ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของเราอย่างอิสระ หากคุณซื้ออะไรบางอย่าง เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
มีภูมิทัศน์อื่นของอังกฤษที่ลึกลับและมีเสน่ห์เหมือน Broads หรือไม่? ทะเลสาบและแม่น้ำที่มนุษย์สร้างขึ้นความยาว 125 ไมล์แผ่กระจายไปทั่วปลายด้านตะวันออกสุดของสหราชอาณาจักร ดึงดูดนักท่องเที่ยวมาตั้งแต่สมัยวิกตอเรียน
“ไม่สามารถอธิบายคาถาในพื้นที่ทะเลสาบนอร์ฟอล์กได้” ช่างภาพสัตว์ป่า เอ็มมา เทิร์นเนอร์ ซึ่งอาศัยอยู่บนเรือที่เธอออกแบบบนเกาะฮิกลินบรอดในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 เขียน ในเรือนแพมีเกาะแห่งหนึ่งตั้งชื่อตามเธอ “บนพื้นผิว เสน่ห์ของพวกเขาอยู่ที่เส้นขอบฟ้าที่ไร้ขอบเขต เมฆที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา และดวงดาวที่ส่องแสงระยิบระยับ…กลุ่มดาวแต่ละดวงจะสะท้อนให้เห็นอย่างซื่อสัตย์ในน้ำนิ่งใต้ฝ่าเท้าของคุณ… แต่นอกจากนี้ ยังมีปริศนาอยู่บ้าง , กำหนดไม่ได้… .'
ในเวลานั้น มองเห็นใบเรือที่โบกสะบัดของเรือประมงนอร์ฟอล์กที่แล่นผ่านกังหันลมและโบสถ์บนหอคอยทรงกลม แต่ในไม่ช้าไอน้ำก็เข้ามาแทนที่ใบเรือแล้วก็ดีเซล ในช่วงทศวรรษ 1970 มีเรือลาดตระเวนเคลื่อนที่ประมาณ 2,600 ลำให้เช่า ในเวลานั้น วันหยุดที่ยิ่งใหญ่ของอังกฤษใน Broads หมายถึงมันฝรั่งทอด 99 ชิ้น เฟรนช์ฟรายส์หนึ่งตะกร้า อาหารกลางวันที่บาร์ และหากคุณโชคดีที่ถูกแดดเผา
อย่างไรก็ตาม ขณะนี้มีการแกว่งลูกตุ้ม ในปี 2015 Broads Authority ได้เปลี่ยนชื่อพื้นที่นี้เป็นอุทยานแห่งชาติ โดยตระหนักถึงความงามและมรดกทางธรรมชาติของบริเวณนี้ และกำหนดให้มีสถานะได้รับการคุ้มครองคล้ายกับ Lake District, Yorkshire Dales และ Snowdonia นักท่องเที่ยวจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เริ่มค้นพบด้านที่เป็นธรรมชาติของมัน และทุกวันนี้ บริษัทยุคใหม่กำลังให้บริการแก่ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนจากเส้นทางน้ำที่วุ่นวายไปสู่โลกที่ช้ากว่า หรูหรากว่า และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยห่างจากกริด
สำหรับฉัน Broads คือวาล์วระบาย ฉันจะมาที่นี่เมื่อโลกรอบตัวฉันหรือโลกในใจของฉันเริ่มรู้สึกวุ่นวาย หดหู่ หรืออึกทึกครึกโครมเกินไป ในภูมิประเทศที่ผืนดิน น้ำ และท้องฟ้าถูกตัดเป็นแถบแนวนอน โหมดการคิดของฉันก็เริ่มที่จะแก้ไขตัวเองเช่นกัน Broads ใช้เวลาขับรถไม่ถึงครึ่งชั่วโมงจากบ้านของฉันในย่านชานเมือง Norwich แต่พวกเขารู้สึกเหมือนอยู่คนละโลก
ในความเป็นจริง พื้นที่ชุ่มน้ำที่ได้รับการคุ้มครองที่ใหญ่ที่สุดของสหราชอาณาจักรเป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่าหายากที่สุดมากกว่าหนึ่งในสี่ของประเทศ ไม่ไกลจากเส้นทางที่ไม่คุ้นเคย ในน้ำที่ไม่ถูกรบกวนทอดยาวหลายไมล์ เป็นที่หลบภัยแห่งเดียวที่ยังมีชีวิตรอดสำหรับผีเสื้อหางแฉกที่ใหญ่ที่สุดและหายากที่สุดในอังกฤษ ในขณะที่แมลงปอแผงลอยของนอร์ฟอล์กบินอยู่ในต้นกก โลกของ Miss Turner ยังคงเต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา และกำลังร่ายมนตร์ใหม่อีกครั้ง
กระท่อมในช่วงทศวรรษปี 1930 ริมฝั่งแม่น้ำ Thun ระหว่างเมือง Norwich และชายฝั่งอาจดูแปลกมากเมื่อมองจากภายนอก แต่ภายในเป็นภาพที่เรียบง่ายและเรียบง่ายชวนคิด ความคาดหวังของคุณต่อนักออกแบบชั้นนำสองคนในนอร์ฟอล์กจะไม่ต่ำ Fiona และ Bobby Burrage จาก Nor-Folk แบรนด์ไลฟ์สไตล์ที่โดดเด่นด้วยการออกแบบกราฟิก ได้ปรับปรุงบังกะโลน้ำสองห้องนอนหลังนี้อย่างระมัดระวัง โรงนานอร์ฟอล์กที่หุ้มด้วยซีดาร์ทาสีดำ และภายในเป็นสีขาวนวล นี่คือบ้านเช่าพร้อมอุปกรณ์สำหรับเตรียมอาหารหลังแรกของพวกเขา และพวกเขาขยายเพื่อเพิ่มทิวทัศน์ของผืนน้ำและท้องฟ้าให้สูงสุด จากนั้นหุ้มฉนวนและเพิ่มแผงโซลาร์เซลล์เพื่อสร้างสวรรค์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่เปิดตลอดทั้งปี มีแม้กระทั่งหนังสือและนิตยสารที่ได้รับการคัดสรรเพื่อช่วยให้คุณอยู่ห่างจากหน้าจอ แต่พวกเขายังคงรักษาจิตวิญญาณของสถานที่แห่งนี้เอาไว้ ช่องหน้าต่างดั้งเดิมถูกเก็บไว้ในห้องนอนทั้งสองห้อง ขณะที่อยู่ในห้องน้ำ ชุดผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายของ Fiona Sop ได้รับแรงบันดาลใจจากทิวทัศน์ในท้องถิ่น (มีจำหน่ายที่ Selfridges ด้วย) ที่ดาดฟ้าด้านนอกคุณสามารถชมนกโฉบและสาดน้ำได้ ศิลปะนีออนเหนือโซฟาสรุปจิตวิญญาณนี้ และข้อความว่า "ลดลงและไหล" จาก 120 ปอนด์ต่อคืน; nor-folk.com/water-cabin
ทางตอนใต้ใกล้กับ Great Yarmouth ที่สี่แยก Broad และ Suffolk มี Freeton Lake ซึ่งเป็นสโมสรวันหยุดส่วนตัวที่เพิ่งจัดตั้งขึ้นใหม่ ตั้งอยู่ในโครงการปลูกป่าขนาด 1,000 เอเคอร์และเป็นที่อยู่ของกวาง แกะ และม้าที่เดินอย่างอิสระ จองห้องโดยสาร Jiangdong สไตล์ญี่ปุ่นและใช้บริการสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงสระว่ายน้ำอุ่นกลางแจ้ง (ติดกับสวนที่มีกำแพงล้อมรอบ) และ Freeton Arms Club ซึ่งเสิร์ฟอาหารอร่อยและได้รับความร้อนจากไฟแบบเปิด มีสนามเทนนิสหญ้าและดินเหนียว บาร์ส่วนตัว และห้องซาวน่าลอยน้ำบนทะเลสาบยาว 2 ไมล์ ซึ่งช่วยให้สามารถว่ายน้ำกลางแจ้งได้ ใต้โรงเรือ คุณสามารถเลือกได้ว่าจะเลือกพายเรือแคนูหรือแพดเดิลบอร์ด หรือพิซซ่าเตาฟืนที่มีความเสถียรมากกว่าและ G&T ในท้องถิ่น กระท่อมเริ่มต้นที่ 147 ปอนด์ต่อคืน; frittonlake.co.uk
ระหว่างปี 1931 ถึง 1949 Percy Hunter และลูกชายของเขา Cyril และ Stanley ได้สร้างกองเรือไม้ที่สวยงามด้วยมือซึ่งปรับให้เข้ากับการเดินเรือ Broads ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ปัจจุบัน คุณยังคงสามารถเช่าเรือจาก Hunter's Yard ใน Ludham ยกใบเรือ และกลับสู่ภูมิประเทศหนึ่งล้านไมล์ (แต่อยู่ไม่ไกล) จากน่านน้ำที่เรือลาดตระเวนพลาสติกข้าม เรือครึ่งชั้นสมัยเก่าจำนวน 6 ลำเป็นการล่องเรือในวันที่ดี แต่ก็มีกันสาดเพื่อให้คุณใช้เวลายามค่ำคืนอย่างสนุกสนาน (เห็นได้ชัดว่าตั้งแคมป์เรือยอชท์) ผู้ถือหางเสือเรือที่มีประสบการณ์สามารถใช้เวลาสองวัน (หรือมากกว่า) ผจญภัยบนเรือยอทช์ห้องโดยสารไม้มะฮอกกานี ผู้ที่ไม่ค่อยได้ฝึกฝนสามารถจองวันหยุดเรียนล่องเรือเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ได้ หากคุณโชคดี คุณจะได้รับเพลงกล่อมเด็ก ซึ่งเป็นเรือที่ BBC ใช้ใน Coot Club ของ Arthur Ransome ซึ่งได้รับการดัดแปลงในปี 1984
เรือลาดตระเวนสามารถพาคุณไปถึง 40% ของ Broads ในทางกลับกัน เรือแคนูสามารถไขความลับได้ถึง 60% และให้คุณเข้าถึงชีวิตของนกและแมลงส่วนใหญ่ได้ Mark Wilkinson หรือที่รู้จักกันในชื่อ Canoe Man ใช้เวลา 20 ปีในการค้นหาสถานที่ที่ซ่อนอยู่มากที่สุด และตอนนี้กำลังนำทางกลุ่มในกลุ่มสุนัขสแปเนียล Albi และ Suka ของเขา การหาเห็ดในป่าใกล้กับ Little Plumstead เป็นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่สำหรับครอบครัวสูงอายุ วันผจญภัย Swallow และ Amazon ถือเป็นการหลีกหนีจากความเป็นจริงแบบย้อนยุคอย่างแท้จริง จากต้นน้ำของหมู่บ้าน Buxton มุ่งหน้าไปยังป่าลับ (เช่น เกาะ Wildcat ในหนังสือ) ที่ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ทักษะของนักสำรวจ เช่น การยิงธนู และวิธีการค้นหาวัสดุธรรมชาติทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อก่อไฟโดยไม่ต้องใช้ไม้ขีด มายากล. เส้นทางพายเรือแคนูพร้อมไกด์เริ่มต้นที่ 35 ปอนด์ต่อคน; Thecanoeman.com
พายเรือเบาๆ ไปตาม Hickling ซึ่งใหญ่ที่สุดใน Lake District แล้วคุณอาจเห็นนกกระเรียน น้ำเกลือ แฮร์ริเออร์ในบึง หรือแม้แต่นกกระเต็น ที่น่าสนใจยิ่งกว่านั้นคือทริปพายเรือคายัคชมพระอาทิตย์ตก ร่วมกับนกฮูกโรงนา ขณะพระอาทิตย์ตกดินหลังเตียงกก ทำให้น้ำกลายเป็นสีเหลืองอำพัน Martin Rendle ผู้ดูแล Norfolk Outdoor Adventures เข้าใจพื้นที่ทุกตารางนิ้วใน Lake District และผู้อยู่อาศัยที่มีปีกจำนวนมาก ความรักที่เขามีต่อทิวทัศน์ทำให้ทุกคนที่มาติดเชื้อ หากคุณรู้สึกถึงลมที่พัดผ่านเส้นผมเมื่อดวงจันทร์อยู่บนหลังคุณ และทำให้คุณอยากผจญภัย ลองถามเขาเกี่ยวกับชายหาดในท้องถิ่นที่ดีที่สุดสำหรับการวิ่ง เขาก่อตั้งการแข่งม้า Dunerunner ซึ่งบางแห่งเปิดใน Broads (Broads) ) จัดขึ้น. ทริปพายเรือคายัคชมพระอาทิตย์ตกเริ่มต้นที่ 45 ปอนด์ต่อคน; norfolkoutdooradventures.co.uk
ใช่แล้ว ถ้าพูดตามทางเทคนิคแล้ว Misty Forest ก็คือสวนสนุกนั่นเอง แต่ตั้งอยู่ในป่าพรุและป่าไม้ขนาด 50 เอเคอร์นอกเมืองฮอร์นิง ที่นี่เป็นสวนสนุกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแห่งแรกในสหราชอาณาจักร ดังนั้นจึงไม่ต้องกังวลเรื่องการหมุนของแรงโน้มถ่วง ไฟกะพริบสุดเพี้ยน และเส้นยาวๆ สวนสนุกแห่งนี้เป็นสวนสนุกแนวผจญภัยหลายชุด แต่ละแห่งมีรายละเอียดและจินตนาการมากกว่าสวนสนุกครั้งก่อน โดยอิงจากหนังสือเด็กของนักเขียนท้องถิ่น (และเจ้าของ Bewilderwood) ทอม โบลเฟลด์ เขาวงกตลอยฟ้า ทางเดินเชือก และบ้านต้นไม้อันวิจิตรงดงาม ล้วนสร้างด้วยไม้ที่ยั่งยืน มีบริการทัวร์เรือไฟฟ้าเทพนิยาย และซิปไลน์ยาว 120 ฟุต นอกจากนี้ ยังมีต้นไม้ใบกว้างที่เพิ่งปลูกอีก 14,000 ต้นในสวนสาธารณะ รวมถึงต้นเบิร์ช เกาลัดหวาน และต้นโอ๊ก นี่เป็นสิ่งที่น่าทึ่งสำหรับเด็กและเป็นความโล่งใจที่มีความสุขสำหรับผู้ใหญ่
มีผู้โชคดีมากมายในหมู่บ้าน Huoxi แวะที่ปั๊มลม Horsey Wind Pump ของ National Trusteeship จากนั้นขึ้นบันได 61 ขั้นเพื่อเพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงาม เข้าสู่ Poppylands หนึ่งในร้านกาแฟแปลกตาที่มีเสน่ห์ที่สุดในสหราชอาณาจักร ตกแต่งอย่างน่าเชื่อเหมือนห้องดื่มชาในช่วงสงคราม หรือมุ่งหน้าไปยัง Nelson Head Bar ที่แปลกตาและได้รับรางวัลไม่แพ้กัน แต่แมวน้ำสีเทาเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของที่นี่ ฮอร์ซีย์เป็นหนึ่งในอาณานิคมที่ใหญ่ที่สุดในโลก ลูกหมีเกิดตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงมกราคม เมื่อปีที่แล้วมีผู้คนมาถึงชายหาดแห่งนี้ถึง 2,069 คน
Ingham Swan เป็นบาร์หลังคามุงจากสมัยศตวรรษที่ 14 มองเห็นทุ่งนาและอยู่ติดกับโบสถ์ยุคกลาง ซึ่งดึงดูดผู้คนจำนวนมากแม้ว่าจะไม่ได้มีไว้สำหรับอาหารก็ตาม อันที่จริงแล้ว การเดินทางแสวงบุญนั้นจัดทำขึ้นโดยเมนูของ Daniel Smith ผู้อุปถัมภ์ของเชฟ ซึ่งเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น เช่น Cromer Crab และ Blancster Mussels Smith ได้รับการฝึกฝนที่ Le Gavroche ภายใต้การนำของ Michel Roux Jr. และได้รับดาวมิชลินดวงแรกเมื่อตอนที่เขาเป็นเชฟที่ Morston Hall หากคุณพบว่าคุณอิ่มเกินกว่าจะเคลื่อนไหวได้ ให้พักค้างคืนในห้องใดห้องหนึ่งในบ้านรถม้าที่ดัดแปลงใหม่
Ben และ Hannah Witchell ศึกษาการค้าของพวกเขาในแคลิฟอร์เนียและ Beaujolais ก่อนที่จะย้ายไปที่ Ursham หนึ่งในพื้นที่ที่แห้งแล้งที่สุดและมีแสงแดดมากที่สุดในสหราชอาณาจักร ซึ่งเป็นที่ที่พวกเขาก่อตั้ง Flint Vineyards ปัจจุบันพวกเขาผลิตไวน์ที่น่าตื่นเต้นที่สุดในประเทศ เช่น Charmat rosé ที่สดใสจนน่าประหลาดใจ และ Pinot Noir สำรองที่เพิ่งเปิดตัวในปีนี้ จอดรถของคุณไว้ในร้าน ในอาคารฟาร์มแบบดั้งเดิม คุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของหุบเขา Waveney จากนั้นเข้าร่วมการชิมไวน์ จองทัวร์ที่จะพาคุณไปเยี่ยมชมไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ จากนั้นจัดอาหารกลางวันระยะทาง 15 ไมล์ รวมถึงอาหารปรุงสุกจาก Marsh Pig ขนมปังช่างฝีมือจาก Hempnall Village Bakery และเยลลี่โกจิจาก Eastgate Larder
Norfolk และ Suffolk ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ Waveney ใช้เวลาขับรถเพียงไม่กี่นาทีจาก Flint Vineyard เมืองตลาดบันเกย์ถูกครอบงำด้วยซากปรักหักพังของปราสาทนอร์มัน ซึ่งเต็มไปด้วยอาหารจานพิเศษแสนอร่อย จุดแวะแรกคือ FenFarm Dairy ซึ่งครอบครัว Crickmore ผลิต Baron Bigod brie ที่มีชื่อเสียงระดับโลก (ทำจากน้ำนมดิบของวัวมงเบลีอาร์เด และตั้งชื่อตามครอบครัวที่สร้างปราสาท) ในโรงวัว ตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติจำหน่ายอาหารอร่อย ตั้งแต่ชีส โยเกิร์ตทำมือ ไปจนถึงกาแฟนมดิบ ซึ่งโลโก้ดังกล่าวอ้างว่า "ผลิตโดยผู้คั่วกาแฟและวัวที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักร" จัดสรรพื้นที่รับประทานอาหารกลางวันไว้ที่ Front Room ซึ่งเป็นร้านกาแฟขนาดเท่าแสตมป์ที่เสิร์ฟเบเกอรี่ออร์แกนิกที่สมบูรณ์แบบ (พายแอปเปิ้ล ขนมปังพิสตาชิโอ ช็อคโกแลตบริโอช) และอาหารจานร้อนทุกวัน (ถั่วลันเตาเหลือง พายหัวหอมฝรั่งเศส) - - มีเวลาเพียงพอในการเดินทาง สมบัติหายากและมือสองของร้านหนังสือโอลัม
เลื่อนดูเพื่อดูภาพทิวทัศน์ที่สวยงามของนอร์ฟอล์กและซัฟฟอล์กเพิ่มเติม และสิ่งที่นำเสนอ
เวลาโพสต์: Dec-08-2021
