Jei dažnai perkate šviežias sultis, galbūt norėsite investuoti į sulčiaspaudę. Geriausi gali sudaužyti viso ūkininko turgaus prekes į lygias, skanias sultis beveik be putų; jį lengva uždėti ant prekystalio; tai nepažadina visų namų; jį lengva valyti; ir suteikia gerą garantiją (10 metų yra pramonės standartas).
Norėdami pasirinkti pirmąjį pasirinkimą, spaudėme įvairias sultis nuo ištvermingų šakniavaisių iki žalių lapinių daržovių, atsižvelgėme į gautų sulčių skonį, tekstūrą, putojimo lygį ir oksidacijos greitį. kiekvieno aparato paliktą minkštimą, taip pat sulčiaspaudės greitį ir triukšmo lygį. Galiausiai, pasitelkę mechanikos inžinierius, išardėme kelias sulčiaspaudes, kad pamatytume, ar jos pagamintos iš tų pačių dalių (nors dydis ir kaina skyrėsi). ).Šiame vadove ypatingą dėmesį skiriame kramtomajai (arba „lėtai“) sulčiaspaudei.Daugiau apie priežastis galite perskaityti mūsų DUK skiltyje.Sužinokite daugiau apie tai, kaip „Insider Reviews“ išbando ir tyrinėja virtuvės produktus.
Geriausia sulčiaspaudė apskritai: Omega VSJ843, 393,32 USD „Amazon“. Omega VSJ843 sulčiaspaudė atlieka tik vieną dalyką, tačiau ji yra tokia pat gera, kaip ir bet kuri mūsų išbandyta sulčiaspaudė. Taip pat pasitaiko, kad jai suteikiama geriausia bet kurios sulčiaspaudės, su kuria susidūrėme, garantija.
Geriausia kompaktiška sulčiaspaudė: Hurom HP lėta sulčiaspaudė, Hurom 322,15 USD Hurom HP lėta sulčiaspaudė yra ne tik vienas galingiausių mūsų išbandytų modelių, bet ir kompaktiškiausias bei patogiausias naudoti.
Geriausia universali sulčiaspaudė: Kuvings Whole Slow Juicer, „Amazon“ kaina 399,95 USD. Ledų gaminimo aparatas.
Geriausia savaime besimaitinanti sulčiaspaudė: H200 Easy Clean lėta sulčiaspaudė, HuromHurom's H200 kaina yra 489,30 USD, kuri gali apdoroti visą vaisių ir išmesti nerūdijančio plieno filtrą, naudojant plastikinį filtrą, kurį lengviau valyti.
Omega VSJ843 sulčiaspaudė atlieka tik vieną dalyką, tačiau ji yra tokia pat gera, kaip ir bet kas, ką išbandėme. Taip pat pasitaiko, kad jai suteikiama geriausia garantija iš bet kurios sulčiaspaudės, su kuria susidūrėme.
Omega yra vienas iš sulčių gamybos įvardžių, ir tai yra rimta priežastis.Per dvejus metus, kai naudojome VSJ843, su šiuo aparatu nesusidūrėme su jokių problemų. Atlikdami metodinius bandymus ir kasdienį naudojimą, jis taip pat gamina geriausius sultys.
Tai sulčiaspaudės sulčiaspaudė. Nėra nestabilių dalių, nėra ko painioti ar kelti triukšmo, taip pat nėra krūvos priedų ir atsarginių dalių riešutų sviestui ar šerbetui gaminti. Nors kai kuriems žmonėms tai gali būti gera perspektyva (rekomenduojame juos jums žemiau), dauguma žmonių to niekada nenaudos.
Įprastas filtras ir smulkus filtras yra vienintelės keičiamos dalys. Tai mašina ir jūs galite beveik išmesti instrukcijas, nes ji yra kuo intuityvesnė.
Maždaug dvejus metus iš šio aparato ne kartą spaudėme aksomines, vientisas sultis. Nepaisant to, jis subyrėjo, be girgždėjimo ir dejavimo.
Didžiausias VSJ843 trūkumas yra jo dydis. Mūsų rekomendacija kompaktinei sulčiaspaudei iš esmės yra ta pati to paties gamintojo mašina, tačiau ji pagaminta išskirtinai Hurom ir yra daug mažesnė.
Priežastis, kodėl mes tai rekomenduojame, yra 15 metų garantija („Hurom“ suteikiama 10 metų variklio garantija ir dvejų metų dalių garantija).
Hurom HP lėta sulčiaspaudė yra ne tik vienas galingiausių mūsų išbandytų modelių, bet ir kompaktiškiausias bei patogiausias naudoti.
Privalumai: mažas dydis, intuityvus dizainas, 100% plastikas be BPA, 10 metų variklio garantija, lengvas valymas, didelis sulčių išeiga
Trūkumai: 2 metų dalių garantija, šiek tiek lėta (net pagal lėtos sulčiaspaudės standartus), sulčių koncentracija kiek mažesnė nei brangesnių konkurentų
Nors Hurom HP Slow Juicer yra mažiausia mūsų išbandyta mašina, joje naudojamas toks pat galingas variklis, kaip ir modelyje, kuris užima beveik dvigubai daugiau vietos (pavyzdžiui, pirmasis mūsų pasirinkimas, Omega VSJ843). Tai sužinojome išardę ir patikrinę kelis labai įvertintos sulčiaspaudės su mechanikos inžinierių pagalba – šį procesą plačiau aprašome toliau esančiame skyriuje „Mūsų metodika“.
HP turi smulkų filtrą, didesnį filtrą, per kurį praeina šiek tiek minkštimo, o tai visada yra gera idėja, kalbant apie mitybą, ir du valymo šepečiai. Kitaip tariant, jame yra viskas, ko jums reikia, bet ne tai, ko jums reikia. neturiu.
Jame dažnai būna sausiausios išmestos kiekvienos mūsų išbandytos sulčiaspaudės minkštimas. Gautos sultys yra švarios, ryškios, gaivios ir beveik neputojančios. Tiesą sakant, jos nėra tokios turtingos ir intensyvios, kaip brangesnių konkurentų produkcija.
Dėl patogios rankenėlės, valymo šepetys puikiai pašalina minkštimą iš sunkiai pasiekiamų vietų.
HP paprastas naudojimas, paprastas valymas ir kompaktiškas dydis daro jį akivaizdžiu nugalėtoju. Galų gale, jei jūsų sulčiaspaudė pakankamai kompaktiška, kad tilptų ant stalviršio, o ne spintelės, pastebėsite ir naudosite ją dažniau.
Kuvings Whole Slow Juicer gali gaminti sodrias, minkštas sultis, viršijančias įprastus darbo reikalavimus ir tapti citrusinių vaisių sulčiaspaudės ir ledų gamintoju.
Jei jums patinka įrenginio, galinčio atlikti keturias užduotis, idėja, Kuvings Whole Slow Juicer yra gera investicija: be sulčių filtro, jame taip pat yra kokteilių ir šaldytų desertų filtras (abu komplekte), citrusinių vaisių spaustukas. sulčių aparatas parduodamas atskirai.
Į 3,2 colio pločio visos lėtos sulčiaspaudės įleidimo angą galima laikyti didesnius vaisių gabalus, nei pasirinkome. Jis bus šiek tiek greitesnis esant 60 aps./min., bet už kainą: Kuvings išspaudžia skystį iš mūsų vaisių ir daržovių Dar mažiau, jo drėgnesnis minkštimas rodo, kad išmetimo krūvoje dar liko gerų dalykų. sodriausios ir stabiliausios mūsų pagamintos sultys.
Citrus aksesuaras yra paprastas ir gali atlikti darbą, ir nors jis yra brangesnis nei reikia, jis vis tiek yra daug pigesnis nei pirkti atskirą įrenginį.
Pagaminome uogų bananų kokteilį su vientisa tekstūra, be putų ir sklandžiau nei bet kas, ką išgauname iš maišytuvo. Užšaldytų desertų tuščią filtrą suvokti sunkiau: mums pavyko bananų ledus, bet kito kelio nėra. .Norint gaminti šerbetus, ledus ir ledus, kaip šis „YouTuber“, reikia tam tikro laipsnio užšaldymo (ir praktikos).
Pagrindinis kaulas, kurį norime pasirinkti: latakas nepatogiai pasisuka sraigto link, todėl jis gali pakibti, todėl sulčiaspaudę bus sunkiau išvalyti.
„Hurom's H200“ apdoroja visą vaisių ir išmeta nerūdijančio plieno filtrą, o plastikinį filtrą lengviau valyti.
Savaime maitinančios sulčiaspaudės, tokios kaip Hurom's H200 Easy Clean lėta sulčiaspaudė, palengvina sulčių išspaudimą. Su juo galima apdoroti sveikus vaisius – apie tris vidutinio dydžio obuolius ir didesnius vaisių gabalus, kurie netinka – tai sutrumpina paruošimo laiką. vertikaliai integruotas ir turi mažą plotą.
Yra dvi mąstymo mokyklos apie autonomines sulčiaspaudes. Kai kurie žmonės mano, kad jos pernelyg lengvai perkraunamos, pervargstamos ir užblokuojamos. Kitas dalykas yra tai, kad galite sutaupyti daug laiko: per trejus metus, kuriuos praleidome su jomis, susidūrėme tik su problemų, kai bandoma išspausti sultis pernokusių vaisių, įskaitant kriaušes, slyvas ir persikus, kurie tapo nemaitinamu.
Iš visų mūsų išbandytų sulčiaspaudžių ši mašina užtikrina didžiausią išeigą ir mažiausiai putoja. Esant 50 aps./min., jis yra 10 aps./min lėtesnis nei H-AI (lėta sulčiaspaudė, kurią pasirinkome anksčiau) ir Kuvings. Visa lėta sulčiaspaudė.
Nors H200 iš viso vaisiaus gali be vargo išgauti tobulas, sodrias ir neputojančias sultis, kurios paliko mums gilų įspūdį, labiausiai mėgstame jį lengvai valyti. Jis tiekiamas su nedideliu šepetėliu smulkiai minkštimui pašalinti, bet nesame tikri, ar jums to prireiks.Kaip skelbiama, valymas yra taip paprasta, kaip kiekvieną komponentą paleisti po vandeniu.
H200 yra galinga, lengvai naudojama, lengvai valoma sulčiaspaudė, tinkanti spintelėms. Jis gali be vargo gaminti aukštos kokybės sultis, tačiau jos yra sunkios ir brangios.
„Breville Juice Fountain Plus“: jei tikrai norite išcentrinės sulčiaspaudės, tai viena geriausių savo klasėje. Anksčiau ją naudojome daug kartų ir matėme keliuose mažuose sulčių kioskuose, o kaina tinkama. .Nepaisant to, ji vis tiek gamina daug putų ir yra daug didesnė už mūsų rekomenduojamą vertikalią lėtą sulčiaspaudę.
Omega VSJ843: Beveik kiekviena šios sulčiaspaudės dalis yra tokia pati kaip Hurom HP. Didžiausias skirtumas yra tas, kad ji suteikia 15 metų garantiją „dalims ir veikimui“, o Hurom sulčiaspaudės varikliui suteikiama 10 metų garantija, o kitoms dalims suteikti dvejų metų garantiją.Galų gale, variklio garantija yra didesnis dėmesys, nes jei sugadinsite dalį (o ne dėl defekto), vis tiek turėsite ją pakeisti. Bandysime palyginti šių dviejų klientų aptarnavimą įmonių tolesniam svarstymui.
Breville Bluicer: jei jums vienu metu prireiks sulčiaspaudės ir maišytuvo, tai gali būti patogus aparatas, tačiau jis yra didelis ir jame yra daug dalių (jau nekalbant apie saugojimą), kurių galbūt nenorėtumėte naudoti. Nustatėme, kad sulčių išeiga yra tokia maža, o putų kiekis toks didelis, be kitų nepalankių veiksnių, tokių kaip dydis ir triukšmas, nusprendėme to nerekomenduoti šiame vadove.
„Hamilton Beach Big Mouth“: ši išcentrinė greitaeigė sulčiaspaudė yra pigesnė nei „Breville Juice Fountain Plus“, tačiau veikiant ji išskiria daug putų.
Savaime išsivalanti profesionali Oster sulčiaspaudė: ši didelės spartos (išcentrinė) sulčiaspaudė yra dar vienas prietaisas, kuris daugeliui žmonių yra per didelis ir sudėtingas. Jis veikia, nors po to vis tiek reikia šiek tiek išvalyti. Nepaisant to, jei tikrai norite greitaeigė sulčiaspaudė, tai geras pasirinkimas nebrangiems variantams, o mums patinka, kad ją galima plauti indaplovėje.
Smeg lėta sulčiaspaudė: Smeg lėta sulčiaspaudė turi daug tų pačių savybių, kaip Omega VSJ843 arba Hurom HP, tačiau už maždaug 500 JAV dolerių daugiausiai mokate už šeštojo dešimtmečio retro žavesį. Jei tai jums to verta, imkitės. Tai galinga mašina, o mūsų testeris vis dar yra labai stiprus, kai jį naudojome kas savaitę daugiau nei dvejus metus.
Kiekvienos sulčiaspaudės galimybes išbandome atsižvelgdami į įvairius vaisius ir daržoves. Kiekvienu atveju į kiekvieną sulčiaspaudę dedame pjūvio dydis priklauso nuo sulčiaspaudės pumpuro ar piltuvo dydžio.
Nesvarbu, koks vaisius bus tiriamas, mes iš anksto pasversime vaisius, išmatuosime ekstraktą skysčio uncijomis ir palyginsime išmestos minkštimo tūrį.
Obuoliai: dažniausiai obuolius supjaustome į ketvirčius, tačiau automatinio šėrimo sulčiaspaudės atveju didžiajai daliai obuolių išimame šerdį, o pirmajame automatinio tiektuvo bandymo etape į jį dedame visą obuolį (nors tai daugiau testavimas nepalankiausiomis sąlygomis). Prekės ženklas rekomenduoja nedėti viso obuolio į mašiną, nes sėklos gali sukelti problemų.
Burokėliai: tarp tankesnių ir kietesnių variantų, burokėliai yra geras išbandymas. Kai kurios sulčiaspaudės burokėliuose švelniai dejuoja, bet mūsų rekomenduojama sulčiaspaudė yra gera.
Morkos: panašiai kaip burokėliai, morkos gali lengvai atskleisti sulčiaspaudės silpnumą. Morkos dažnai labai parodo minkštimo išspaudimo kokybę, nes kuo minkštesnė minkštimas, tuo daugiau sulčiaspaudės ekstraktų. (Taip yra beveik visuose, bet mes nustatėme, kad morkos pasižymi didžiausiu variacijų diapazonu.)
Vynuogės: vynuogės yra dar vienas geras ekstrahavimo būdas, o kai kurios sulčiaspaudės negali jų gerai išspausti. Apie tai galime spręsti pažiūrėję į minkštimo talpą ir radę ten sultis. Automatinio tiekimo sulčiaspaudės atveju vynuogės taip pat gali tapti netvarkingos. apdorotas.
Lapiniai kopūstai: Žalios lapinės daržovės yra dar viena priežastis įsigyti kramtomąją (lėtąją) sulčiaspaudę. Išcentrinės sulčiaspaudės dažniausiai blogai ištraukia, o lėtai besisukantis kramtomosios sulčiaspaudės sraigtas gali efektyviai išgauti kiek įmanoma daugiau.
Apelsinai: kai kurios sulčiaspaudės yra su citrusinių vaisių priedais. Nors jie geriausiai palaiko žemą putų lygį, mes taip pat nulupame bambos apelsinus ir dedame į piltuvą (griežinėliais arba sveiki, priklausomai nuo situacijos), sėklas ir pan. Vėlgi, sėklos nėra gera idėja, bet norint išbandyti, mes įsitikinau, kad mašina gali susidoroti su sėklomis, o apelsinų sėklos atrodo ne tokios kenksmingos kaip obuolių sėklos. Apskritai, apelsinų sultys yra geros, ir galiausiai jos nepasirodė labai geros kokybės. , atminkite, kad didelės spartos sulčiaspaudės gamina daug apelsinų putų.
Iš anksto pasveriame gaminį, kad įsitikintume, ar į kiekvieną sulčiaspaudę įpilame vienodą kiekį, o tada išmatuojame susidariusių sulčių tūrį (skysčio unciją).
Pastebėjome, kiek putų nusėda ant kiekvieno puodelio sulčių, oksidacijos greitį (kai kurios sultys paruduoja greičiau nei kitos) ir likusio minkštimo kiekį.
Ir, žinoma, pamatavome skonį, ar jis subjektyvus, ir nustatėme, kad vienos sultys yra vandeningesnės už kitas (viso bandymo metu naudojome smulkų filtrą), o kitos – labai sodrios.
Paskelbimo laikas: 2021-12-25
