フレッシュジュースを頻繁に購入する場合は、ジューサーに投資するとよいでしょう。最高のものは、ファーマーズマーケット全体の商品を砕いて、ほとんど泡のない滑らかでおいしいジュースにすることができます。 カウンターの上に置くのも簡単です。 家全体が起きるわけではありません。 掃除が簡単です。 また、優れた保証も提供されます (10 年が業界標準です)。
第一候補を得るために、丈夫な根菜類から緑黄色野菜までさまざまなジュースを搾り、そのジュースの味、食感、泡立ち、酸化率などを検討しました。また、発生する液体の量と水分の量を測定しました。最後に、機械エンジニアの協力を得て、いくつかのジューサーを分解して、同じ部品でできているかどうかを確認しました（サイズと価格は異なりましたが）。 )。このガイドでは、噛む (または「遅い」) ジューサーに特別な注意を払っています。その理由については、FAQ セクションで詳しく読むことができます。Insider Reviews がキッチン製品をテストおよび研究する方法について詳しくは、こちらをご覧ください。
全体的に最高のジューサー: Omega VSJ843、Amazon で 393.32 ドル。 オメガ VSJ843 ジューサーの機能は 1 つだけですが、私たちがテストしたどのジューサーよりも優れています。また、私たちがこれまでに出会ったジューサーの中で最高の保証も付いています。
最高のコンパクトジューサー：ヒューロム HP スロージューサー、ヒューロム $322.15 ヒューロム HP スロージューサーは、私たちがテストした中で最も強力なモデルの 1 つであるだけでなく、最もコンパクトでユーザーフレンドリーでもあります。
最高の多目的ジューサー: Kuvings Whole Slow Juicer、Amazon での価格は $399.95。 アイスクリーム製造機。
最高のセルフフィーディングジューサー：H200 Easy Cleanスロージューサー、HuromHuromのH200の価格は489.30ドルで、果物全体を処理し、ステンレススチールフィルターを廃棄でき、掃除が簡単なプラスチックフィルターを使用しています。
オメガ VSJ843 ジューサーの機能は 1 つだけですが、私たちがテストしたものと同じくらい優れています。また、私たちがこれまでに出会ったジューサーの中で最高の保証も付いています。
オメガはジュース製造の代名詞の 1 つであり、これには十分な理由があります。VSJ843 を 2 年間使用してきた間、このマシンでは何の問題も発生しませんでした。私たちの系統的なテストと日常の使用において、このマシンは最高のものをいくつか生成します。ジュース。
これはジューサーの中のジューサーです。不安定な部品はなく、混乱したり大騒ぎするものは何もありません。ナッツバターやシャーベットを作るための付属品や予備部品の山もありません。ただし、これらは一部の人にとっては良い見通しかもしれません（お勧めします）以下に説明します)、ほとんどの人は決して使用しません。
交換部品はノーマルフィルターとファインフィルターのみです。 これは機械であり、可能な限り直感的に操作できるため、指示をほとんど捨てることができます。
約2年間、私たちはこの機械でビロードのような安定したジュースを繰り返し絞り続けましたが、それでも、きしみやうめき声を上げることなく砕け散りました。
VSJ843の最大のデメリットはその大きさです。当店がおすすめするコンパクトジューサーは、基本的に同じメーカーの同じ機械ですが、ヒューロム専用に作られており、さらに小型化されています。
全体的にこれをお勧めする理由は、15 年間の保証です (ヒューロムには 10 年間のモーター保証と 2 年間の部品保証が含まれています)。
Hurom HP スロージューサーは、私たちがテストしたモデルの中で最も強力なモデルの 1 つであるだけでなく、最もコンパクトで使いやすいモデルでもあります。
利点: 小型、直感的なデザイン、100% BPA フリーのプラスチック、10 年間のモーター保証、掃除が簡単、高いジュース収量
短所: 部品保証が 2 年、速度が少し遅い (スロージューサーの基準に照らしても)、ジュースの濃度が高価な競合製品よりもわずかに低い
ヒューロムの HP スロー ジューサーは、私たちがテストした中では最小のマシンですが、ほぼ 2 倍のスペースを占めるモデル (たとえば、私たちが最初に選んだオメガ VSJ843) と同じ強力なモーターを使用しています。私たちは、いくつかのマシンを高度に分解して検査した結果、これを発見しました。機械エンジニアの助けを借りて、定格ジューサーを作成します。このプロセスについては、以下の「当社の方法論」で詳しく説明します。
HP には、細かいフィルター、一部の果肉を通過させる大きなフィルター (栄養学的に考えると常に良いアイデアです)、および 2 つのクリーニング ブラシが装備されています。言い換えれば、必要なものはすべて揃っていますが、必要なものは含まれていません。持っていない。
多くの場合、テストしたすべてのジューサーの中で最も乾燥した廃棄パルプが含まれています。 できあがったジュースは、きれいで、明るく、さわやかで、ほとんど泡がありません。正直に言うと、より高価な競合他社のジュースほど濃厚で強烈ではありません。
ハンドルに組み込まれた便利なパドルのおかげで、クリーニングブラシは手の届きにくい場所のパルプを効果的に除去できます。
HP の使いやすさ、簡単な掃除、コンパクトなサイズにより、当社は明らかに勝者です。結局のところ、ジューサーがキャビネットではなくカウンタートップに収まるほどコンパクトであれば、より頻繁に使用することに気づき、使用するでしょう。
Kuvings Whole Slow Juicer は、通常の業務要件を超え、濃厚で柔らかいジュースを生産することができ、柑橘類のジューサーとアイスクリームのメーカーになります。
4 つのタスクを実行できるデバイスのアイデアが気に入ったら、Kuvings Whole Slow Juicer は良い投資です。ジュース フィルターに加えて、スムージーとフローズン デザート フィルター (両方とも付属)、柑橘類の絞り器も付属しています。ジュースマシンは別売りです。
Whole Slow Juicer の幅 3.2 インチの入口には、私たちが選んだものよりも大きな果物を入れることができます。 60 RPM では少し速くなりますが、その代償として、クビンスは果物や野菜から液体を絞り出します。さらに、果肉が湿っているということは、廃棄の山にまだ良いものが残っていることを示しています。私たちが作った最も濃厚で最も安定したジュース。
Citrus アクセサリはシンプルで十分に機能します。必要以上に高価ではありますが、それでも個別のデバイスを購入するよりははるかに安価です。
一貫した食感で泡がなく、ミキサーで抽出したものよりも滑らかなベリーバナナスムージーを作りました。フローズンデザート用のブランクフィルターはさらに理解しにくいです。バナナアイスクリームでは成功しましたが、他に方法はありません.このYouTuberのようにシャーベット、アイスクリーム、アイスクリームを簡単に作るには、ある程度の冷凍（そして練習）が必要です。
私たちが選びたい主な骨は、シュートがぎこちなくオーガーの方に回転するため、シュートがハングしてしまい、ジューサーの掃除がさらに困難になる可能性があります。
ヒューロムの H200 は果物全体を処理し、ステンレス鋼フィルターを廃棄し、掃除が簡単なプラスチックフィルターを採用します。
Hurom の H200 Easy Clean スロー ジューサーなどのセルフフィーディング ジューサーを使用すると、ジュースの抽出が簡単になります。中型のリンゴ約 3 個分の果物や、不向きな大きな果物などを丸ごと処理できるため、準備時間が短縮され、垂直統合型で設置面積が小さい。
内蔵型ジューサーについては 2 つの考え方があります。簡単に過負荷になり、圧倒され、ブロックされてしまうと感じる人もいます。もう 1 つは、多くの時間を節約できるということです。私たちがジューサーと過ごした 3 年間で、梨、プラム、桃などの熟しすぎた果物を搾り取ろうとすると問題が発生し、食べられなくなるとどろどろの混乱が発生します。
私たちがテストしたすべてのジューサーの中で、このマシンは収量が最も高く、泡立ちが最も少ないです。 50 RPM では、H-AI (以前に選択したスロージューサー) や Kuvings よりも 10 RPM 遅いです。 スロージューサー全体。
H200は、果物を丸ごと使って、泡のない完璧で濃厚なジュースを簡単に作ることができることに深い印象を残しましたが、私たちが最も気に入っているのは、その掃除のしやすさです。細かい果肉を取り除くための小さなブラシが付属しており、宣伝されているように、洗浄は各コンポーネントを水中で実行するのと同じくらい簡単です。
H200 は、キャビネットに適した強力で使いやすく、お手入れも簡単なジューサーです。 高品質のジュースを簡単に作ることができますが、重くて高価です。
ブレヴィル ジュース ファウンテン プラス: 遠心ジューサーが本当に必要な場合、これはこのクラスで最高のものの 1 つです。私たちは過去に何度も使用しており、いくつかの小さなジュース屋台でも見かけました。価格も手頃です。それにもかかわらず、泡立ちが多く、当社推奨の縦型スロージューサーよりもはるかに大きいです。
オメガ VSJ843: このジューサーのほぼすべての部品はヒューロム HP と同じです。最大の違いは、ヒューロム ジューサー モーターは 10 年間の保証を提供するのに対し、ヒューロム ジューサー モーターは 10 年間の保証を提供するのに対し、「部品と性能」については 15 年間の保証を提供することです。 2 年間の保証を提供します。最後に、モーターの保証は、部品が損傷した場合 (欠陥によるものではなく) も交換する必要があるため、より重要な考慮事項です。私たちは 2 つのカスタマー サービスを比較してみます。企業はさらなる検討を求めます。
Breville Bluicer: ジューサーとブレンダーが同時に必要になった場合、これは便利な機械かもしれませんが、大きくて、使いたくない部品 (収納どころか) もたくさんあります。ジュースの収量が非常に低く、泡の量が非常に多いため、サイズや騒音などの他の不利な要因を除けば、このガイドでは推奨しないことにしました。
ハミルトンビーチ ビッグマウス: この遠心式高速ジューサーは、ブレビル ジュース ファウンテン プラスよりも手頃な価格ですが、動作すると大量の泡が生成されます。
Oster の自動洗浄プロ仕様ジューサー: この高速 (遠心式) ジューサーも、ほとんどの人にとって大きすぎて複雑な装置です。機能しますが、後でクリーンアップを行う必要があります。それでも、本当に高品質のジューサーが必要な場合は、スピードジューサーは、予算の選択肢としては良い選択であり、食器洗い機で洗えることが気に入っています。
Smeg スロー ジューサー: Smeg のスロー ジューサーは、Omega VSJ843 や Hurom HP と同じ品質を多く備えていますが、約 500 ドルで主に 1950 年代のレトロな魅力にお金を払っていることになります。それだけの価値があるのであれば、ぜひお試しください。これは強力なマシンであり、当社のテスターは 2 年以上毎週使用した後でも依然として非常に強力です。
私たちはさまざまな果物や野菜に基づいて各ジューサーの機能をテストします。いずれの場合も、各ジューサーに入れるカットのサイズは、ジューサーの芽または漏斗のサイズによって異なります。
どのような種類の果物を検査する場合でも、事前に果物の重さを量り、抽出液を液量オンスで測定し、廃棄された果肉の量を比較します。
リンゴ: 通常、リンゴは 4 等分に切りますが、自動給餌ジューサーの場合は、ほとんどのリンゴの芯を取り、自動給餌器のテストの最初のラウンドでは、リンゴを丸ごとその中に入れました (ただし、これはより適切な方法です)。種子が問題を引き起こす可能性があるため、ブランドはリンゴを丸ごと機械に入れないことを推奨しています。
ビーツ: より密度が高く硬いオプションの中でも、ビーツは良いテストです。ジューサーによってはビーツが柔らかくうなることがありますが、私たちが推奨するジューサーは問題ありません。
ニンジン: ビートと同様に、ニンジンはジューサーの弱点を簡単に露呈する可能性があります。ニンジンは、果肉が乾燥するほどジューサーからの抽出量が増えるため、果肉の抽出品質を非常によく示します。(これはほとんどすべての場合に当てはまりますが、しかし、ニンジンが最も幅広いバリエーションを示すことがわかりました。)
ブドウ: ブドウも優れた抽出方法ですが、一部のジューサーではうまく抽出できません。これは、果肉容器を見てそこに果汁があるかどうかで判断できます。自動供給ジューサーの場合、ブドウも汚くなる場合とそうでない場合があります。加工された。
ケール: 緑の葉物野菜は、チューイング (低速) ジューサーを購入するもう 1 つの理由です。遠心ジューサーは通常、十分に抽出できませんが、チューイング ジューサーのゆっくりと回転するオーガーは効果的にできるだけ多くの抽出を行うことができます。
オレンジ: 一部のジューサーには柑橘類のアタッチメントが付属しています。 低泡レベルを維持するのが最適ですが、ネーブルオレンジの皮をむき、漏斗（状況に応じてスライスまたは丸ごと）、種子などに入れます。繰り返しますが、種子は良い考えではありませんが、テストのために、機械が種子を処理できることを確認し、オレンジの種子はリンゴの種子ほど有害ではないようです。全体的に、オレンジ ジュースは美味しく、最終的にはあまり品質が良いとは証明されませんでした。 , 高速ジューサーではオレンジ色の泡が大量に出るので注意してください。
各ジューサーに同じ量を入れるために事前に製品の重量を量り、得られたジュースの体積（液量オンス）を測定します。
私たちは、各カップのジュースの上に沈む泡の量、酸化速度 (一部のジュースは他のジュースより早く茶色になる)、および残っている果肉の量に気づきました。
そしてもちろん、主観的であるかどうかにかかわらず、味を測定したところ、一部のジュースは他のジュースよりも水っぽいことがわかりました (テスト全体を通じて細かいフィルターを使用しました)。一方、他のジュースは非常に濃厚です。
投稿時間: 2021 年 12 月 25 日
