Хоча зараз більшість свят пов’язана з даруванням подарунків, День подяки все ще пов’язаний з їжею. На жаль, для тих із нас, хто заходить на кухню, це не обов’язково означає, що святковий стрес зменшиться, оскільки всі в родині з нетерпінням чекають їжа, яку варто чекати 364 дні.
З іншого боку, в Інтернеті повно ресурсів для будь-якого смаку та рівня навичок, включаючи багато перевірених автентичних рецептів від деяких наших улюблених знаменитостей. Незалежно від того, чи потрібна вам остання хвилина Дня подяки, чи потрібно трохи натхнення для майбутньої святкової вечірки, перегляньте деякі з наших варіантів нижче.
2. Злийте локшину за допомогою друшляка. Знову налийте трохи води в каструлю, можливо, приблизно чверть склянки.
2. Розтопіть масло в маленькій каструлі. Додайте цедру лимона, лимонний сік і 1 чайну ложку листя чебрецю до масляної суміші. Відкладіть.
3. Вийміть нутрощі індички та промийте індичку всередині та зовні. Видаліть надлишки жиру та залишки пір’я, а потім висушіть зовнішню частину. Помістіть індичку у велику сковороду. Довільно посипте сіль і перець у порожнині індички. Заповніть порожнину пучком чебрецю, половиною лимона, четвертинкою цибулі та часником. Змастіть індичку масляною сумішшю зовні, посипте сіллю та перцем. Зв’яжіть ноги разом мотузкою, а потім підсуньте кінчики крил під тулуб індички .
4. Запікайте індичку приблизно 2 1/2 години або поки сік не стане прозорим, коли ви розрізаєте гомілки та стегна. Перемістіть індичку на обробну дошку та накрийте алюмінієвою фольгою; відпочити 20 хвилин.
1. Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом, з однією полицею у верхній третині духовки та однією в нижній третині духовки.
4. У великій мисці змішайте масло, арахісове масло, коричневий цукор і цукровий пісок. Використовуючи середньошвидкісний ручний електричний міксер або дерев’яну ложку, енергійно перемішайте суміш до однорідності.
5. Додайте яйця та ваніль. Поступово додайте борошняну суміш, поки не з’єднається. Додайте шоколадну стружку.
6. За допомогою ложки викладіть круглу частину тіста на підготовлене деко на відстані приблизно 2 дюйми одна від одної.
7. Покладіть одну на верхню та одну на нижню полиці; випікайте 8-10 хвилин, поки він не стане золотисто-коричневим. Поміняйте листи зверху вниз і спереду назад у середині часу випікання, щоб забезпечити рівномірне випікання.
8. Вийміть печиво з духовки та покладіть його на листи для охолодження протягом 5 хвилин. Перемістіть печиво на металеву решітку для повного охолодження.
1. Розігрійте духовку до 350°F. Закип’ятіть курячий бульйон (або овочевий бульйон або воду) у маленькій каструлі, додайте зелену квасолю та варіть до м’якості та хрусткості 5-6 хвилин. Якщо використовуєте бульйон, злийте зелену квасолю за допомогою друшляка або ситечка на мисці та збережіть бульйон для інших цілей (наприклад, супу чи підливи). Якщо ви використовуєте воду, ви можете вилити її в друшляк у раковині.
2. У великій мисці змішайте грибний крем-суп, половинки, часниковий порошок, сіль і перець. Додайте варену зелену квасолю, шинку, цибулю, 2 склянки сиру чеддер і 3/4 склянки смаженої цибулі.
3. Збризніть форму для випікання розміром 13×9 дюймів кулінарним спреєм і додайте суміш для запіканки. Посипте рештою ½ склянки сиру чеддер і запікайте 40 хвилин, поки не стане пухирчастою та скоринкою, і додайте решту ¼ склянки смаженої цибулі. останні 10 хвилин випікання (щоб вони не підгоріли). Вийміть з духовки та дайте постояти 5 хвилин перед подачею.
1. Розігрійте духовку до 325 градусів і почніть збирати корж. Змішайте крихти крекеру Грем з розтопленим вершковим маслом і 3 столовими ложками цукру. Рівномірно викладіть корж на дно форми та випікайте 10 хвилин.
2. У великій мисці додайте 1 столову ложку ванільного екстракту до п’яти пачок вершкового сиру. Електричним ручним міксером дуже зручно змішувати їх разом. Далі додайте 1 склянку цукру, 3 столові ложки борошна та 1 склянку кислого. вершків у миску, а потім знову збийте електричним міксером.
3. Вийміть корж із духовки та відставте охолоджуватися. Додайте до суміші яйця, перемішавши їх усі одночасно. Потім вилийте суміш на охолоджений корж.
4. Оберніть форму фольгою та покладіть її на глибоку форму для випікання. Налийте у форму для випікання близько дюйма води та поставте її в духовку. Випікайте приблизно 1 годину 20 хвилин і перевірте, щоб чізкейк готовий до виходу. Після того, як чізкейк спечеться, вимкніть духовку та відкрийте дверцята духовки приблизно на годину. Потім дайте чізкейку охолонути в холодильнику протягом кількох годин перед вживанням.
2. Розріжте картоплю уздовж навпіл. Помістіть її в чайник і додайте стільки води, щоб вона покрила картоплю.
Час публікації: 25 грудня 2021 р
