Tất cả các sản phẩm được lựa chọn độc lập bởi các biên tập viên của chúng tôi. Nếu bạn mua thứ gì đó, chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng liên kết.
Có phong cảnh nước Anh nào huyền bí và quyến rũ như Broads không? Các hồ và sông nhân tạo dài 225 dặm trải dài khắp cực đông của Vương quốc Anh đã thu hút khách du lịch kể từ thời Victoria.
Nhiếp ảnh gia động vật hoang dã Emma Turner, người sống trên con tàu do cô thiết kế trên đảo Hicklin Brod vào đầu thế kỷ 20, viết: “Không thể giải thích được thuật phù thủy ở khu vực hồ Norfolk. Trong nhà thuyền có một hòn đảo mang tên cô. “Bề ngoài, sự quyến rũ của chúng nằm ở đường chân trời vô tận, những đám mây luôn thay đổi và màn đêm đầy sao lấp lánh…Mỗi chòm sao đều được phản chiếu một cách chân thực trên mặt nước tĩnh lặng dưới chân bạn… Nhưng ngoài ra, còn có một số điều bí ẩn. , Không thể xác định được… .'
Vào thời điểm đó, có thể nhìn thấy những cánh buồm cuồn cuộn của những chiếc thuyền đánh cá được thuê ở Norfolk uốn lượn qua cối xay gió và nhà thờ tháp tròn. Nhưng hơi nước nhanh chóng thay thế cánh buồm và sau đó là động cơ diesel. Đến những năm 1970, có khoảng 2.600 tàu tuần dương di động được cho thuê. Vào thời điểm đó, một kỳ nghỉ lễ lớn của người Anh ở Broads có nghĩa là 99 miếng khoai tây chiên và một giỏ khoai tây chiên kiểu Pháp, bữa trưa ở quán bar và - nếu bạn may mắn - bị cháy nắng.
Tuy nhiên, bây giờ có một con lắc đang dao động. Vào năm 2015, Cơ quan quản lý Broads đã đổi tên khu vực này thành công viên quốc gia, công nhận vẻ đẹp tự nhiên và di sản của nó, đồng thời đặt nó vào tình trạng được bảo vệ tương tự như Lake District, Yorkshire Dales và Snowdonia. Ngày càng có nhiều khách du lịch bắt đầu khám phá khía cạnh hoang dã của nó và ngày nay, một thế hệ công ty mới đang phục vụ những người muốn di chuyển từ những tuyến đường thủy đông đúc đến một thế giới chậm hơn, thanh lịch hơn, thân thiện với môi trường hơn, cách xa lưới điện.
Đối với tôi, Broads là một chiếc van cứu trợ, tôi sẽ đến đây khi thế giới xung quanh hoặc thế giới trong tâm trí tôi bắt đầu cảm thấy quá hỗn loạn, chán nản hoặc ồn ào. Trong khung cảnh đất, nước và bầu trời cắt thành những dải ngang, phương thức tư duy của tôi cũng bắt đầu tự giải quyết. Broads cách nhà tôi ở ngoại ô Norwich chưa đầy nửa giờ lái xe, nhưng họ có cảm giác như cả một thế giới.
Trên thực tế, vùng đất ngập nước được bảo vệ lớn nhất nước Anh là nơi sinh sống của hơn 1/4 số loài động vật hoang dã quý hiếm nhất đất nước. Ngay ngoài đường mòn, trong vùng nước yên tĩnh trải dài hàng dặm, là nơi trú ẩn duy nhất còn sót lại của loài bướm bướm lớn nhất và hiếm nhất nước Anh, trong khi chuồn chuồn bán hàng rong Norfolk bay trong đám lau sậy. Thế giới của Miss Turner vẫn tràn đầy sức sống và đang tái hiện lại câu thần chú của nó.
Một ngôi nhà nhỏ những năm 1930 bên bờ sông Thun giữa Norwich và bờ biển có thể trông rất lạ từ bên ngoài, nhưng bên trong nó là một bức tranh tối giản giản dị, đáng chiêm nghiệm. Kỳ vọng của bạn vào hai nhà thiết kế hàng đầu ở Norfolk sẽ không hề thấp. Fiona và Bobby Burrage của Nor-Folk, một thương hiệu phong cách sống chủ yếu là thiết kế đồ họa, đã cải tạo cẩn thận ngôi nhà gỗ hai phòng ngủ trên mặt nước này. Nhà kho Norfolk phủ gỗ tuyết tùng được sơn màu đen và nội thất màu trắng nhẹ nhàng. Đây là ngôi nhà cho thuê tự phục vụ đầu tiên của họ và họ đã mở rộng nó để tối đa hóa tầm nhìn ra mặt nước và bầu trời, sau đó cách nhiệt và lắp thêm các tấm pin mặt trời để tạo ra một thiên đường thân thiện với môi trường mở cửa quanh năm. Thậm chí còn có những cuốn sách và tạp chí được chọn lọc để giúp bạn tránh xa màn hình. Nhưng họ đã giữ nguyên tinh thần của nơi này. Các cửa sổ ban đầu được giữ trong hai phòng ngủ, trong khi ở phòng tắm, dòng sản phẩm chăm sóc cơ thể Sop của Fiona được lấy cảm hứng từ phong cảnh địa phương (cũng có tại Selfridges). Ở boong ngoài, bạn có thể ngắm nhìn những chú chim sà xuống và bắn tung tóe. Nghệ thuật neon phía trên ghế sofa đã tóm tắt tinh thần này và nó nói lên: “Dòng chảy và dòng chảy”. Từ £120 mỗi đêm; nor-folk.com/water-cabin
Ở phía nam gần Great Yarmouth, tại giao lộ của Broad và Suffolk là Hồ Freeton, một câu lạc bộ nghỉ dưỡng tư nhân mới thành lập. Nó nằm trong một dự án trồng rừng rộng 1.000 mẫu Anh và là nơi sinh sống của những chú hươu, cừu và ngựa con tự do. Đặt cabin Jiangdong kiểu Nhật và tận dụng tối đa các tiện nghi, bao gồm hồ bơi nước nóng ngoài trời (cạnh khu vườn có tường bao quanh) và Freeton Arms Club, nơi phục vụ các món ăn ngon và được sưởi ấm bằng bếp lửa. Có sân tennis cỏ và đất sét, quán bar riêng và phòng tắm hơi nổi trên hồ dài hai dặm, khuyến khích bơi lội ngoài trời. Dưới nhà thuyền, bạn có thể chọn chọn ca nô hay ván chèo - hoặc bánh pizza nướng bằng củi ổn định hơn và G&T địa phương. Các ngôi nhà bắt đầu từ £ 147 mỗi đêm; frittonlake.co.uk
Từ năm 1931 đến năm 1949, Percy Hunter cùng các con trai của ông là Cyril và Stanley đã tự tay chế tạo một đội thuyền gỗ tuyệt đẹp được điều chỉnh hoàn hảo để đi thuyền ở Broads. Ngày nay, bạn vẫn có thể thuê một chiếc thuyền từ Hunter's Yard ở Ludham, giương buồm và quay trở lại cảnh quan cách một triệu dặm (nhưng chỉ cách một góc) vùng biển mà chiếc tàu tuần dương bằng nhựa đi qua. Sáu chiếc thuyền nửa boong kiểu cũ là một chuyến du ngoạn trong ngày tuyệt vời, nhưng chúng cũng được trang bị mái hiên để cho phép bạn trải qua một đêm vui chơi (rõ ràng là cắm trại trên du thuyền). Những người lái tàu có kinh nghiệm có thể thực hiện chuyến phiêu lưu kéo dài hai ngày (hoặc hơn) trên du thuyền cabin bằng gỗ gụ; những người ít luyện tập hơn có thể đăng ký một kỳ nghỉ học chèo thuyền kéo dài một tuần. Nếu may mắn, bạn sẽ nhận được một bài hát ru, đó là chiếc thuyền được BBC sử dụng trong Coot Club của Arthur Ransome, được chuyển thể vào năm 1984.
Một chiếc tàu tuần dương có thể đưa bạn tới 40% Broads. Mặt khác, một chiếc ca nô có thể mở khóa 60% bí mật và giúp bạn tiếp cận cuộc sống của hầu hết các loài chim và côn trùng. Mark Wilkinson, còn được gọi là Người chèo thuyền, đã dành 20 năm để tìm kiếm những nơi ẩn giấu nhất và hiện đang hướng dẫn nhóm cùng với những người Tây Ban Nha Albi và Suka. Tìm kiếm nấm trong rừng gần Little Plumstead là hoạt động phổ biến nhất, nhưng đối với các gia đình lớn tuổi, Ngày Phiêu lưu của Nhạn và Amazon là một cuộc trốn chạy hoàn toàn xa lạ khỏi thực tế. Từ vùng thượng lưu của Làng Buxton, hãy đến một khu rừng bí mật (như Đảo Wildcat trong sách), nơi bạn sẽ học các kỹ năng thám hiểm như bắn cung và cách tìm tất cả các vật liệu tự nhiên bạn cần để tạo ra lửa mà không cần diêm. ảo thuật. Đường mòn ca nô có hướng dẫn bắt đầu từ £ 35 mỗi người; Thecanoeman.com
Chèo nhẹ dọc theo Hickling, hòn đảo lớn nhất ở Lake District, và bạn có thể nhìn thấy sếu, nước muối, chim ưng đầm lầy và thậm chí cả chim bói cá. Hấp dẫn hơn nữa là chuyến chèo thuyền kayak lúc hoàng hôn, đồng hành cùng một chú cú trong chuồng, khi mặt trời lặn sau thảm sậy, biến làn nước thành màu hổ phách. Martin Rendle, người điều hành Norfolk Outdoor Adventures, hiểu rõ từng tấc đất ở Lake District và nhiều cư dân có cánh. Tình yêu của anh dành cho phong cảnh đã lây lan sang tất cả những người đến đây. Nếu bạn cảm thấy gió thổi qua tóc khi mặt trăng trên lưng và khiến bạn thích phiêu lưu, hãy hỏi anh ấy về bãi biển địa phương tốt nhất để chạy bộ - anh ấy đã thành lập giải đua ngựa Dunerunner, một số giải chạy ở Broads (Broads). ) Cầm. Các chuyến chèo thuyền kayak lúc hoàng hôn bắt đầu từ £45 một người; norfolkoutdooradventures.co.uk
Đúng, về mặt kỹ thuật mà nói, Rừng Sương mù là một công viên giải trí. Nhưng nó nằm ở vùng đầm lầy và rừng rộng 50 mẫu bên ngoài Horning. Đây là công viên giải trí thân thiện với môi trường đầu tiên ở Anh, vì vậy nó loại bỏ mọi suy nghĩ về vòng quay trọng lực, ánh đèn nhấp nháy điên cuồng và hàng dài. Công viên là một loạt các công viên phiêu lưu, mỗi công viên đều tinh tế và giàu trí tưởng tượng hơn công viên trước, dựa trên sách dành cho trẻ em của tác giả địa phương (và chủ sở hữu Bewilderwood) Tom Blofeld. Mê cung bầu trời, lối đi trên dây và những ngôi nhà trên cây phức tạp đều được xây dựng bằng gỗ bền vững. Có một chuyến tham quan bằng thuyền điện trong truyện cổ tích và đường đu dây dài 120 foot. Ngoài ra, trong công viên còn có 14.000 cây lá rộng mới được trồng, bao gồm cây bạch dương, cây hạt dẻ và cây sồi. Điều này thật hấp dẫn đối với trẻ em và là niềm vui nhẹ nhõm đối với người lớn.
Có rất nhiều chương trình rút thăm may mắn ở làng Huoxi. Hãy dừng chân tại Máy bơm gió Horsey Bưu thiếp Ủy thác Quốc gia, sau đó leo lên 61 bậc thang để tận hưởng khung cảnh ngoạn mục. Hãy đến Poppylands, một trong những quán cà phê kỳ quặc quyến rũ nhất ở Vương quốc Anh, được trang trí thuyết phục như một phòng trà thời chiến, hoặc đến quán Nelson Head Bar kỳ quặc và từng đoạt giải thưởng. Nhưng hải cẩu xám mới là điểm thu hút chính ở đây - Horsey là một trong những thuộc địa lớn nhất thế giới. Đàn con được sinh ra từ tháng 10 đến tháng 1; năm ngoái, có 2.069 người đáng kinh ngạc đã đến bãi biển này.
Ingham Swan là một quán bar lợp tranh từ thế kỷ 14 nhìn ra cánh đồng và nằm cạnh một nhà thờ thời Trung cổ, nơi thu hút đám đông ngay cả khi không phải để ăn. Trên thực tế, chuyến hành hương được thực hiện bởi thực đơn của người bảo trợ đầu bếp Daniel Smith, xoay quanh các sản phẩm địa phương như Cua Cromer và Trai Blancster. Smith được đào tạo tại Le Gavroche dưới sự lãnh đạo của Michel Roux Jr, và nhận được ngôi sao Michelin đầu tiên khi còn là đầu bếp ở Morston Hall. Nếu bạn thấy mình quá no để di chuyển, hãy nghỉ qua đêm tại một trong những căn phòng trong nhà xe ngựa đã được chuyển đổi.
Ben và Hannah Witchell học nghề ở California và Beaujolais trước khi chuyển đến Ursham, một trong những khu vực khô hạn và nắng nhất ở Anh, nơi họ thành lập Flint Vineyards. Hiện tại, họ sản xuất một số loại rượu thú vị nhất trong nước, chẳng hạn như rượu vang Charmat rosé đầy nắng và rượu Pinot Noir dự trữ mới ra mắt trong năm nay. Đỗ xe trong cửa hàng, trong tòa nhà trang trại truyền thống, bạn có thể ngắm nhìn Thung lũng Waveney, sau đó tham gia nếm thử rượu vang. Đặt một chuyến tham quan sẽ đưa bạn đến thăm những vườn nho và nhà máy rượu vang, sau đó tổ chức bữa trưa dài 25 km, bao gồm đồ ăn nấu chín từ Marsh Pig, bánh mì thủ công từ Hempnall Village Bakery và thạch goji từ Eastgate Larder.
Norfolk và Suffolk nằm trên bờ Sông Waveney, chỉ cách Vườn nho Flint vài phút lái xe. Thị trấn chợ Bungay bị chi phối bởi tàn tích của Lâu đài Norman, nơi chứa đầy những món đặc sản thơm ngon. Điểm dừng đầu tiên là FenFarm Dairy, nơi gia đình Crickmore sản xuất rượu brie Baron Bigod nổi tiếng thế giới (được làm từ sữa tươi của những con bò Montbéliarde của họ và được đặt theo tên của gia đình đã xây dựng lâu đài). Trong chuồng bò, các máy bán hàng tự động bán những món ăn ngon, từ phô mai, sữa chua thủ công đến cà phê sữa tươi – logo khẳng định “được làm bởi một số nhà rang xay cà phê và những con bò giỏi nhất ở Vương quốc Anh”. Dành riêng không gian ăn trưa tại Phòng Trước - một quán cà phê cỡ tem bưu điện phục vụ các món nướng hữu cơ hoàn hảo (bánh táo, bánh mì quả hồ trăn, bánh sô cô la brioche) và các món ăn nóng hàng ngày (đậu vàng tách đôi, bánh hành tây kiểu Pháp)- -Đủ thời gian để đi qua những kho báu quý hiếm và đồ cũ của Hiệu sách Olam.
Tiếp tục cuộn để có thêm hình ảnh về phong cảnh xinh đẹp của Norfolk và Suffolk cũng như những gì nó mang lại
Thời gian đăng: Dec-08-2021
