Wszystkie produkty są niezależnie wybierane przez naszych redaktorów. Jeśli coś kupisz, możemy otrzymać prowizję partnerską.
Czy istnieje inny brytyjski krajobraz równie tajemniczy i czarujący jak Broads? Sztuczne jeziora i rzeki o długości 200 km, rozciągające się na najbardziej wysuniętym na wschód krańcu Wielkiej Brytanii, przyciągają urlopowiczów od epoki wiktoriańskiej.
„Nie da się wytłumaczyć czarów w rejonie Jezior Norfolk” – napisała fotografka dzikiej przyrody Emma Turner, która mieszkała na zaprojektowanym przez siebie statku na wyspie Hicklin Brod na przełomie XIX i XX wieku. Na łodzi mieszkalnej znajduje się wyspa nazwana jej imieniem. „Na powierzchni ich urok kryje się w bezgranicznym horyzoncie, ciągle zmieniających się chmurach i świecącej gwiaździstej nocy… Każda konstelacja jest wiernie odbijana w spokojnej wodzie pod twoimi stopami… Ale oprócz tego jest kilka tajemnic. , Nieokreślony… ”.
W tym czasie można było zobaczyć falujące żagle wynajętych łodzi rybackich z Norfolk, wijące się obok wiatraka i okrągłej wieży kościoła. Ale para wkrótce zastąpiła żagle, a następnie olej napędowy. W latach 70. XX wieku dostępnych było do wynajęcia około 2600 mobilnych krążowników. W tamtych czasach wspaniałe brytyjskie wakacje w Broads oznaczały 99 chipsów i kosz frytek, lunche w barze i – jeśli dopisze szczęście – oparzenie słoneczne.
Jednakże obecnie wahadło się waha. W 2015 r. władze Broads zmieniły nazwę tego obszaru na park narodowy, uznając jego naturalne piękno i dziedzictwo oraz nadając mu status chroniony podobny do Krainy Jezior, Yorkshire Dales i Snowdonia. Coraz więcej podróżnych zaczyna odkrywać jego dziką stronę, a obecnie nowa generacja firm obsługuje tych, którzy chcą przenieść się z ruchliwych dróg wodnych do wolniejszego, bardziej eleganckiego i przyjaznego dla środowiska świata z dala od sieci.
Dla mnie Broads jest zaworem nadmiarowym, przyjdę tutaj, gdy świat wokół mnie lub świat w mojej głowie zacznie wydawać się zbyt chaotyczny, przygnębiony lub hałaśliwy. W pejzażu lądu, wody i nieba pociętym na poziome paski, mój sposób myślenia również zaczął się naprawiać. Broads znajduje się niecałe pół godziny jazdy od mojego domu na przedmieściach Norwich, ale czuję się tam jak na całym świecie.
W rzeczywistości największy chroniony obszar podmokły Wielkiej Brytanii jest domem dla ponad jednej czwartej najrzadszej dzikiej przyrody w kraju. Tuż na uboczu, w niezakłóconych wodach rozciągających się na wiele kilometrów, znajduje się jedyna zachowana przystań dla największego i najrzadszego w Wielkiej Brytanii paziowatych, podczas gdy w trzcinach latają ważki jastrzębie z Norfolk. Świat panny Turner wciąż jest pełen witalności i na nowo rzuca swój czar.
Domek z lat 30. XX wieku na brzegu rzeki Thun, pomiędzy Norwich a wybrzeżem, może z zewnątrz wyglądać bardzo dziwnie, ale w środku jest to prosty, kontemplacyjny minimalistyczny obraz. Twoje oczekiwania w stosunku do dwóch najlepszych projektantów z Norfolk nie będą niskie. Fiona i Bobby Burrage z Nor-Folk, marki lifestylowej zdominowanej przez projektowanie graficzne, starannie odnowili ten wodny bungalow z dwiema sypialniami. Obita cedrem stodoła w Norfolk jest pomalowana na czarno, a wnętrze jest w delikatnej bieli. To ich pierwszy dom do wynajęcia z własnym wyżywieniem, który rozbudowali, aby zmaksymalizować widoki na wodę i niebo, a następnie zaizolowali i dodali panele słoneczne, aby stworzyć przyjazny dla środowiska raj otwarty przez cały rok. Istnieją nawet wybrane książki i czasopisma, które pomogą Ci trzymać się z dala od ekranu. Ale zachowali ducha tego miejsca nienaruszonym. W dwóch sypialniach zachowano oryginalne iluminatory, natomiast w łazience seria kosmetyków do pielęgnacji ciała Fiona Sop inspirowana jest lokalną scenerią (dostępna również w Selfridges). Na zewnętrznym tarasie można obserwować ptaki nurkujące i pluskające się. Neonowa grafika nad sofą podsumowuje tego ducha i mówi: „Przypływy i odpływy”. Od 120 £ za noc; nor-folk.com/water-cabin
Na południu w pobliżu Great Yarmouth, na skrzyżowaniu Broad i Suffolk, leży jezioro Freeton, nowo powstały prywatny klub wakacyjny. Znajduje się na terenie projektu ponownego zalesiania o powierzchni 1000 akrów i jest domem dla wolno żyjących jeleni, owiec i kuców. Zarezerwuj kabinę Jiangdong w stylu japońskim i wykorzystaj w pełni udogodnienia, w tym odkryty basen z podgrzewaną wodą (obok otoczonego murem ogrodu) i klub Freeton Arms Club, który serwuje pyszne jedzenie i jest ogrzewany otwartym ogniem. Na dwumilowym jeziorze znajdują się trawiaste i ziemne korty tenisowe, prywatne bary i pływające sauny, które zachęcają do pływania na świeżym powietrzu. Pod hangarem dla łodzi możesz wybrać, czy wybrać kajak, deskę wiosłową, czy też bardziej stabilną pizzę opalaną drewnem i lokalny G&T. Ceny domków zaczynają się od 147 GBP za noc; frittonlake.co.uk
W latach 1931–1949 Percy Hunter wraz z synami Cyrylem i Stanleyem ręcznie zbudowali flotę pięknych drewnianych łodzi, które były doskonale przystosowane do żeglowania na Broads. Dziś nadal można wypożyczyć łódź w Hunter's Yard w Ludham, podnieść żagle i wrócić w krajobraz milion mil (ale tuż za rogiem) od wód, które przecina plastikowy krążownik. Sześć staromodnych łodzi półpokładowych nadaje się na rejs w ciągu dnia, ale są one również wyposażone w markizy, które pozwalają spędzić noc na hulankach (oczywiście biwakując jachtem). Doświadczeni sternicy mogą odbyć dwudniową (lub dłuższą) przygodę na mahoniowym jachcie kabinowym; osoby z mniejszą praktyką mogą zarezerwować tygodniowe wakacje pod żaglami studyjnymi. Jeśli będziesz miał szczęście, otrzymasz kołysankę, czyli łódź używaną przez BBC w „Coot Club” Arthura Ransome’a, zaadaptowanym w 1984 roku.
Krążownik może zabrać Cię do 40% Broads. Z drugiej strony kajak może odblokować 60% sekretów i dać dostęp do życia większości ptaków i owadów. Mark Wilkinson, znany również jako Canoe Man, spędził 20 lat na poszukiwaniu najbardziej ukrytych miejsc, a obecnie prowadzi grupę w towarzystwie swoich spanieli Albi i Suka. Najbardziej popularnym zajęciem jest zbieranie grzybów w lasach w pobliżu Little Plumstead, ale dla starszych rodzin Dzień Przygody Jaskółek i Amazonek to czysta ucieczka w stylu retro od rzeczywistości. Z górnych partii Buxton Village udaj się do tajemniczego lasu (jak wyspa Wildcat w książce), gdzie nauczysz się umiejętności odkrywców, takich jak strzelanie z łuku i jak znaleźć wszystkie naturalne materiały potrzebne do rozpalenia ognia bez zapałek. magia. Ceny szlaków kajakowych z przewodnikiem zaczynają się od 35 GBP za osobę; Thecanoeman.com
Wiosłuj lekko wzdłuż Hickling, największego w Krainie Jezior, a możesz zobaczyć żurawie, solanki, błotniaki błotniste, a nawet zimorodki. Jeszcze bardziej fascynujący jest spływ kajakowy o zachodzie słońca, podróżowany w towarzystwie płomykówki, gdy słońce zachodzi za kępą trzciny, nadając wodzie bursztynowy kolor. Martin Rendle, który prowadzi Norfolk Outdoor Adventures, rozumie każdy centymetr ziemi w Krainie Jezior i wielu skrzydlatych mieszkańców. Jego miłość do krajobrazów zarażała wszystkich, którzy przybyli. Jeśli czujesz wiatr we włosach, gdy księżyc świeci na plecach i sprawia, że masz ochotę na przygodę, zapytaj go o najlepszą lokalną plażę do biegania — to on założył wyścigi konne Dunerunner, z których część odbywa się w Broads (Broads). ) Trzymany. Spływy kajakowe o zachodzie słońca zaczynają się od 45 GBP za osobę; norfolkoutdooradventures.co.uk
Tak, technicznie rzecz biorąc, Mglisty Las to park tematyczny. Ale znajduje się na 50 akrach bagien i lasów niedaleko Horning. Jest to pierwszy przyjazny dla środowiska park tematyczny w Wielkiej Brytanii, więc eliminuje wszelkie myśli o rotacji grawitacyjnej, szalonych migających światłach i długich kolejkach. Park to seria parków rozrywki, każdy bardziej wyrafinowany i pomysłowy niż poprzedni, oparty na książkach dla dzieci autorstwa lokalnego autora (i właściciela Bewilderwood) Toma Blofelda. Podniebne labirynty, ścieżki linowe i wyszukane domki na drzewach są zbudowane z drewna pochodzącego z odnawialnych źródeł. Jest tam bajkowy rejs łodzią elektryczną i tyrolka o długości 30 metrów. Ponadto na terenie parku rośnie 14 000 nowo posadzonych drzew liściastych, w tym brzozy, kasztanowce i dęby. Jest to fascynujące dla dzieci i radosne ukojenie dla dorosłych.
W wiosce Huoxi jest wiele szczęśliwych losowań. Zatrzymaj się przy pompie wiatrowej Horsey Wind Pump National Trusteeship Postcard, a następnie wejdź po 61 schodach, aby podziwiać spektakularne krajobrazy. Wejdź do Poppylands, jednej z najbardziej urokliwych, dziwacznych kawiarni w Wielkiej Brytanii, przekonująco urządzonej na wzór herbaciarni z czasów wojny, lub udaj się do równie dziwacznego i wielokrotnie nagradzanego baru Nelson Head. Największą atrakcją są tu jednak foki szare – Horsey to jedna z największych kolonii na świecie. Młode rodziły się od października do stycznia; w zeszłym roku na tę plażę przybyło oszałamiające 2069 osób.
Ingham Swan to XIV-wieczny bar kryty strzechą z widokiem na pola i znajdujący się obok średniowiecznego kościoła, który przyciąga tłumy, nawet jeśli nie chodzi o jedzenie. Tak naprawdę pielgrzymkę organizuje menu patrona szefa kuchni, Daniela Smitha, które kręci się wokół lokalnych produktów, takich jak Cromer Crab i Blancster Mussels. Smith kształcił się w Le Gavroche pod okiem Michela Roux Jr i otrzymał swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, gdy był szefem kuchni w Morston Hall. Jeśli okaże się, że jesteś zbyt pełny, aby się ruszyć, przenocuj w jednym z pokoi w przebudowanej wozowni.
Ben i Hannah Witchell studiowali handel w Kalifornii i Beaujolais, zanim przenieśli się do Ursham, jednego z najbardziej suchych i słonecznych obszarów Wielkiej Brytanii, gdzie założyli winnicę Flint Vineyards. Obecnie produkują jedne z najbardziej ekscytujących win w kraju, takie jak zaskakująco słoneczne różowe Charmat i nowo uruchomiona w tym roku rezerwa Pinot Noir. Zaparkuj samochód w sklepie, w tradycyjnym budynku gospodarczym, możesz cieszyć się widokiem na dolinę Waveney, a następnie wziąć udział w degustacji wina. Zarezerwuj wycieczkę, która zabierze Cię do winnic i winiarni, a następnie zorganizuj 25-kilometrowy lunch, który obejmuje gotowane jedzenie z Marsh Pig, rzemieślniczy chleb z Hempnall Village Bakery i galaretkę goji z Eastgate Larder.
Norfolk i Suffolk położone są nad brzegiem rzeki Waveney, zaledwie kilka minut jazdy od winnicy Flint. W miasteczku targowym Bungay dominują ruiny zamku Norman, wypełnione pysznymi specjałami. Pierwszym przystankiem jest mleczarnia FenFarm, gdzie rodzina Crickmore produkuje słynne na całym świecie brie Baron Bigod (wytwarzane z surowego mleka krów Montbéliarde i nazwane na cześć rodziny, która zbudowała zamek). W oborze automaty sprzedają pyszne jedzenie, od sera po ręcznie robiony jogurt i kawę z surowego mleka – jak głosi logo „produkowane przez jednych z najlepszych palarni kawy i krów w Wielkiej Brytanii”. Zarezerwuj miejsce na lunch w pokoju frontowym – kawiarni wielkości znaczka pocztowego, która serwuje doskonałe organiczne wypieki (szarlotkę, chleb pistacjowy, brioche czekoladowe) i codzienne gorące dania (łuskany żółty groszek, francuski placek cebulowy) – Wystarczająco dużo czasu na podróż rzadkie i używane skarby Olam Bookstore.
Przewijaj dalej, aby uzyskać więcej zdjęć pięknych krajobrazów Norfolk i Suffolk oraz tego, co ma do zaoferowania
Czas publikacji: 8 grudnia 2021 r
