Əgər siz tez-tez təzə şirə alırsınızsa, siz şirəçəkənə investisiya etmək istəyə bilərsiniz. Ən yaxşısı bütün fermer bazarının mallarını demək olar ki, heç bir köpük olmadan hamar, dadlı şirəyə çırpa bilər; tezgahın üstünə qoymaq asandır; bütün evi oyandırmır; təmizləmək asandır; və yaxşı bir zəmanət verir (10 il sənaye standartıdır).
İlk seçimimizi əldə etmək üçün davamlı kök tərəvəzlərdən yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərə qədər müxtəlif şirələri sıxdıq və nəticədə yaranan şirənin dadını, teksturasını, köpük səviyyəsini və oksidləşmə dərəcəsini nəzərə aldıq. Biz həmçinin istehsal olunan mayenin miqdarını və miqdarını ölçdük. hər bir maşından qalan pulpa, eləcə də şirəçəkənin sürəti və səs-küy səviyyəsi. Nəhayət, mühəndis-mexaniklərin köməyi ilə bir neçə şirəçəkənlərin eyni hissələrdən olub-olmadığını (ölçüsü və qiyməti fərqli olsa da) ayırdıq. ).Bu təlimatda biz çeynəyən (və ya "yavaş") şirəçəkənə xüsusi diqqət yetiririk. Səbəblər haqqında FAQ bölməmizdə daha ətraflı oxuya bilərsiniz. Insider Reviews mətbəx məhsullarını necə sınaqdan keçirməsi və tədqiq etməsi haqqında ətraflı məlumat əldə edin.
Ümumilikdə ən yaxşı şirəçəkən: Omega VSJ843, Amazon-da 393,32 dollar. Omega VSJ843 şirəçəkən yalnız bir işi görür, lakin o, sınaqdan keçirdiyimiz hər hansı şirəçəkən kimi yaxşıdır. O, həm də rastlaşdığımız istənilən şirəçəkən üçün ən yaxşı zəmanətə malikdir.
Ən yaxşı yığcam şirəçəkən: Hurom HP yavaş şirəçəkən, Hurom $322,15 Hurom HP yavaş şirəçəkən təkcə sınaqdan keçirdiyimiz ən güclü modellərdən biri deyil, həm də ən yığcam və istifadəçi dostudur.
Ən yaxşı çoxməqsədli şirəçəkən: Amazonda qiyməti 399,95 dollar olan Kuvings Whole Slow Juicer. Dondurma istehsalçısı.
Ən yaxşı öz-özünə qidalanan şirəçəkən: H200 Easy Clean yavaş şirəçəkən, HuromHurom-un H200 qiyməti 489,30 ABŞ dolları təşkil edir ki, bu da bütün meyvəni emal edə və daha asan təmizlənən plastik filtrdən istifadə edərək paslanmayan polad filtri atmağa qadirdir.
Omega VSJ843 şirəçəkən yalnız bir işi görür, lakin o, sınaqdan keçirdiyimiz hər şey qədər yaxşıdır. O, həm də rastlaşdığımız istənilən şirəçəkən üçün ən yaxşı zəmanətə malikdir.
Omega şirə istehsalı əvəzliklərindən biridir və bunun yaxşı səbəbi var. VSJ843-dən istifadə etdiyimiz iki il ərzində biz bu maşında heç bir problemlə qarşılaşmadıq. Metodik sınaqlarımızda və gündəlik istifadəmizdə o, həm də ən yaxşılarından bəzilərini istehsal edir. şirələr.
Bu, şirəçəkənin şirəçəkəndir. Heç bir qeyri-sabit hissələr, çaşdırmaq və ya hay-küy salmaq üçün heç bir şey yoxdur, həmçinin qoz yağı və ya şərbət hazırlamaq üçün bir yığın aksesuar və ehtiyat hissələri yoxdur. Baxmayaraq ki, bunlar bəzi insanlar üçün yaxşı perspektivlər ola bilər (tövsiyə edirik) onları sizin üçün aşağıda), insanların çoxu heç vaxt istifadə etməyəcək.
Normal filtr və incə filtr yalnız dəyişdirilə bilən hissələrdir. Bu bir maşındır və siz demək olar ki, təlimatları atmaq olar, çünki o, mümkün qədər intuitivdir.
Təxminən iki ildir ki, biz dəfələrlə bu maşından məxməri, ardıcıl şirəsi sıxmışıq. Buna baxmayaraq, o, cırıldamadan və inildəmədən parçalandı.
VSJ843-ün ən böyük çatışmazlığı onun ölçüsüdür. Yığcam şirəçəkən üçün tövsiyəmiz əsasən eyni istehsalçının eyni maşınıdır, lakin o, yalnız Hurom üçün hazırlanmışdır və daha kiçikdir.
Bunu ümumi şəkildə tövsiyə etməyimizin səbəbi onun 15 illik zəmanətidir (Huroma 10 illik motor zəmanəti və iki illik hissələrin zəmanəti daxildir).
Hurom HP yavaş şirəçəkən təkcə sınaqdan keçirdiyimiz ən güclü modellərdən biri deyil, həm də ən yığcam və istifadəçi dostudur.
Üstünlükləri: kiçik ölçülü, intuitiv dizayn, 100% BPA-sız plastik, 10 illik motor zəmanəti, asan təmizlənmə, yüksək şirə məhsuldarlığı
Dezavantajları: hissələrin 2 illik zəmanəti, bir qədər yavaş (hətta yavaş şirəçəkən standartlarına görə) və şirə konsentrasiyası daha bahalı rəqiblərindən bir qədər aşağıdır.
Hurom-un HP Yavaş Şirəçəkən sınaqdan keçirdiyimiz ən kiçik maşın olmasına baxmayaraq, o, demək olar ki, iki dəfə yer tutan modellə eyni güclü motordan istifadə edir (məsələn, ilk seçimimiz Omega VSJ843). Biz bunu bir neçə yüksək səviyyəli söküb yoxladıqdan sonra aşkar etdik. mexaniki mühəndislərin köməyi ilə qiymətləndirilmiş şirəçəkənlər – biz bu prosesi aşağıda “Bizim Metodologiyamız”da daha ətraflı təsvir edirik.
HP incə filtrlə, bir az pulpanın keçməsinə imkan verən daha böyük filtrlə - bu, qida baxımından həmişə yaxşı fikirdir - və iki təmizləyici fırça ilə təchiz olunub. t var.
O, tez-tez sınaqdan keçirdiyimiz hər şirəçəkənin ən quru atılmış pulpasını ehtiva edir. Əldə edilən şirə təmiz, parlaq, təravətləndirici və demək olar ki, köpüksüzdür. Ədalətli olmaq üçün o, yüksək qiymətli rəqiblərin məhsulu qədər zəngin və sıx deyil.
Dəstəyin içinə quraşdırılmış rahat avar sayəsində təmizləyici fırça əlçatmaz yerlərdə pulpanı mükəmməl şəkildə təmizləyə bilir.
HP-nin istifadəsi asanlığı, sadə təmizlənməsi və yığcam ölçüsü onu bizim üçün açıq-aşkar qalib edir. Axı, şirəçəkəniniz şkaf əvəzinə tezgahın üstünə sığacaq qədər yığcamdırsa, siz onu daha tez-tez görəcək və istifadə edəcəksiniz.
Kuvings Bütün Yavaş Şirəçəkən zəngin, yumşaq şirə istehsal edə bilər, adi vəzifə tələblərini üstələyir, sitrus meyvələri şirəçəkən və dondurma istehsalçısına çevrilir.
Dörd vəzifəni yerinə yetirə bilən cihaz ideyasını bəyənirsinizsə, Kuvings Whole Slow Juicer yaxşı bir investisiyadır: şirə filtrinə əlavə olaraq, o, həmçinin smoothie və dondurulmuş desert filtri (hər ikisi daxildir), sitrus meyvəsi sıxan ilə gəlir. şirə aparan ayrı satılır.
Bütün Yavaş Şirəçəkənin 3,2 düym enində girişi bizim seçim etdiyimizdən daha böyük meyvə parçaları saxlaya bilər. 60 rpm-də bir az daha sürətli olacaq, lakin bir qiymətə: Kuvings meyvə və tərəvəzlərimizdən mayeni sıxır. Hətta daha az, onun daha yaş pulpası atılan yığında hələ də yaxşı şeylərin qaldığını göstərir. Buna baxmayaraq, hələ də hazırladığımız ən zəngin və ən sabit şirə.
Citrus aksessuarı sadədir və işi yerinə yetirə bilər və lazım olduğundan daha bahalı olmasına baxmayaraq, ayrı bir cihaz almaqdan daha ucuzdur.
Biz tutarlı teksturalı, köpüksüz və blenderdən çıxardığımız hər şeydən daha hamar giləmeyvə bananlı smoothie hazırladıq. Dondurulmuş desertlər üçün boş filtri başa düşmək daha çətindir: bananlı dondurmada uğur qazandıq, lakin başqa yol yoxdur. .Bu YouTuber kimi şərbətlər, dondurmalar və dondurmaları səylə hazırlamaq müəyyən dərəcədə dondurma (və təcrübə) tələb edir.
Seçmək istədiyimiz əsas sümük: çəngəl yöndəmsiz şəkildə burgaya doğru çevrilir ki, bu da onun asılmasına səbəb ola bilər və onu təmizləmək daha çətin şirəçəkəndir.
Hurom-un H200 məhsulu bütün meyvələri emal edir və paslanmayan polad filtri ataraq təmizlənməsi daha asan olan plastik filtrin xeyrinədir.
Hurom's H200 Easy Clean yavaş şirəçəkən kimi öz-özünə qidalanan şirəçəkənlər şirənin çıxarılmasını asanlaşdırır. O, bütöv meyvələri (təxminən üç orta ölçülü alma və uyğun olmayan daha böyük meyvə parçaları) idarə edə bilir, bu da hazırlıq vaxtını qısaldır və şaquli inteqrasiya edilmiş və kiçik bir izə malikdir.
Öz-özünə şirəçəkənlər haqqında iki düşüncə məktəbi var. Bəzi insanlar onların çox asanlıqla yükləndiyini, həddən artıq yükləndiyini və bloklandığını görürlər. Digəri isə odur ki, siz çox vaxta qənaət edə bilərsiniz: onlarla keçirdiyimiz üç il ərzində biz ancaq qarşılaşdıq. qidalanmayan Mushy xaos oldu armud, gavalı və şaftalı, o cümlədən overripe meyvə şirəsi üçün çalışırıq zaman problemlər.
Test etdiyimiz bütün şirəçəkənlərdən bu maşın ən yüksək məhsuldarlığı və ən az köpüyü təmin edir. 50 RPM-də H-AI (əvvəl seçdiyimiz yavaş şirəçəkən) və Kuvings-dən 10 RPM yavaşdır. Bütün yavaş şirəçəkən.
Baxmayaraq ki, H200 bizdə dərin təəssürat yaradan bütün meyvədən mükəmməl, zəngin və köpüksüz bir şirə çıxara bilsə də, bizim ən çox bəyəndiyimiz şey təmizlənmənin asanlığıdır. İncə pulpanı çıxarmaq üçün kiçik bir fırça ilə gəlir, lakin buna ehtiyacınız olub-olmayacağına əmin deyilik. Reklamda göstərildiyi kimi təmizləmə hər bir komponenti suyun altında işlətmək qədər sadədir.
H200 kabinetlər üçün uyğun olan güclü, istifadəsi asan, təmizlənməsi asan şirəçəkəndir. O, çox səy göstərmədən yüksək keyfiyyətli şirə istehsal edə bilər, lakin ağır və bahalıdır.
Breville Juice Fountain Plus: Əgər həqiqətən mərkəzdənqaçma şirəçəkən istəyirsinizsə, bu, öz sinfinin ən yaxşılarından biridir. Biz onu keçmişdə dəfələrlə istifadə etmişik və biz onu bir neçə kiçik şirə dükanında görmüşük və qiymət də uyğundur. .Buna baxmayaraq, o, hələ də çoxlu köpük istehsal edir və tövsiyə etdiyimiz şaquli yavaş şirəçəkəndən xeyli böyükdür.
Omega VSJ843: Bu şirəçəkənin demək olar ki, hər bir hissəsi Hurom HP ilə eynidir. Ən böyük fərq odur ki, o, "hissələr və məhsuldarlıq" üçün 15 illik zəmanət verir, Hurom şirəçəkən mühərriki isə 10 illik zəmanət verir və digər hissələr iki illik zəmanət verin. Nəhayət, motorun zəmanəti daha böyük əhəmiyyət kəsb edir, çünki hissəni zədələsəniz (nöqsan səbəbindən deyil), siz hələ də onu dəyişdirməlisiniz. Biz ikisi arasında müştəri xidmətlərini müqayisə etməyə çalışacağıq. şirkətləri əlavə nəzərdən keçirmək üçün.
Breville Bluicer: Əgər eyni vaxtda şirəçəkən və qarışdırıcıya ehtiyacınız olarsa, bu, rahat maşın ola bilər, lakin o, böyükdür və istifadə etmək istəməyə biləcəyiniz çoxlu hissələrdən (saxlama bir yana) ehtiva edir. şirə məhsuldarlığı çox aşağıdır və köpük həcmi çox yüksəkdir, ölçü və səs-küy kimi digər əlverişsiz amillərdən başqa, biz bu təlimatda bunu tövsiyə etməməyə qərar verdik.
Hamilton Beach Big Mouth: Bu mərkəzdənqaçma yüksək sürətli şirəçəkən Breville Juice Fountain Plus-dan daha əlverişlidir, lakin işlədiyi zaman çoxlu köpük çıxarır.
Oster-in özünü təmizləyən peşəkar şirəçəkən: Bu yüksək sürətli (mərkəzdənqaçma) şirəçəkən, əksər insanlar üçün çox böyük və mürəkkəb olan başqa bir cihazdır. O, işləyir, baxmayaraq ki, bundan sonra hələ də bir az təmizləmə aparmalısınız. Bununla belə, həqiqətən yüksək keyfiyyətli şirəçəkən istəyirsinizsə. sürətli şirəçəkən, büdcə variantları üçün yaxşı seçimdir və onun qabyuyan maşında yuyulmasını xoşlayırıq.
Smeg Yavaş Şirəçəkən: Smeg's Yavaş Şirəçəkən Omega VSJ843 və ya Hurom HP ilə eyni keyfiyyətlərə malikdir, lakin təxminən 500 ABŞ dollarına siz əsasən 1950-ci illərin retro cazibəsi üçün pul ödəyirsiniz. Əgər bu sizin üçün dəyərlidirsə, o zaman onu əldə edin. Bu güclü maşındır və test cihazımız hər həftə iki ildən çox istifadə etdikdən sonra hələ də çox güclüdür.
Biz müxtəlif meyvə və tərəvəzlər əsasında hər bir şirəçəkənin imkanlarını yoxlayırıq. Hər bir halda, hər bir şirəçəkənə qoyduğumuz kəsiklərin ölçüsü şirəçəkənin qönçəsinin və ya hunisinin ölçüsündən asılıdır.
Hansı meyvənin sınanmasından asılı olmayaraq, biz meyvəni əvvəlcədən çəkəcəyik, ekstraktı maye unsiya ilə ölçəcəyik və atılan pulpanın həcmini müqayisə edəcəyik.
Almalar: Biz adətən almaları dörddə birinə kəsirik, lakin avtomatik qidalandırıcı şirəçəkəndə biz almaların çoxunu özümüzdən ayırdıq və avtomatik qidalandırıcının sınaqdan keçirilməsinin birinci mərhələsində biz bütün almanı içərisinə qoyduq (baxmayaraq ki, bu daha çox stress testi).Brend bütün almanı maşına qoymamağı tövsiyə edir, çünki toxumları problem yarada bilər.
Çuğundur: Daha sıx və daha sərt variantlar arasında çuğundur yaxşı bir sınaqdır. Bəzi şirəçəkənlər çuğundurda yumşaq inildəyir, lakin tövsiyə etdiyimiz şirəçəkən yaxşıdır.
Yerkökü: Çuğundur kimi, yerkökü də şirəçəkənin zəifliyini asanlıqla üzə çıxara bilər. Yerkökü tez-tez pulpanın çıxarılması keyfiyyətinin yüksək göstəricisidir, çünki pulpa nə qədər qurudursa, şirəçəkən daha çox çıxarır. (Bu, demək olar ki, hər şey üçün belədir, lakin yerkökülərin ən yaxşı dəyişkənliyi göstərdiyini gördük.)
Üzümlər: Üzümlər başqa bir yaxşı çıxarma üsuludur və bəzi şirəçəkənlər onları yaxşı çıxara bilmir. Biz pulpa qabına baxıb şirəni orada tapmaqla bunu mühakimə edə bilərik. Avtomatik qidalandırıcı şirəçəkəndə üzüm də qarışıq ola bilər, işlənmişdir.
Kələm: Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər çeynəyən (yavaş) şirəçəkən almaq üçün başqa bir səbəbdir. Mərkəzdənqaçma şirəçəkənlər adətən yaxşı çıxarmır, çeynəmə şirəçəkənin yavaş fırlanan şnesi isə mümkün qədər effektiv şəkildə çıxara bilir.
Portağal: Bəzi şirəçəkənlər sitrus əlavələri ilə gəlir. Onlar aşağı köpük səviyyəsini ən yaxşı şəkildə saxlaya bilsələr də, göbək portağallarının qabığını da soyub huniyə (vəziyyətdən asılı olaraq dilim və ya bütöv), toxum və s. qoyuruq. Yenə də toxumlar yaxşı fikir deyil, lakin sınaq üçün biz maşının toxumları idarə edə biləcəyinə və portağal toxumlarının alma toxumları qədər zərərli olmadığına əmin oldum.Ümumilikdə portağal şirəsi yaxşıdır və sonda onlar çox keyfiyyətli olduğunu sübut etmədilər. , yüksək sürətli şirəçəkənlərin çoxlu portağal köpüyü istehsal etdiyini unutmayın.
Hər bir şirəçəkənə eyni miqdarda qoyduğumuza əmin olmaq üçün məhsulu əvvəlcədən çəkin və sonra meydana gələn şirənin həcmini (maye unsiyası) ölçürük.
Hər bir stəkan şirənin üzərinə çökən köpük miqdarını, oksidləşmə sürətini (bəzi şirələr digərlərindən daha tez qəhvəyi olur) və qalan pulpa miqdarını müşahidə etdik.
Və təbii ki, biz dadın subyektiv olub-olmadığını ölçdük və müəyyən etdik ki, bəzi şirələr digərlərindən daha suludur (biz bütün sınaq zamanı incə filtrdən istifadə etdik), digərləri isə çox zəngindir.
Göndərmə vaxtı: 25 dekabr 2021-ci il
