As jy gereeld vars sap koop, wil jy dalk in 'n versapper belê. Die bestes kan die goedere van die hele boeremark tot gladde, heerlike sap met amper geen skuim verpletter nie; dit is maklik om op die toonbank te sit; dit maak nie die hele huis wakker nie; dit is maklik om skoon te maak; en dit bied 'n goeie waarborg (10 jaar is die industriestandaard).
Om ons eerste keuse te kry, het ons verskeie sappe van geharde wortelgroente tot groen blaargroentes uitgedruk en die smaak, tekstuur, skuimvlak en oksidasietempo van die gevolglike sap in ag geneem. Ons het ook die hoeveelheid vloeistof wat geproduseer en die hoeveelheid pulp wat deur elke masjien gelaat word, asook die spoed en geraasvlak van die versapper. Laastens, met die hulp van meganiese ingenieurs, het ons verskeie versappers uitmekaar gehaal om te sien of hulle van dieselfde dele gemaak is (hoewel die grootte en prys verskillend was ).In hierdie gids gee ons spesiale aandag aan die kou (of "stadige") versapper. Jy kan meer oor die redes lees in ons FAQ-afdeling. Kom meer te wete oor hoe Insider Reviews kombuisprodukte toets en navors.
Beste versapper in die algemeen: Omega VSJ843, $393,32 op Amazon. Die Omega VSJ843 versapper doen net een ding, maar dit is so goed soos enige versapper wat ons getoets het. Dit het toevallig ook die beste waarborg van enige versapper wat ons teëgekom het.
Beste kompakte versapper: Hurom HP stadige versapper, Hurom $322,15 Hurom HP stadige versapper is nie net een van die kragtigste modelle wat ons getoets het nie, dit is ook die mees kompakte en gebruikersvriendelikste.
Die beste veeldoelige versapper: Kuvings Whole Slow Juicer, geprys teen $399,95 op Amazon. Roomys maker.
Beste selfvoedende versapper: H200 Easy Clean stadige versapper, HuromHurom se H200 is geprys teen $489,30, wat die hele vrugte kan verwerk en die vlekvrye staalfilter kan weggooi deur 'n plastiekfilter te gebruik wat makliker is om skoon te maak.
Die Omega VSJ843 versapper doen net een ding, maar dit is so goed soos enigiets wat ons getoets het. Dit het toevallig ook die beste waarborg van enige versapper wat ons teëgekom het.
Omega is een van die voornaamwoorde van sapproduksie, en dit is vir goeie rede.Gedurende die twee jaar wat VSJ843 gebruik het, het ons geen probleme op hierdie masjien ondervind nie.In ons metodiese toetsing en daaglikse gebruik lewer dit ook van die beste sappe.
Dit is die versapper van die versapper. Daar is geen onstabiele dele, niks om oor te verwar of 'n bohaai oor te maak nie, en geen hoop bykomstighede en onderdele om neutbotter of sorbet te maak nie. Alhoewel dit goeie vooruitsigte vir sommige mense kan wees (ons beveel aan hulle vir jou hieronder), sal die meeste mense dit nooit gebruik nie.
Die normale filter en die fyn filter is die enigste uitruilbare dele. Dit is 'n masjien en jy kan amper die instruksies weggooi want dit is so intuïtief as moontlik.
Vir ongeveer twee jaar het ons herhaaldelik fluweelagtige, konsekwente sap uit hierdie masjien gedruk. Nietemin het dit gebreek, sonder om te kraak of te kreun.
Die grootste nadeel van VSJ843 is sy grootte.Ons aanbeveling vir 'n kompakte versapper is basies dieselfde masjien van dieselfde vervaardiger, maar dit word uitsluitlik vir Hurom gemaak en is baie kleiner.
Die rede waarom ons hierdie geheel aanbeveel, is sy 15 jaar waarborg (Hurom sluit 'n 10 jaar motorwaarborg en 'n tweejaar onderdelewaarborg in).
Die Hurom HP stadige versapper is nie net een van die kragtigste modelle wat ons getoets het nie, dit is ook die kompakste en gebruikersvriendelikste.
Voordele: klein grootte, intuïtiewe ontwerp, 100% BPA-vrye plastiek, 10 jaar motorwaarborg, maklik om skoon te maak, hoë sapopbrengs
Nadele: 2-jaar onderdelewaarborg, 'n bietjie stadig (selfs volgens die standaarde van 'n stadige versapper), en die sapkonsentrasie is effens laer as sy duurder mededingers
Alhoewel Hurom se HP Slow Juicer die kleinste masjien is wat ons getoets het, gebruik dit dieselfde kragtige motor as die model wat amper twee keer die spasie opneem (byvoorbeeld ons eerste keuse, Omega VSJ843). Ons het dit ontdek nadat ons verskeie hoogs uitmekaar gehaal en ondersoek het. gegradeerde versappers met die hulp van meganiese ingenieurs - ons beskryf hierdie proses in meer besonderhede in "Ons Metodologie" hieronder.
HP is toegerus met 'n fyn filter, 'n groter filter wat 'n bietjie pulp laat deurgaan - wat altyd 'n goeie idee is, voedingsgesproke - en twee skoonmaakborsels. Met ander woorde, dit het alles wat jy nodig het, maar nie wat jy doen nie. t het.
Dit bevat dikwels die droogste weggooide pulp van elke versapper wat ons getoets het. Die gevolglike sap is skoon, helder, verfrissend en byna skuimvry. Om eerlik te wees, is dit nie so ryk en intens soos die uitset van duurder mededingers nie.
Danksy die gerieflike spaan wat in die handvatsel ingebou is, kan die skoonmaakborsel die pulp op moeilik bereikbare plekke uitstekend verwyder.
HP se gebruiksgemak, eenvoudige skoonmaak en kompakte grootte maak dit 'n duidelike wenner vir ons. As jou versapper immers kompak genoeg is om op 'n toonbank in plaas van 'n kas te pas, sal jy dit meer gereeld opmerk en gebruik.
Kuvings Whole Slow Juicer kan ryk, sagte sap produseer, wat die gewone diensvereistes oortref en 'n sitrusversapper en roomysvervaardiger word.
As jy hou van die idee van 'n toestel wat vier take kan verrig, is Kuvings Whole Slow Juicer 'n goeie belegging: benewens die sapfilter, kom dit ook met 'n smoothie en bevrore nageregfilter (beide ingesluit), sitruspers. sapmasjien word apart verkoop.
Die 3,2-duim breë inlaat van die Whole Slow Juicer kan groter stukke vrugte hou as ons voorkeurkeuse. Dit sal 'n bietjie vinniger wees teen 60 RPM, maar teen 'n prys: Kuvings druk die vloeistof uit ons vrugte en groente Nog minder, sy natter pulp dui daarop dat daar nog 'n paar goeie goed in die weggooihoop oor is. Dit is nietemin steeds die rykste en mees stabiele sap wat ons gemaak het.
Die Sitrus-bykomstigheid is eenvoudig en kan die werk gedoen kry, en hoewel dit duurder is as wat nodig is, is dit steeds baie goedkoper as om 'n aparte toestel te koop.
Ons het 'n bessie-piesang-smoothie gemaak met 'n konsekwente tekstuur, geen skuim nie, en gladder as enigiets wat ons uit die blender onttrek. Die leë filter vir bevrore nageregte is moeiliker om te begryp: ons het daarin geslaag met piesangroomys, maar daar is geen ander manier .Om sorbette, roomyse en roomyse moeiteloos soos hierdie YouTuber te maak, verg 'n sekere mate van vries (en oefening).
Die hoofbeen wat ons wil kies: die geut draai ongemaklik na die awegaar, wat dit kan laat hang, wat dit 'n moeiliker versapper maak om skoon te maak.
Hurom se H200 verwerk die hele vrugte en gooi die vlekvrye staalfilter weg ten gunste van 'n plastiekfilter wat makliker is om skoon te maak.
Selfvoedende versappers, soos Hurom se H200 Easy Clean stadige versapper, maak saponttrekking makliker. Dit kan heel vrugte hanteer - ongeveer drie mediumgrootte appels, en groter stukke vrugte wat nie geskik is nie - wat voorbereidingstyd verkort, en dit is vertikaal geïntegreer en het 'n klein voetspoor.
Daar is twee denkrigtings oor selfstandige versappers. Sommige mense vind dat hulle te maklik oorlaai, oorweldig en geblokkeer word. Die ander is dat jy baie tyd kan bespaar: in die drie jaar wat ons saam met hulle spandeer het, het ons net teëgekom probleme wanneer jy probeer om oorryp vrugte te versap, insluitend pere, pruime en perskes, wat onvoedbare pap chaos geword het.
Van al die versappers wat ons getoets het, lewer hierdie masjien die hoogste opbrengs en die minste skuim. Teen 50 RPM is dit 10 RPM stadiger as H-AI (die stadige versapper wat ons voorheen gekies het) en Kuvings. Die hele stadige versapper.
Alhoewel die H200 moeiteloos 'n perfekte, ryk en skuimvrye sap uit die hele vrug kan produseer, wat 'n diep indruk op ons gelaat het, is waarvan ons die meeste hou, die gemak daarvan om skoon te maak. Dit kom met 'n klein borseltjie om fyn pulp te verwyder, maar ons is nie seker of jy dit nodig sal hê nie. Soos geadverteer, is skoonmaak so eenvoudig soos om elke komponent onder water te laat loop.
H200 is 'n kragtige, maklik-om-te-gebruik, maklik-om-skoonmaak versapper geskik vir kabinette. Dit kan moeiteloos hoë kwaliteit sap produseer, maar dit is swaar en duur.
Breville Juice Fountain Plus: As jy regtig 'n sentrifugale versapper wil hê, is hierdie een van die beste in sy klas. Ons het dit al baie keer in die verlede gebruik, en ons het dit in 'n paar klein sapstalletjies gesien, en die prys is reg .Dit produseer nietemin steeds baie skuim en is baie groter as ons aanbevole vertikale stadige versapper.
Omega VSJ843: Byna elke deel van hierdie versapper is dieselfde as Hurom HP. Die grootste verskil is dat dit 'n 15-jaar waarborg bied vir "onderdele en werkverrigting", terwyl die Hurom versappermotor 'n 10-jaar waarborg bied, en ander onderdele verskaf 'n waarborg van twee jaar. Laastens is die motorwaarborg 'n groter oorweging, want as jy die onderdeel beskadig (en nie weens 'n gebrek nie), moet jy dit steeds vervang. Ons sal probeer om die kliëntediens tussen die twee te vergelyk maatskappye vir verdere oorweging.
Breville Bluicer: As jy toevallig 'n versapper en 'n blender terselfdertyd nodig het, is dit dalk 'n gerieflike masjien, maar dit is groot en bevat baie dele (wat nog te sê van berging) wat jy dalk nie wil gebruik nie. Ons het gevind dat die sapopbrengs is so laag en die skuimvolume is so hoog, afgesien van ander ongunstige faktore soos grootte en geraas, het ons besluit om dit nie in hierdie gids aan te beveel nie.
Hamilton Beach Big Mouth: Hierdie sentrifugale hoëspoed versapper is meer bekostigbaar as Breville Juice Fountain Plus, maar dit produseer baie skuim wanneer dit werk.
Oster se selfreinigende professionele versapper: Hierdie hoëspoed (sentrifugale) versapper is nog 'n toestel wat te groot en ingewikkeld is vir die meeste mense. Dit werk, alhoewel jy nog 'n bietjie opruim moet doen daarna. Nietemin, as jy regtig 'n hoë- speed juicer, dit is 'n goeie keuse vir begrotingsopsies, en ons hou daarvan dat dit in die skottelgoedwasser skoongemaak kan word.
Smeg Slow Juicer: Smeg se Slow Juicer het baie van dieselfde eienskappe as Omega VSJ843 of Hurom HP, maar vir sowat US$500 betaal jy hoofsaaklik vir die retro-sjarme van die 1950's. As dit vir jou die moeite werd is, gaan dan daarvoor. Dit is 'n kragtige masjien, en ons toetser is steeds baie sterk nadat ons dit meer as twee jaar elke week gebruik het.
Ons toets die vermoëns van elke versapper gebaseer op verskeie vrugte en groente. In elke geval hang die grootte van die snit wat ons in elke versapper sit af van die grootte van die knop of tregter van die versapper.
Maak nie saak watter soort vrugte getoets word nie, ons sal die vrugte vooraf weeg, die ekstrak in vloeibare onse meet en die volume van weggooide pulp vergelyk.
Appels: Ons sny gewoonlik appels in kwarte, maar in die geval van 'n outomatiese voerversapper, het ons meeste van die appels ontpit, en in die eerste rondte van die toets van die outomatiese voerder, het ons die hele appel daarin gesit (hoewel dit meer is vir strestoetsing).Die handelsmerk beveel aan om nie die hele appel in die masjien te sit nie, want die pitte kan probleme veroorsaak.
Beet: Onder die digter en harder opsies is beet 'n goeie toets. Sommige versappers kreun sag in die beet, maar die versapper wat ons aanbeveel, is goed.
Wortels: Soortgelyk aan beet, kan wortels maklik die swakheid van die versapper blootlê. Wortels is dikwels hoogs aanduidend van die ekstraksiekwaliteit van die pulp, want hoe droër die pulp, hoe meer trek die versapper uit.(Dit is die geval vir byna alles, maar ons het gevind dat wortels die beste verskeidenheid van variasie toon.)
Druiwe: Druiwe is nog 'n goeie ekstraksiemetode, en sommige versappers kan dit nie goed onttrek nie. Ons kan dit beoordeel deur na die pulphouer te kyk en die sap daar te vind. In die geval van 'n outomatiese voedingversapper kan die druiwe ook morsig word en nie verwerk.
Boerkool: Groen blaargroentes is nog 'n rede om 'n kou (stadige) versapper te koop. Sentrifugale versappers trek gewoonlik nie goed uit nie, terwyl die stadig roterende awegaar van die kou versapper effektief soveel as moontlik kan onttrek.
Lemoene: Sommige versappers kom met sitrusaanhegsels. Alhoewel hulle die beste lae skuimvlakke kan handhaaf, skil ons ook die naeltjielemoene en sit dit in 'n tregter (sny of heel, afhangende van die situasie), sade, ens. Weereens is pitte nie 'n goeie idee nie, maar vir toetsing, ons het seker gemaak dat die masjien die pitte kan hanteer, en die lemoenpitte blyk nie so skadelik soos appelpitte te wees nie. Oor die algemeen is die lemoensap goed, en op die ou end het hulle nie van baie goeie gehalte geblyk te wees nie. , wees bewus daarvan dat hoëspoedversappers baie lemoenskuim produseer.
Ons weeg die produk vooraf om seker te maak dat ons dieselfde hoeveelheid in elke versapper sit, en meet dan die volume (vloeibare ons) van die resulterende sap.
Ons het opgemerk die hoeveelheid skuim wat bo-op elke koppie sap lê, die tempo van oksidasie (sommige sappe bruin vinniger as ander), en die hoeveelheid pulp wat oorbly.
En, natuurlik, het ons die smaak gemeet, of dit subjektief is, en gevind dat sommige sappe meer waterig is as ander (ons het 'n fyn filter deur die hele toets gebruik), terwyl ander baie ryk is.
Postyd: 25 Desember 2021
