Se acquisti spesso succo fresco, potresti voler investire in uno spremiagrumi. Il migliore può frantumare i prodotti dell'intero mercato agricolo in un succo liscio e delizioso quasi senza schiuma; è facile da mettere sul bancone; non sveglia tutta la casa; è facile da pulire; e fornisce una buona garanzia (10 anni è lo standard del settore).
Per ottenere la nostra prima scelta, abbiamo spremuto vari succhi, dagli ortaggi a radice resistente alle verdure a foglia verde, e abbiamo considerato il gusto, la consistenza, il livello di schiuma e il tasso di ossidazione del succo risultante. Abbiamo anche misurato la quantità di liquido prodotto e la quantità di polpa lasciata da ciascuna macchina, nonché la velocità e il livello di rumore dello spremitore. Infine, con l'aiuto di ingegneri meccanici, abbiamo smontato diversi spremiagrumi per vedere se erano costituiti dalle stesse parti (anche se le dimensioni e il prezzo erano diversi ). In questa guida, prestiamo particolare attenzione agli spremiagrumi da masticare (o "lenti"). Puoi leggere ulteriori informazioni sui motivi nella nostra sezione FAQ. Ulteriori informazioni su come Insider Reviews testa e ricerca i prodotti da cucina.
Miglior spremiagrumi in assoluto: Omega VSJ843, $ 393,32 su Amazon. Lo spremiagrumi Omega VSJ843 fa solo una cosa, ma è buono come qualsiasi altro spremiagrumi che abbiamo testato. Inoltre ha la migliore garanzia di qualsiasi altro spremiagrumi che abbiamo incontrato.
Il miglior spremiagrumi compatto: Hurom HP slow juicer, Hurom $ 322,15 Lo slow juicer Hurom HP non è solo uno dei modelli più potenti che abbiamo testato, è anche il più compatto e facile da usare.
Il miglior spremiagrumi multiuso: Kuvings Whole Slow Juicer, al prezzo di $ 399,95 su Amazon. Gelataio.
Il miglior spremiagrumi autoalimentato: lo spremiagrumi lento H200 Easy Clean, l'H200 di HuromHurom ha un prezzo di $ 489,30, che può elaborare l'intero frutto ed eliminare il filtro in acciaio inossidabile, utilizzando un filtro in plastica più facile da pulire.
Lo spremiagrumi Omega VSJ843 fa solo una cosa, ma è buono come qualsiasi altro spremiagrumi che abbiamo testato. Inoltre ha la migliore garanzia tra tutti gli spremiagrumi che abbiamo incontrato.
Omega è uno dei pronomi della produzione di succhi, e questo è per una buona ragione. Durante i due anni di utilizzo di VSJ843, non abbiamo riscontrato alcun problema su questa macchina. Nei nostri test metodici e nell'uso quotidiano, produce anche alcuni dei migliori succhi.
Questo è lo spremiagrumi dello spremiagrumi. Non ci sono parti instabili, niente che possa confondere o fare storie, e nessuna pila di accessori e pezzi di ricambio per fare burro di noci o sorbetto. Anche se queste possono essere buone prospettive per alcune persone (noi consigliamo vedeteli di seguito), la maggior parte delle persone non lo utilizzerà mai.
Il filtro normale e il filtro fine sono le uniche parti intercambiabili. Questa è una macchina e puoi quasi buttare via le istruzioni perché è il più intuitiva possibile.
Per circa due anni abbiamo spremuto ripetutamente da questa macchina un succo vellutato e consistente. Ciononostante si è frantumato, senza scricchiolare o gemere.
Il più grande svantaggio del VSJ843 è la sua dimensione. Il nostro consiglio per uno spremiagrumi compatto è fondamentalmente la stessa macchina dello stesso produttore, ma è realizzata esclusivamente per Hurom ed è molto più piccola.
Il motivo per cui lo consigliamo nel complesso è la sua garanzia di 15 anni (Hurom include una garanzia del motore di 10 anni e una garanzia di due anni sulle parti).
Lo slow juicer Hurom HP non è solo uno dei modelli più potenti che abbiamo testato, è anche il più compatto e facile da usare.
Vantaggi: dimensioni ridotte, design intuitivo, plastica 100% priva di BPA, garanzia del motore di 10 anni, facile da pulire, elevata resa del succo
Svantaggi: garanzia sui componenti di 2 anni, un po' lento (anche secondo gli standard di uno slow juicer) e la concentrazione del succo è leggermente inferiore rispetto ai suoi concorrenti più costosi
Sebbene HP Slow Juicer di Hurom sia la macchina più piccola che abbiamo testato, utilizza lo stesso potente motore del modello che occupa quasi il doppio dello spazio (ad esempio, la nostra prima scelta, Omega VSJ843). Lo abbiamo scoperto dopo aver smontato e ispezionato diversi spremiagrumi valutati con l'aiuto di ingegneri meccanici: descriviamo questo processo in modo più dettagliato nella sezione "La nostra metodologia" di seguito.
HP è dotato di un filtro fine, un filtro più grande che lascia passare un po' di polpa - che è sempre una buona idea, dal punto di vista nutrizionale - e due spazzole per la pulizia. In altre parole, ha tutto ciò di cui hai bisogno, ma non quello che non ti serve. non ho.
Spesso contiene la polpa di scarto più secca di ogni spremiagrumi che abbiamo testato. Il succo risultante è pulito, brillante, rinfrescante e quasi privo di schiuma. Ad essere onesti, non è così ricco e intenso come quello dei concorrenti più costosi.
Grazie alla comoda paletta integrata nell'impugnatura, la spazzola per la pulizia riesce a rimuovere ottimamente la polpa nei punti difficili da raggiungere.
La facilità d'uso, la semplicità di pulizia e le dimensioni compatte di HP lo rendono per noi un chiaro vincitore. Dopo tutto, se il tuo spremiagrumi è abbastanza compatto da poter essere posizionato su un piano di lavoro invece che su un mobile, lo noterai e lo utilizzerai più frequentemente.
Kuvings Whole Slow Juicer può produrre succhi ricchi e morbidi, superando i consueti requisiti di servizio, diventando un produttore di spremiagrumi e gelato.
Se ti piace l'idea di un dispositivo in grado di svolgere quattro attività, Kuvings Whole Slow Juicer è un buon investimento: oltre al filtro per il succo, viene fornito con un filtro per frullati e dessert surgelati (entrambi inclusi), spremiagrumi The La macchina per succhi è venduta separatamente.
L'ingresso largo 3,2 pollici del Whole Slow Juicer può contenere pezzi di frutta più grandi rispetto alla nostra scelta preferita. Sarà un po' più veloce a 60 giri al minuto, ma ad un prezzo: Kuvings spreme il liquido dalla nostra frutta e verdura. Ancor meno, la sua polpa più umida indica che c'è ancora qualcosa di buono rimasto nella pila degli scarti.Tuttavia, è ancora il succo più ricco e stabile che abbiamo prodotto.
L'accessorio Citrus è semplice e può portare a termine il lavoro e, sebbene sia più costoso del necessario, è comunque molto più economico rispetto all'acquisto di un dispositivo separato.
Abbiamo preparato un frullato di banane e frutti di bosco dalla consistenza consistente, senza schiuma e più liscio di qualsiasi cosa estraiamo dal frullatore. Il filtro vuoto per i dessert surgelati è più difficile da comprendere: siamo riusciti a creare il gelato alla banana, ma non c'è altro modo .Preparare sorbetti, gelati e gelati senza sforzo come questo YouTuber richiede un certo grado di congelamento (e pratica).
L'osso principale che vogliamo raccogliere: lo scivolo gira goffamente verso la coclea, il che può far sì che si blocchi, rendendolo uno spremitore più difficile da pulire.
L'H200 di Hurom lavora il frutto intero ed elimina il filtro in acciaio inossidabile a favore di un filtro in plastica più facile da pulire.
Gli spremiagrumi autoalimentati, come lo spremiagrumi lento H200 Easy Clean di Hurom, facilitano l'estrazione del succo. Può gestire frutti interi, circa tre mele di medie dimensioni e pezzi di frutta più grandi che non sono adatti, il che riduce i tempi di preparazione ed è integrato verticalmente e ha un ingombro ridotto.
Esistono due scuole di pensiero sugli spremiagrumi autonomi. Alcune persone trovano che siano troppo facilmente sovraccaricati, sopraffatti e bloccati. L'altra è che si può risparmiare molto tempo: nei tre anni trascorsi con loro, abbiamo incontrato solo problemi quando si tenta di spremere frutta troppo matura, tra cui pere, prugne e pesche, che diventano immangiabili. Caos pastoso.
Di tutti gli spremiagrumi che abbiamo testato, questa macchina offre la resa più alta e la minima schiuma. A 50 RPM, è 10 RPM più lento di H-AI (lo slow juicer che abbiamo scelto prima) e Kuvings. L'intero spremiagrumi lento.
Sebbene l'H200 riesca a produrre senza sforzo un succo perfetto, ricco e senza schiuma dal frutto intero, che ci ha lasciato un'impressione profonda, ciò che ci piace di più è la sua facilità di pulizia. Viene fornito con un piccolo spazzolino per rimuovere la polpa fine, ma non siamo sicuri che ne avrai bisogno. Come pubblicizzato, la pulizia è semplice come far funzionare ciascun componente sott'acqua.
H200 è uno spremiagrumi potente, facile da usare e facile da pulire, adatto per armadietti. Può produrre succhi di alta qualità senza sforzo, ma è pesante e costoso.
Breville Juice Fountain Plus: Se vuoi davvero uno spremiagrumi centrifugo, questo è uno dei migliori della sua categoria. L'abbiamo usato molte volte in passato e l'abbiamo visto in alcune piccole bancarelle di succhi, e il prezzo è giusto .Tuttavia, produce comunque molta schiuma ed è molto più grande del nostro spremiagrumi verticale consigliato.
Omega VSJ843: quasi ogni parte di questo spremiagrumi è uguale a quella di Hurom HP. La differenza più grande è che fornisce una garanzia di 15 anni per "parti e prestazioni", mentre il motore dello spremiagrumi Hurom fornisce una garanzia di 10 anni e altre parti fornire una garanzia di due anni. Infine, la garanzia del motore è una considerazione più importante, perché se si danneggia la parte (e non a causa di un difetto), è comunque necessario sostituirla. Cercheremo di confrontare il servizio clienti tra i due aziende per un ulteriore esame.
Breville Bluicer: Se ti serve uno spremiagrumi e un frullatore allo stesso tempo, questa potrebbe essere una macchina comoda, ma è grande e contiene molte parti (per non parlare dello spazio di archiviazione) che potresti non voler utilizzare. Abbiamo scoperto che il la resa in succo è così bassa ed il volume della schiuma così alto, oltre ad altri fattori sfavorevoli come dimensioni e rumorosità, abbiamo deciso di non consigliarlo in questa guida.
Hamilton Beach Big Mouth: questo spremiagrumi centrifugo ad alta velocità è più conveniente di Breville Juice Fountain Plus, ma produce molta schiuma quando funziona.
Spremiagrumi professionale autopulente Oster: Questo spremiagrumi (centrifugo) ad alta velocità è un altro dispositivo troppo grande e complicato per la maggior parte delle persone. Funziona, anche se in seguito è necessario fare un po' di pulizia. Tuttavia, se vuoi davvero un'alta spremiagrumi veloce, è una buona scelta per le opzioni economiche e ci piace che possa essere pulito in lavastoviglie.
Smeg Slow Juicer: Lo Slow Juicer di Smeg ha molte delle stesse qualità di Omega VSJ843 o Hurom HP, ma per circa 500 dollari USA, paghi principalmente per il fascino retrò degli anni '50. Se per te ne vale la pena, allora provaci. Questa è una macchina potente e il nostro tester è ancora molto forte dopo averla utilizzata ogni settimana per più di due anni.
Testiamo le capacità di ogni spremitore in base a diversi tipi di frutta e verdura. In ogni caso, la dimensione del taglio che mettiamo in ogni spremitore dipende dalla dimensione del bocciolo o dell'imbuto dello spremitore.
Indipendentemente dal tipo di frutto analizzato, peseremo il frutto in anticipo, misureremo l'estratto in once fluide e confronteremo il volume della polpa scartata.
Mele: di solito tagliamo le mele in quarti, ma nel caso di uno spremitore automatico, abbiamo privato la maggior parte delle mele e, nel primo giro di test dell'alimentatore automatico, abbiamo inserito la mela intera (anche se questo è più per stress test). Il marchio consiglia di non mettere la mela intera nella macchina, perché i semi possono causare problemi.
Barbabietole: tra le opzioni più dense e dure, le barbabietole sono un buon test. Alcuni spremiagrumi gemono leggermente nelle barbabietole, ma lo spremiagrumi che consigliamo va bene.
Carote: simili alle barbabietole, le carote possono facilmente evidenziare i punti deboli dello spremitore. Le carote sono spesso altamente indicative della qualità di estrazione della polpa, perché più secca è la polpa, più lo spremitore estrae. (Questo è il caso di quasi tutto, ma abbiamo scoperto che le carote mostrano la migliore gamma di variazioni.)
Uva: l'uva è un altro buon metodo di estrazione e alcuni spremitori non riescono a estrarla bene. Possiamo giudicarlo osservando il contenitore della polpa e trovandovi il succo. Nel caso di uno spremitore ad alimentazione automatica, l'uva potrebbe anche diventare disordinata e non elaborato.
Cavolo riccio: le verdure a foglia verde sono un altro motivo per acquistare uno spremiagrumi da masticare (lento). Gli spremiagrumi centrifughi di solito non estraggono bene, mentre la coclea a rotazione lenta dello spremiagrumi da masticare può estrarre efficacemente quanto più possibile.
Arance: alcuni spremiagrumi sono dotati di accessori per gli agrumi. Anche se riescono a mantenere meglio la schiuma, sbucciamo anche le arance navel e le mettiamo in un imbuto (a fette o intere, a seconda dei casi), i semi, ecc. Anche in questo caso i semi non sono una buona idea, ma per provarli mi sono assicurato che la macchina potesse gestire i semi e i semi dell'arancia non sembrano essere dannosi come quelli delle mele. Nel complesso il succo d'arancia è buono e alla fine non si è rivelato di ottima qualità. Tuttavia , tenere presente che gli spremiagrumi ad alta velocità producono molta schiuma all'arancia.
Pesiamo prima il prodotto per assicurarci di mettere la stessa quantità in ogni spremitore, quindi misuriamo il volume (oncia fluida) del succo risultante.
Abbiamo notato la quantità di schiuma che si deposita sopra ogni tazza di succo, il tasso di ossidazione (alcuni succhi dorano più velocemente di altri) e la quantità di polpa rimasta.
E, naturalmente, abbiamo misurato il gusto, se fosse soggettivo, e abbiamo scoperto che alcuni succhi sono più acquosi di altri (abbiamo utilizzato un filtro fine durante il test), mentre altri sono molto ricchi.
Orario di pubblicazione: 25-dicembre-2021
