Kung madalas kang bumili ng sariwang juice, maaaring gusto mong mamuhunan sa isang juicer. Ang pinakamahusay ay maaaring basagin ang mga kalakal ng buong merkado ng magsasaka sa makinis, masarap na juice na halos walang foam; madali itong ilagay sa counter; hindi nito ginigising ang buong bahay; madali itong linisin; at nagbibigay ito ng magandang warranty (10 taon ang pamantayan ng industriya ).
Upang makuha ang aming unang pagpipilian, piniga namin ang iba't ibang juice mula sa matitigas na ugat na mga gulay hanggang sa berdeng madahong gulay, at isinasaalang-alang ang lasa, texture, antas ng foam at rate ng oksihenasyon ng nagresultang juice. Sinukat din namin ang dami ng likidong ginawa at ang dami ng pulp na iniwan ng bawat makina, pati na rin ang bilis at antas ng ingay ng juicer. Sa wakas, sa tulong ng mga mechanical engineer, naghiwalay kami ng ilang juicer para makita kung gawa sila sa parehong mga bahagi (bagaman magkaiba ang laki at presyo ).Sa gabay na ito, binibigyan namin ng espesyal na pansin ang chewing (o "mabagal") juicer.Maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa mga dahilan sa aming FAQ na seksyon.Matuto pa tungkol sa kung paano sumusubok at magsaliksik ng mga produktong kusina ang Insider Reviews.
Pinakamahusay na juicer sa pangkalahatan: Omega VSJ843, $393.32 sa Amazon. Ang Omega VSJ843 juicer ay gumagawa lamang ng isang bagay, ngunit ito ay kasing ganda ng anumang juicer na aming nasubukan. Ito rin ay nangyayari na may pinakamahusay na warranty ng anumang juicer na aming naranasan.
Pinakamahusay na compact juicer: Hurom HP slow juicer, Hurom $322.15 Hurom HP slow juicer ay hindi lamang isa sa pinakamakapangyarihang mga modelong nasubukan namin, ito rin ang pinaka-compact at user-friendly.
Ang pinakamahusay na multi-purpose juicer: Kuvings Whole Slow Juicer, na nagkakahalaga ng $399.95 sa Amazon. Tagagawa ng ice cream.
Pinakamahusay na self-feeding juicer: H200 Easy Clean slow juicer, ang HuromHurom's H200 ay nagkakahalaga ng $489.30, na maaaring iproseso ang buong prutas at itapon ang stainless steel na filter, gamit ang isang plastic na filter na mas madaling linisin.
Ang Omega VSJ843 juicer ay gumagawa lamang ng isang bagay, ngunit ito ay kasing ganda ng anumang bagay na aming nasubukan. Ito rin ay nangyayari na may pinakamahusay na warranty ng anumang juicer na aming naranasan.
Ang Omega ay isa sa mga panghalip ng paggawa ng juice, at ito ay para sa magandang dahilan. Sa loob ng dalawang taon ng paggamit ng VSJ843, hindi kami nakatagpo ng anumang problema sa makinang ito. Sa aming pamamaraang pagsubok at pang-araw-araw na paggamit, gumagawa din ito ng ilan sa mga pinakamahusay mga katas.
Ito ang juicer ng juicer. Walang mga hindi matatag na bahagi, walang dapat lituhin o gawing kaguluhan, at walang tambak ng mga accessories at ekstrang bahagi para gumawa ng nut butter o sorbet. para sa iyo sa ibaba), karamihan sa mga tao ay hindi kailanman gagamitin ito.
Ang normal na filter at ang fine filter ay ang tanging mapagpapalit na bahagi. Ito ay isang makina at halos maaari mong itapon ang mga tagubilin dahil ito ay kasing intuitive hangga't maaari.
Sa loob ng humigit-kumulang dalawang taon, paulit-ulit naming pinipiga ang makinis, pare-parehong katas mula sa makinang ito. Gayunpaman, ito ay nabasag, nang walang creaking o daing.
Ang pinakamalaking kawalan ng VSJ843 ay ang laki nito. Ang aming rekomendasyon para sa isang compact juicer ay karaniwang ang parehong makina mula sa parehong tagagawa, ngunit ito ay ginawa ng eksklusibo para sa Hurom at mas maliit.
Ang dahilan kung bakit inirerekomenda namin ito sa pangkalahatan ay ang 15-taong warranty nito (Kasama sa Hurom ang isang 10-taong warranty ng motor at isang dalawang-taong warranty ng mga bahagi).
Ang Hurom HP slow juicer ay hindi lamang isa sa pinakamakapangyarihang modelo na nasubukan namin, ito rin ang pinaka-compact at user-friendly.
Mga kalamangan: maliit na sukat, madaling gamitin na disenyo, 100% BPA-free na plastic, 10-taong warranty ng motor, madaling linisin, mataas na ani ng juice
Mga disadvantages: 2-taong warranty ng mga bahagi, medyo mabagal (kahit na ayon sa mga pamantayan ng isang mabagal na juicer), at ang konsentrasyon ng juice ay bahagyang mas mababa kaysa sa mas mahal na mga kakumpitensya nito
Bagama't ang HP Slow Juicer ng Hurom ay ang pinakamaliit na makina na nasubukan namin, ginagamit nito ang parehong makapangyarihang motor gaya ng modelo na kumukuha ng halos dalawang beses ang espasyo (halimbawa, ang aming unang pagpipilian, ang Omega VSJ843). Natuklasan namin ito pagkatapos na i-disassemble at suriin ang ilan na-rate ang mga juicer sa tulong ng mga mechanical engineer-inilalarawan namin ang prosesong ito nang mas detalyado sa "Aming Pamamaraan" sa ibaba.
Ang HP ay nilagyan ng pinong filter, isang mas malaking filter na nagpapahintulot sa ilang pulp na dumaan-na palaging isang magandang ideya, ayon sa nutrisyon-at dalawang panlinis na brush. Sa madaling salita, nasa kanya ang lahat ng kailangan mo, ngunit hindi kung ano ang kailangan mo wala.
Madalas itong naglalaman ng pinakatuyong itinapon na pulp ng bawat juicer na nasubukan namin. Ang resultang juice ay malinis, maliwanag, nakakapresko, at halos walang foam. Upang maging patas, hindi ito kasing yaman at matinding bilang ng output ng mga kakumpitensya na may mas mataas na presyo.
Salamat sa maginhawang sagwan na nakapaloob sa hawakan, ang panlinis na brush ay maaaring alisin ang pulp sa mga lugar na mahirap maabot nang mahusay.
Ang kadalian ng paggamit ng HP, simpleng paglilinis, at compact na laki ay ginagawa itong isang malinaw na panalo para sa amin. Pagkatapos ng lahat, kung ang iyong juicer ay sapat na compact upang magkasya sa isang countertop sa halip na isang cabinet, mapapansin at gagamitin mo ito nang mas madalas.
Ang Kuvings Whole Slow Juicer ay maaaring gumawa ng masaganang, malambot na juice, na lumalampas sa karaniwang mga kinakailangan sa tungkulin, na nagiging isang citrus juicer at tagagawa ng ice cream.
Kung gusto mo ang ideya ng isang device na maaaring magsagawa ng apat na gawain, ang Kuvings Whole Slow Juicer ay isang magandang pamumuhunan: bilang karagdagan sa filter ng juice, mayroon din itong smoothie at frozen na dessert filter (parehong kasama), citrus squeezer Ang Ang juice machine ay ibinebenta nang hiwalay.
Ang 3.2-inch wide inlet ng Whole Slow Juicer ay maaaring maglaman ng mas malalaking piraso ng prutas kaysa sa gusto naming piliin. Ito ay magiging mas mabilis sa 60 RPM, ngunit sa isang presyo: Pinipigilan ng Kuvings ang likido mula sa ating mga prutas at gulay Kahit na mas kaunti, ang basang pulp nito ay nagpapahiwatig na mayroon pa ring ilang magagandang bagay na natitira sa pile. Gayunpaman, ito ay pa rin ang pinakamayaman at pinaka matatag na juice na ginawa namin.
Ang Citrus accessory ay simple at kayang gawin ang trabaho, at bagaman ito ay mas mahal kaysa sa kinakailangan, ito ay mas mura pa rin kaysa sa pagbili ng isang hiwalay na aparato.
Gumawa kami ng berry banana smoothie na may pare-parehong texture, walang foam, at mas makinis kaysa sa anumang kinuha namin mula sa blender. .Ang paggawa ng mga sorbet, ice cream, at ice cream nang walang kahirap-hirap tulad nitong YouTuber ay nangangailangan ng partikular na antas ng pagyeyelo (at pagsasanay).
Ang pangunahing buto na gusto naming piliin: ang chute ay awkward na lumiliko patungo sa auger, na maaaring maging sanhi ng pagkabit nito, na ginagawa itong mas mahirap linisin ang juicer.
Pinoproseso ng Hurom's H200 ang buong prutas at itinatapon ang hindi kinakalawang na asero na filter pabor sa isang plastic na filter na mas madaling linisin.
Ang mga self-feeding juicer, tulad ng Hurom's H200 Easy Clean slow juicer, ay nagpapadali sa pagkuha ng juice. Kakayanin nito ang buong prutas-mga tatlong katamtamang laki ng mansanas, at mas malalaking piraso ng prutas na hindi angkop-na nagpapaikli sa oras ng paghahanda, at ito ay vertically integrated at may maliit na footprint.
Mayroong dalawang paaralan ng pag-iisip tungkol sa mga self-contained juicer. Natuklasan ng ilang tao na sila ay masyadong madaling ma-overload, ma-overload at ma-block. Ang isa pa ay makakatipid ka ng maraming oras: sa tatlong taon na ginugol namin sa kanila, nakatagpo lamang namin mga problema kapag sinusubukang mag-juice ng mga sobrang hinog na prutas, kabilang ang mga peras, plum at mga milokoton, na naging unfeedable Mushy chaos.
Sa lahat ng mga juicer na nasubukan namin, ang makinang ito ay nagbibigay ng pinakamataas na ani at pinakamaliit na foam. Sa 50 RPM, ito ay 10 RPM na mas mabagal kaysa sa H-AI (ang mabagal na juicer na pinili namin noon) at Kuvings. Ang buong slow juicer.
Bagama't ang H200 ay walang kahirap-hirap na makagawa ng isang perpekto, mayaman, at walang foam na katas mula sa buong prutas, na nag-iwan ng malalim na impresyon sa amin, ang pinakagusto namin ay ang kadalian nitong linisin. Ito ay may kasamang maliit na brush upang alisin ang pinong pulp, ngunit hindi kami sigurado kung kakailanganin mo ito. Gaya ng na-advertise, ang paglilinis ay kasing simple ng pagpapatakbo ng bawat bahagi sa ilalim ng tubig.
Ang H200 ay isang malakas, madaling gamitin, madaling linisin na juicer na angkop para sa mga cabinet. Maaari itong makagawa ng mataas na kalidad na juice nang walang kahirap-hirap, ngunit ito ay mabigat at mahal.
Breville Juice Fountain Plus: Kung gusto mo talaga ng centrifugal juicer, isa ito sa pinakamahusay sa klase nito. Maraming beses na namin itong nagamit sa nakaraan, at nakita namin ito sa ilang maliliit na juice stall, at tama ang presyo .Gayunpaman, gumagawa pa rin ito ng maraming foam at mas malaki kaysa sa aming inirerekomendang vertical slow juicer.
Omega VSJ843: Halos lahat ng bahagi ng juicer na ito ay kapareho ng Hurom HP. Ang pinakamalaking pagkakaiba ay nagbibigay ito ng 15-taong warranty para sa "mga bahagi at pagganap", habang ang Hurom juicer motor ay nagbibigay ng 10-taong warranty, at iba pang mga bahagi magbigay ng dalawang taong warranty. Sa wakas, ang warranty ng motor ay isang mas malaking pagsasaalang-alang, dahil kung masira mo ang bahagi (at hindi dahil sa isang depekto), kailangan mo pa rin itong palitan. Susubukan naming ihambing ang serbisyo sa customer sa pagitan ng dalawa kumpanya para sa karagdagang pagsasaalang-alang.
Breville Bluicer: Kung nagkataon na kailangan mo ng juicer at blender sa parehong oras, ito ay maaaring isang maginhawang makina, ngunit ito ay malaki at naglalaman ng maraming bahagi (hayaan pa ang imbakan) na maaaring hindi mo gustong gamitin. Nalaman namin na ang ang ani ng juice ay napakababa at ang dami ng bula ay napakataas, bukod sa iba pang hindi kanais-nais na mga kadahilanan tulad ng laki at ingay, nagpasya kaming hindi ito irekomenda sa gabay na ito.
Hamilton Beach Big Mouth: Ang centrifugal high-speed juicer na ito ay mas abot-kaya kaysa sa Breville Juice Fountain Plus, ngunit gumagawa ito ng maraming foam kapag gumagana ito.
Ang self-cleaning na propesyonal na juicer ni Oster: Ang high-speed (centrifugal) juicer na ito ay isa pang device na masyadong malaki at kumplikado para sa karamihan ng mga tao. Gumagana ito, bagama't kailangan mo pa ring maglinis pagkatapos. Gayunpaman, kung gusto mo talaga ng high- speed juicer, ito ay isang magandang pagpipilian para sa mga pagpipilian sa badyet, at gusto namin na maaari itong linisin sa makinang panghugas.
Smeg Slow Juicer: Ang Smeg's Slow Juicer ay may maraming kaparehong katangian gaya ng Omega VSJ843 o Hurom HP, ngunit sa humigit-kumulang US$500, pangunahing binabayaran mo ang retro charm noong 1950s. Kung sulit ito sa iyo, pagkatapos ay gawin ito. Ito ay isang malakas na makina, at ang aming tester ay napakalakas pa rin pagkatapos gamitin ito bawat linggo sa loob ng higit sa dalawang taon.
Sinusubukan namin ang mga kakayahan ng bawat juicer batay sa iba't ibang prutas at gulay. Sa bawat kaso, ang laki ng hiwa na inilalagay namin sa bawat juicer ay depende sa laki ng usbong o funnel ng juicer.
Anuman ang uri ng prutas na sinubukan, titimbangin namin ang prutas nang maaga, susukatin ang katas sa mga onsa ng likido, at ihambing ang dami ng itinapon na pulp.
Mga Mansanas: Karaniwan naming pinuputol ang mga mansanas sa apat na bahagi, ngunit sa kaso ng isang awtomatikong feeding juicer, ibinubuhos namin ang karamihan sa mga mansanas, at sa unang pag-ikot ng pagsubok sa awtomatikong feeder, inilalagay namin ang buong mansanas sa loob nito (bagaman Ito ay higit pa para sa stress testing).Inirerekomenda ng tatak na huwag ilagay ang buong mansanas sa makina, dahil maaaring magdulot ng mga problema ang mga buto.
Beets: Kabilang sa mas siksik at mas mahirap na mga opsyon, ang mga beet ay isang magandang pagsubok. Ang ilang mga juicer ay mahinang umuungol sa mga beet, ngunit ang juicer na inirerekomenda namin ay maayos.
Mga Karot: Katulad ng mga beets, ang mga karot ay madaling ilantad ang kahinaan ng juicer. Ang mga karot ay kadalasang lubos na nagpapahiwatig ng kalidad ng pagkuha ng pulp, dahil kapag mas tuyo ang pulp, mas maraming katas ang juicer.(Ito ang kaso para sa halos lahat ng bagay, ngunit nalaman namin na ang mga karot ay nagpapakita ng pinakamahusay na hanay ng pagkakaiba-iba.)
Ubas: Ang mga ubas ay isa pang mahusay na paraan ng pagkuha, at ang ilang mga juicer ay hindi maaaring makakuha ng mga ito nang maayos. Mahuhusgahan natin ito sa pamamagitan ng pagtingin sa lalagyan ng pulp at paghahanap ng juice doon. Sa kaso ng isang awtomatikong feeding juicer, ang mga ubas ay maaari ding maging magulo at hindi naproseso.
Kale: Ang mga berdeng madahong gulay ay isa pang dahilan upang bumili ng nginunguyang (mabagal) na juicer. Ang mga centrifugal juicer ay kadalasang hindi nakakakuha ng maayos, habang ang mabagal na umiikot na auger ng chewing juicer ay epektibong nakakakuha hangga't maaari.
Mga dalandan: Ang ilang mga juicer ay may kasamang citrus attachment. Bagama't pinakamainam nilang mapanatili ang mababang antas ng bula, binabalatan din namin ang mga orange ng pusod at inilalagay ang mga ito sa isang funnel (hiwain o buo, depende sa sitwasyon), mga buto, atbp. Muli, ang mga buto ay hindi magandang ideya, ngunit para sa pagsubok, kami siniguro na kaya ng makina ang mga buto, at ang mga buto ng orange ay tila hindi nakakapinsala gaya ng mga buto ng mansanas. , magkaroon ng kamalayan na ang mga high-speed juicer ay gumagawa ng maraming orange foam.
Tinitimbang namin ang produkto nang una upang matiyak na inilalagay namin ang parehong halaga sa bawat juicer, at pagkatapos ay sukatin ang volume (fluid ounce) ng nagresultang juice.
Napansin namin ang dami ng foam na naninirahan sa ibabaw ng bawat tasa ng juice, ang rate ng oxidation (mas mabilis na kayumanggi ang ilang juice kaysa sa iba), at ang dami ng pulp na natitira.
At, siyempre, sinukat namin ang lasa, kung ito ay subjective, at natagpuan na ang ilang mga juice ay mas matubig kaysa sa iba (ginamit namin ang isang pinong filter sa buong pagsubok), habang ang iba ay napakayaman.
Oras ng post: Dis-25-2021
