Sve proizvode neovisno odabiru naši urednici. Ako nešto kupite, možemo zaraditi partnerske provizije.
Postoji li još jedan britanski krajolik tako tajanstven i šarmantan kao Broads? 125 milja duga umjetna jezera i rijeke koje se prostiru na najistočnijem dijelu Ujedinjenog Kraljevstva privlače turiste još od viktorijanskog doba.
“Vještičarenje u području jezera Norfolk ne može se objasniti”, napisala je fotografkinja divljih životinja Emma Turner, koja je živjela na brodu koji je dizajnirala na otoku Hicklin Brod na prijelazu u 20. stoljeće. U čamcu se nalazi otok nazvan po njoj. „Na površini, njihov šarm leži u beskrajnom horizontu, oblacima koji se neprestano mijenjaju i blistavoj zvjezdanoj noći...Svako se zviježđe vjerno odražava u mirnoj vodi pod vašim nogama... No, osim toga, postoje i neke misterije. , Nedefinirano… .'
U to su se vrijeme mogla vidjeti napeta jedra unajmljenih ribarskih brodova iz Norfolka kako vijugaju pokraj vjetrenjača i crkve s okruglim tornjem. Ali para je ubrzo zamijenila jedra, a potom i dizel. Do 1970-ih bilo je približno 2600 mobilnih kruzera dostupnih za najam. U to je vrijeme veliki britanski odmor u Broadsu značio 99 čipsa i košaricu pomfrita, ručkove u baru i - ako imate sreće - opekline od sunca.
Međutim, sada postoji njihanje klatna. U 2015. Broads Authority preimenovao je područje u nacionalni park, prepoznajući njegovu prirodnu ljepotu i baštinu, te ga stavio u zaštićeni status sličan Lake Districtu, Yorkshire Dalesu i Snowdoniji. Sve više i više putnika počinje otkrivati njegovu divlju stranu, a danas nova generacija kompanija uslužuje one koji žele odlutati s prometnih plovnih putova u sporiji, elegantniji, ekološki prihvatljiviji svijet daleko od mreže.
Za mene je Broads ventil za oslobađanje, doći ću ovamo kada svijet oko mene ili svijet u mom umu počne biti previše kaotičan, depresivan ili bučan. U krajoliku zemlje, vode i neba isječenog na vodoravne trake, moj se način razmišljanja također počeo rješavati sam od sebe. Broads je udaljen manje od pola sata vožnje od moje kuće u predgrađu Norwicha, ali osjećam se kao cijeli svijet.
Zapravo, najveća britanska zaštićena močvara dom je više od četvrtine najrjeđih divljih životinja u zemlji. Nedaleko od utabane staze, u netaknutim vodama koje se protežu miljama, jedino je preživjelo utočište najvećeg i najrjeđeg britanskog leptira lastinog repa, dok norfolški vilini konjici lete u trstici. Svijet gospođice Turner još uvijek je pun vitalnosti i ponovno baca čaroliju.
Kućica iz 1930-ih na obali rijeke Thun između Norwicha i obale može izgledati vrlo čudno izvana, ali iznutra je jednostavna, kontemplativna minimalistička slika. Vaša očekivanja od dva vrhunska dizajnera u Norfolku neće biti mala. Fiona i Bobby Burrage iz Nor-Folka, lifestyle brenda kojim dominira grafički dizajn, pažljivo su renovirali ovaj vodeni bungalov s dvije spavaće sobe. Norfolk-štala obložena cedrovinom obojena je u crno, a unutrašnjost je nježno bijela. Ovo je njihova prva kuća za iznajmljivanje s opremom za kuhanje, a proširili su je kako bi povećali pogled na vodu i nebo, zatim su izolirali i dodali solarne ploče kako bi stvorili ekološki prihvatljiv raj otvoren cijele godine. Postoje čak i odabrane knjige i časopisi koji će vam pomoći da se klonite ekrana. Ali su duh ovog mjesta sačuvali netaknutim. U dvije spavaće sobe čuvaju se izvorni prozori, dok je u kupaonici Fionina serija proizvoda za njegu tijela Sop inspirirana lokalnim krajolikom (također dostupna u Selfridgesu). Na vanjskoj palubi možete gledati ptice kako se njišu i prskaju. Neonska umjetnost iznad sofe sažima ovaj duh i kaže: "Plima i oseka". Od £120 po noćenju; nor-folk.com/water-cabin
Na jugu blizu Great Yarmoutha, na raskrižju Broada i Suffolka nalazi se Freeton Lake, novoosnovani privatni klub za odmor. Nalazi se u projektu pošumljavanja od 1000 hektara i dom je jelena, ovaca i ponija koji slobodno lutaju. Rezervirajte kabinu Jiangdong u japanskom stilu i maksimalno iskoristite sadržaje, uključujući vanjski grijani bazen (pored ograđenog vrta) i Freeton Arms Club koji poslužuje ukusnu hranu i grije se otvorenom vatrom. Postoje travnati i zemljani teniski tereni, privatni barovi i plutajuće saune na jezeru dugom dvije milje, što potiče plivanje na otvorenom. Ispod kućice za čamce možete odabrati hoćete li odabrati kanu ili dasku za veslanje - ili stabilniju pizzu na drva i lokalni G&T. Vikendice počinju od £147 po noćenju; frittonlake.co.uk
Između 1931. i 1949. Percy Hunter i njegovi sinovi Cyril i Stanley ručno su izgradili flotu prekrasnih drvenih brodova koji su bili savršeno kalibrirani za plovidbu brodom Broads. Danas još uvijek možete unajmiti brod u Hunter's Yardu u Ludhamu, podići jedra i vratiti se u krajolik milijun milja (ali odmah iza ugla) od voda koje plastični kruzer prelazi. Šest staromodnih polupalubnih brodova dobro su krstarenje za dan, ali su također opremljeni tendama koje vam omogućuju da provedete noć u uživanju (kampiranje na jahti, očito). Iskusni kormilari mogu se upustiti u dvodnevnu (ili više) avanturu na jahti s kabinom od mahagonija; oni s manje prakse mogu rezervirati tjedni studijski odmor na jedrenju. Ako budete imali sreće, dobit ćete uspavanku, a to je brod koji BBC koristi u Coot Clubu Arthura Ransomea, koji je adaptiran 1984. godine.
Kruzer vas može odvesti do 40% Broadsa. S druge strane, kanu može otkriti 60% tajni i dati vam pristup životima većine ptica i insekata. Mark Wilkinson, poznat i kao Čovjek u kanuu, proveo je 20 godina tražeći najskrivenija mjesta, a sada vodi grupu u društvu svojih španijela Albija i Suke. Traženje gljiva u šumi u blizini Little Plumsteada najpopularnija je aktivnost, no za starije obitelji Dan avanture lastavice i Amazone čisti je retro bijeg od stvarnosti. Iz gornjeg toka sela Buxton, uputite se u tajnu šumu (poput otoka divljih mačaka u knjizi), gdje ćete naučiti istraživačke vještine kao što je streličarstvo i kako pronaći sve prirodne materijale koji su vam potrebni da zapalite vatru bez šibica. magija. Vođene kanu staze počinju od £35 po osobi; Thecanoeman.com
Lagano veslajte duž Hicklinga, najvećeg u Lake Districtu, i možda ćete vidjeti ždralove, slanice, eje močvarice, pa čak i vodomare. Još je fascinantnija vožnja kajakom uz zalazak sunca, putujući u društvu sove ušare, dok sunce zalazi iza trske, bojeći vodu u jantarnu boju. Martin Rendle, koji vodi Norfolk Outdoor Adventures, razumije svaki pedalj zemlje u Lake Districtu i mnoge krilate stanovnike. Njegova ljubav prema krajoliku zarazila je sve koji su dolazili. Ako osjetite kako vam vjetar puše kroz kosu kada vam je mjesec na leđima i čini vas avanturističkim duhom, pitajte ga o najboljoj lokalnoj plaži za trčanje - osnovao je Dunerunner utrke konja, od kojih se neke trče u Broadsu (Broads). ) Održanog. Vožnja kajakom u zalasku sunca kreće se od £45 po osobi; norfolkoutdooradventures.co.uk
Da, tehnički gledano, Misty Forest je tematski park. Ali nalazi se u 50 hektara močvare i šume izvan Horninga. To je prvi ekološki prihvatljiv tematski park u Ujedinjenom Kraljevstvu, tako da eliminira bilo kakve misli o gravitacijskoj rotaciji, ludim blještavim svjetlima i dugim redovima. Park je niz pustolovnih parkova, svaki profinjeniji i maštovitiji od prethodnog, temeljen na dječjim knjigama lokalnog autora (i vlasnika Bewilderwooda) Toma Blofelda. Nebeski labirinti, šetnice po užetu i raskošne kućice na drvetu izgrađeni su od održivog drva. Postoji bajkovita tura električnim brodom i zip line od 120 stopa. Osim toga, u parku se nalazi 14.000 novozasađenih stabala širokog lišća, uključujući stabla breze, pitomog kestena i hrasta. Ovo je fascinantno za djecu i sretno olakšanje za odrasle.
U selu Huoxi ima mnogo sretnih izvlačenja. Svratite do National Trusteeship Postcard Horsey Wind Pump, a zatim se popnite uz 61 stepenicu i uživajte u spektakularnom krajoliku. Uđite u Poppylands, jedan od najšarmantnijih neobičnih kafića u Ujedinjenom Kraljevstvu, uvjerljivo uređen kao čajana iz vremena rata, ili se uputite u jednako neobičan i nagrađivani Nelson Head Bar. Ali sivi tuljani ovdje su glavna atrakcija - Horsey je jedna od najvećih kolonija na svijetu. Mladunci su rođeni od listopada do siječnja; prošle je godine na ovu plažu stiglo nevjerojatnih 2069 ljudi.
Ingham Swan slamnati je bar iz 14. stoljeća s pogledom na polja i pokraj srednjovjekovne crkve, koji privlači mnoštvo čak i ako nije za hranu. Zapravo, hodočasti je jelovnik kuharovog pokrovitelja Daniela Smitha, koji se vrti oko lokalnih proizvoda kao što su Cromer Crab i Blancster Mussels. Smith je prošao obuku u Le Gavrocheu pod vodstvom Michela Rouxa Jr., a svoju prvu Michelinovu zvjezdicu dobio je dok je bio kuhar u Morston Hallu. Ako smatrate da ste previše siti da biste se kretali, ostanite preko noći u jednoj od soba u preuređenoj kućici za kočije.
Ben i Hannah Witchell studirali su svoj zanat u Kaliforniji i Beaujolaisu prije nego što su se preselili u Ursham, jedno od najsušnijih i najsunčanijih područja u Velikoj Britaniji, gdje su osnovali Flint Vineyards. Sada proizvode neka od najuzbudljivijih vina u zemlji, poput iznenađujuće sunčanog Charmat roséa i nedavno pokrenutog rezervnog pinota crnog ove godine. Parkirajte svoj automobil u trgovini, u tradicionalnoj gospodarskoj zgradi, možete uživati u pogledu na dolinu Waveney, a zatim sudjelovati u degustaciji vina. Rezervirajte obilazak koji će vas odvesti u posjet vinogradima i vinarijama, a zatim priredite ručak dug 15 milja, uključujući kuhanu hranu iz močvarne svinje, umjetnički kruh iz pekare Hempnall Village i goji žele iz Eastgate Lardera.
Norfolk i Suffolk nalaze se na obalama rijeke Waveney, samo nekoliko minuta vožnje od vinograda Flint. Tržnicom Bungay dominiraju ruševine normanskog dvorca prepune ukusnih specijaliteta. Prva postaja je mljekara FenFarm, gdje obitelj Crickmore proizvodi svjetski poznati Baron Bigod brie (napravljen od sirovog mlijeka njihovih krava Montbéliarde i nazvan po obitelji koja je izgradila dvorac). U štali, automati prodaju ukusnu hranu, od sira preko ručno rađenog jogurta do kave sa sirovim mlijekom - logotip tvrdi, "proizvedeno od strane nekih od najboljih pržionica kave i krava u UK." Odvojite mjesto za ručak u prednjoj sobi - kafiću veličine poštanske marke koji poslužuje savršeno organsko pečenje (pita od jabuka, kruh s pistacijama, čokoladni brioš) i dnevna topla jela (narezani žuti grašak, francuska pita od luka) - - Dovoljno vremena za putovanje rijetko i rabljeno blago knjižare Olam.
Nastavite se pomicati kako biste dobili još slika prekrasnih krajolika Norfolka i Suffolka i onoga što nudi
Vrijeme objave: 8. prosinca 2021
