite likusiu ½ puodelio čederio sūrio ir kepkite 40 minučių, kol pasidarys burbuliukai ir pluta, ir įdėkite likusius ¼ puodelio prancūziškai keptų svogūnų. paskutines 10 minučių kepimo (kad nesudegtų).Išimkite iš orkaitės ir leiskite pastovėti 5 minutes prieš patiekiant.
1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių ir pradėkite rinkti plutą. Graham krekerių trupinius sumaišykite su lydytu sviestu ir 3 šaukštais cukraus. Tolygiai uždėkite plutą ant spyruoklinės keptuvės dugno ir kepkite 10 minučių.
2. Į didelį dubenį įpilkite 1 šaukštą vanilės ekstrakto į penkis pakelius kreminio sūrio. Elektriniu rankiniu plaktuvu labai patogu juos sumaišyti. Toliau įpilkite 1 puodelį cukraus, 3 šaukštus miltų ir 1 puodelį rūgštaus. grietinėlės į dubenį, o tada dar kartą plakite elektriniu plaktuvu.
3. Išimkite plutą iš orkaitės ir atidėkite į šalį, kad atvėstų. Į masę įmuškite kiaušinius, visus iš karto išmaišykite. Tada supilkite mišinį ant atvėsusios plutos.
4. Spyruoklinę skardą apvyniokite skardos folija ir padėkite ant gilios kepimo skardos. Į kepimo skardą supilkite maždaug colį vandens ir pašaukite į orkaitę. Kepkite apie 1 valandą 20 minučių ir patikrinkite, kol sūrio pyragas iškeps. yra paruoštas išeiti.Kai sūrio pyragas iškeps, išjunkite orkaitę ir atidarykite orkaitės dureles maždaug valandai. Tada prieš valgydami leiskite sūrio pyragui keletą valandų atvėsti šaldytuve.
2. Bulves perpjaukite per pusę išilgai. Įdėkite į virdulį ir įpilkite vandens tiek, kad apsemtų bulves.
Paskelbimo laikas: 2021-12-25
