Hvis du ofte kjøper fersk juice, kan det være lurt å investere i en juicepresse. Den beste kan knuse varene fra hele bondemarkedet til jevn, deilig juice uten nesten skum; det er lett å legge på disken; det vekker ikke hele huset; det er lett å rengjøre; og det gir en god garanti (10 år er industristandarden).
For å få vårt førstevalg, presset vi ulike juicer fra hardføre rotgrønnsaker til grønne bladgrønnsaker, og vurderte smaken, teksturen, skumnivået og oksidasjonshastigheten til den resulterende juicen. Vi målte også mengden produsert væske og mengden av fruktkjøtt som er igjen av hver maskin, samt hastigheten og støynivået til juiceren. Til slutt, ved hjelp av mekaniske ingeniører, tok vi fra hverandre flere juicere for å se om de var laget av de samme delene (selv om størrelsen og prisen var forskjellige ).I denne veiledningen legger vi spesiell vekt på den tyggende (eller "sakte") juiceren. Du kan lese mer om årsakene i vår FAQ-seksjon. Lær mer om hvordan Insider Reviews tester og undersøker kjøkkenprodukter.
Beste juicer totalt sett: Omega VSJ843, $393,32 på Amazon. Omega VSJ843 juiceren gjør bare én ting, men den er like god som en hvilken som helst juicer vi har testet. Den har tilfeldigvis også den beste garantien for enhver juicer vi har møtt.
Beste kompakte juicer: Hurom HP sakte juicer, Hurom $322,15 Hurom HP sakte juicer er ikke bare en av de kraftigste modellene vi har testet, den er også den mest kompakte og brukervennlige.
Den beste multi-purpose juiceren: Kuvings Whole Slow Juicer, priset til $399,95 på Amazon. Iskrem maskin.
Beste selvmatende juicer: H200 Easy Clean slow juicer, HuromHuroms H200 er priset til $489,30, som kan behandle hele frukten og kaste det rustfrie stålfilteret ved å bruke et plastfilter som er lettere å rengjøre.
Omega VSJ843 juiceren gjør bare én ting, men den er like god som alt annet vi har testet. Den har tilfeldigvis også den beste garantien for enhver juicer vi har møtt.
Omega er et av pronomenene for juiceproduksjon, og dette er med god grunn.I løpet av de to årene vi brukte VSJ843 har vi ikke støtt på noen problemer på denne maskinen. I vår metodiske testing og daglige bruk produserer den også noe av det beste juice.
Dette er juiceren til juiceren. Det er ingen ustabile deler, ingenting å forvirre eller lage bråk om, og ingen haug med tilbehør og reservedeler for å lage nøttesmør eller sorbet. Selv om dette kan være gode utsikter for noen mennesker (vi anbefaler dem for deg nedenfor), vil de fleste aldri bruke det.
Normalfilteret og finfilteret er de eneste utskiftbare delene. Dette er en maskin og du kan nesten kaste instruksjonene fordi den er så intuitiv som mulig.
I omtrent to år har vi gjentatte ganger presset fløyelsmyk, konsistent juice fra denne maskinen. Likevel knuste den, uten å knirke eller stønne.
Den største ulempen med VSJ843 er størrelsen. Vår anbefaling for en kompakt juicer er i utgangspunktet den samme maskinen fra samme produsent, men den er laget eksklusivt for Hurom og er mye mindre.
Grunnen til at vi anbefaler denne generelt er dens 15-års garanti (Hurom inkluderer en 10-års motorgaranti og en to-års delegaranti).
Hurom HP slow juicer er ikke bare en av de kraftigste modellene vi har testet, den er også den mest kompakte og brukervennlige.
Fordeler: liten størrelse, intuitiv design, 100 % BPA-fri plast, 10 års motorgaranti, lett å rengjøre, høyt juiceutbytte
Ulemper: 2 års garanti på deler, litt treg (selv i henhold til standardene til en slow juicer), og juicekonsentrasjonen er litt lavere enn de dyrere konkurrentene
Selv om Huroms HP Slow Juicer er den minste maskinen vi har testet, bruker den samme kraftige motor som modellen som tar nesten dobbelt så stor plass (for eksempel vårt førstevalg, Omega VSJ843). Dette oppdaget vi etter å ha demontert og inspisert flere svært vurdert juicere ved hjelp av mekaniske ingeniører - vi beskriver denne prosessen mer detaljert i "Vår metodikk" nedenfor.
HP er utstyrt med et fint filter, et større filter som lar litt masse passere gjennom - noe som alltid er en god ide, ernæringsmessig sett - og to rengjøringsbørster. Med andre ord har den alt du trenger, men ikke det du trenger. ikke har.
Den inneholder ofte den tørreste kasserte fruktkjøttet av hver juicepresse vi har testet. Den resulterende juicen er ren, lys, forfriskende og nesten skumfri. For å være rettferdig er den ikke så rik og intens som produksjonen til dyrere konkurrenter.
Takket være den praktiske åren innebygd i håndtaket, kan rengjøringsbørsten fjerne fruktkjøttet på vanskelig tilgjengelige steder utmerket.
HPs brukervennlighet, enkle rengjøring og kompakte størrelse gjør den til en klar vinner for oss. Tross alt, hvis juiceren din er kompakt nok til å passe på en benkeplate i stedet for et skap, vil du legge merke til og bruke den oftere.
Kuvings Whole Slow Juicer kan produsere rik, myk juice, som overgår de vanlige pliktkravene, og blir en produsent av sitrusjuicer og iskrem.
Hvis du liker ideen om en enhet som kan utføre fire oppgaver, er Kuvings Whole Slow Juicer en god investering: i tillegg til juicefilteret, kommer den også med en smoothie og et frossent dessertfilter (begge inkludert), sitruspresse. juicemaskin selges separat.
Det 3,2-tommers brede innløpet til Whole Slow Juicer kan inneholde større fruktbiter enn vårt foretrukne valg. Den vil være litt raskere ved 60 RPM, men til en pris: Kuvings presser ut væsken fra fruktene og grønnsakene. Enda mindre indikerer den våtere fruktkjøttet at det fortsatt er noe godt igjen i kasseringshaugen. Likevel er den fortsatt den rikeste og mest stabile juicen vi har laget.
Citrus-tilbehøret er enkelt og kan få jobben gjort, og selv om det er dyrere enn nødvendig, er det fortsatt mye billigere enn å kjøpe en separat enhet.
Vi laget en bær-banansmoothie med en jevn tekstur, uten skum og jevnere enn noe vi trekker ut fra blenderen. Det tomme filteret for frosne desserter er vanskeligere å forstå: vi har lyktes med bananis, men det er ingen annen måte .Å lage sorbeter, iskremer og iskremer uanstrengt som denne YouTuberen krever en viss grad av frysing (og øvelse).
Hovedbeinet vi ønsker å plukke: sjakten dreier vanskelig mot skruen, noe som kan føre til at den henger seg opp, noe som gjør den til en vanskeligere juicemaskin å rengjøre.
Huroms H200 behandler hele frukten og kaster det rustfrie stålfilteret til fordel for et plastfilter som er lettere å rengjøre.
Selvmatende juicere, som Huroms H200 Easy Clean slow juicer, gjør juiceutvinningen enklere. Den kan håndtere hele frukter - omtrent tre mellomstore epler og større fruktbiter som ikke er egnet - noe som forkorter tilberedningstiden, og det er vertikalt integrert og har et lite fotavtrykk.
Det er to tankeganger om selvforsynte juicere. Noen mennesker opplever at de blir for lett overbelastet, overveldet og blokkert. Den andre er at du kan spare mye tid: i løpet av de tre årene vi tilbrakte med dem, har vi bare møtt problemer når du prøver å juice overmodne frukter, inkludert pærer, plommer og fersken, som ble unfeedable grøtaktig kaos.
Av alle juicerne vi har testet, gir denne maskinen høyest utbytte og minst skum. Ved 50 RPM er den 10 RPM langsommere enn H-AI (slow juiceren vi valgte før) og Kuvings. Hele slowjuiceren.
Selv om H200 uten problemer kan produsere en perfekt, rik og skumfri juice fra hele frukten, noe som gjorde et dypt inntrykk på oss, er det vi liker best dens enkle rengjøring. Den kommer med en liten børste for å fjerne fin fruktkjøtt, men vi er ikke sikre på om du trenger det. Som annonsert er rengjøring like enkelt som å kjøre hver komponent under vann.
H200 er en kraftig, lett-å-bruke, lett-å-rengjøre juicer egnet for skap. Den kan produsere juice av høy kvalitet uten problemer, men den er tung og dyr.
Breville Juice Fountain Plus: Hvis du virkelig vil ha en sentrifugal juicer, er denne en av de beste i sin klasse. Vi har brukt den mange ganger tidligere, og vi har sett den i noen få små juiceboder, og prisen er riktig . Likevel produserer den fortsatt mye skum og er mye større enn vår anbefalte vertikale slowjuicer.
Omega VSJ843: Nesten hver del av denne juiceren er den samme som Hurom HP. Den største forskjellen er at den gir 15 års garanti på "deler og ytelse", mens Hurom juicermotoren gir 10 års garanti, og andre deler gi to års garanti. Til slutt er motorgarantien en større vurdering, fordi hvis du skader delen (og ikke på grunn av en defekt), må du fortsatt erstatte den. Vi vil prøve å sammenligne kundeservicen mellom de to selskaper for videre vurdering.
Breville Bluicer: Hvis du tilfeldigvis trenger en juicer og en blender samtidig, kan dette være en praktisk maskin, men den er stor og inneholder mange deler (for ikke å snakke om oppbevaring) som du kanskje ikke vil bruke. Vi fant ut at juiceutbyttet er så lavt og skumvolumet er så høyt, bortsett fra andre ugunstige faktorer som størrelse og støy, bestemte vi oss for å ikke anbefale det i denne veiledningen.
Hamilton Beach Big Mouth: Denne sentrifugale høyhastighets juiceren er rimeligere enn Breville Juice Fountain Plus, men den produserer mye skum når den fungerer.
Osters selvrensende profesjonelle juicer: Denne høyhastighets (sentrifugale) juiceren er en annen enhet som er for stor og komplisert for de fleste. Den fungerer, selv om du fortsatt trenger å rydde opp etterpå. Ikke desto mindre, hvis du virkelig vil ha en høy- speed juicer, det er et godt valg for budsjettalternativer, og vi liker at den kan rengjøres i oppvaskmaskinen.
Smeg Slow Juicer: Smegs Slow Juicer har mange av de samme egenskapene som Omega VSJ843 eller Hurom HP, men for rundt 500 USD betaler du hovedsakelig for retrosjarmen fra 1950-tallet. Hvis det er verdt det for deg, så gå for det. Dette er en kraftig maskin, og vår tester er fortsatt veldig sterk etter å ha brukt den hver uke i mer enn to år.
Vi tester egenskapene til hver juicer basert på ulike frukter og grønnsaker. I hvert tilfelle avhenger størrelsen på kuttet vi legger i hver juicer av størrelsen på knoppen eller trakten til juiceren.
Uansett hva slags frukt som testes, vil vi veie frukten på forhånd, måle ekstraktet i flytende unser og sammenligne volumet av kassert fruktkjøtt.
Epler: Vi skjærer vanligvis epler i kvarte, men i tilfellet med en automatisk fôringspresser, kjernet vi de fleste eplene, og i den første runden med testing av den automatiske materen la vi hele eplet i det (selv om dette er mer for stresstesting). Merket anbefaler å ikke legge hele eplet i maskinen, fordi frøene kan skape problemer.
Rødbeter: Blant de tettere og hardere alternativene er rødbeter en god test. Noen juicere stønner mykt i rødbetene, men juiceren vi anbefaler er grei.
Gulrøtter: I likhet med rødbeter kan gulrøtter lett avsløre svakheten til juiceren. Gulrøtter er ofte svært indikative for utvinningskvaliteten til fruktkjøttet, fordi jo tørrere fruktkjøttet er, desto mer ekstraherer juiceren.(Dette er tilfellet for nesten alt, men vi fant ut at gulrøtter viser de beste variasjonene.)
Druer: Druer er en annen god ekstraksjonsmetode, og noen juicere kan ikke ekstrahere dem godt. Vi kan bedømme dette ved å se på fruktkjøttbeholderen og finne juicen der. I tilfellet med en automatisk fôringsjuicer kan druene også bli rotete og ikke Bearbeidet.
Grønnkål: Grønne bladgrønnsaker er en annen grunn til å kjøpe en tygge (sakte) juicer. Sentrifugale juicerer trekker vanligvis ikke godt ut, mens den sakte roterende skruen til tyggejuiceren effektivt kan trekke ut så mye som mulig.
Appelsiner: Noen juicere kommer med sitrustilbehør. Selv om de best kan opprettholde lave skumnivåer, skreller vi også navleappelsinene og legger dem i en trakt (skive eller hele, avhengig av situasjonen), frø osv. Igjen, frø er ikke en god idé, men for å teste, vi sørget for at maskinen kan håndtere frøene, og appelsinfrøene ser ikke ut til å være like skadelige som eplefrø. Samlet sett er appelsinjuicen god, og til slutt viste de seg ikke å være av særlig god kvalitet.Men , vær oppmerksom på at høyhastighets juicere produserer mye appelsinskum.
Vi veier produktet på forhånd for å være sikker på at vi legger samme mengde i hver juicer, og måler deretter volumet (fluid ounce) av den resulterende juicen.
Vi la merke til mengden skum som legger seg på toppen av hver kopp juice, oksidasjonshastigheten (noen juice brunes raskere enn andre) og mengden fruktkjøtt som er igjen.
Og selvfølgelig målte vi smaken, om den er subjektiv, og fant ut at noen juicer er mer vannaktige enn andre (vi brukte et fint filter gjennom hele testen), mens andre er veldig rike.
Innleggstid: 25. desember 2021
