Усе прадукты незалежна адабраны нашымі рэдактарамі. Калі вы што-небудзь купляеце, мы можам зарабіць партнёрскія камісіі.
Ці ёсць іншы брытанскі пейзаж, такі ж загадкавы і чароўны, як Бродс? Створаныя чалавекам азёры і рэкі даўжынёй 125 міль, якія раскінуліся на самым усходнім ускрайку Вялікабрытаніі, прыцягваюць адпачывальнікаў яшчэ з віктарыянскай эпохі.
«Вядзьмарства ў раёне азёр Норфолк немагчыма растлумачыць», — напісала фатограф дзікай прыроды Эма Тэрнер, якая жыла на спраектаваным ёю караблі на востраве Хіклін-Брод на пачатку 20-га стагоддзя. У плавучым доме ёсць востраў, названы ў яе гонар. «На першы погляд, іх зачараванне заключаецца ў бязмежным гарызонце, пастаянна зменлівых аблоках і зіхатлівай зорнай ночы… Кожнае сузор’е дакладна адлюстроўваецца ў ціхай вадзе пад нагамі… Але акрамя гэтага ёсць і некаторыя таямніцы. , Невызначальны...'
У той час можна было ўбачыць раздзіманыя ветразі нанятых рыбацкіх лодак Норфалка, якія праносіліся міма ветрака і царквы з круглай вежай. Але неўзабаве пар замяніў ветразі, а потым дызель. Да 1970-х гадоў было каля 2600 мабільных крэйсераў, даступных для арэнды. У той час вялікае брытанскае свята ў Бродс азначала 99 чыпсаў і кошык бульбы фры, барныя абеды і, калі пашанцуе, сонечныя апёкі.
Аднак цяпер маятнік хістаецца. У 2015 годзе Упраўленне Бродса перайменавала гэтую тэрыторыю ў нацыянальны парк, прызнаючы яе прыродную прыгажосць і спадчыну і надаўшы ёй ахоўны статус, падобны на Азёрны край, Ёркшырскія Дэйлз і Сноўдонію. Усё больш і больш падарожнікаў пачынаюць адкрываць для сябе яго дзікі бок, і ў наш час новае пакаленне кампаній абслугоўвае тых, хто хоча перамясціцца з ажыўленых водных шляхоў у больш павольны, элегантны, экалагічна чысты свет удалечыні ад сеткі.
Для мяне Broads - гэта ахоўны клапан, я прыйду сюды, калі свет вакол мяне ці свет у маёй свядомасці пачне адчуваць сябе занадта хаатычна, прыгнечана або шумна. У ландшафце зямлі, вады і неба, разрэзанага на гарызантальныя палосы, мой спосаб мыслення таксама пачаў вырашацца сам сабой. Бродс менш чым за паўгадзіны язды ад майго дома ў прыгарадзе Норвіча, але яны адчуваюць сябе цэлым светам.
Фактычна, найбуйнейшая ахоўная водна-балотная ўгоддзі Вялікабрытаніі з'яўляецца домам для больш чым чвэрці самых рэдкіх дзікіх жывёл краіны. Недалёка ад дарожкі, у некранутых водах, якія цягнуцца на мілі, знаходзіцца адзіны ацалелы прытулак для самага вялікага і самага рэдкага ў Брытаніі матыля-ластаўчынага хваста, а ў трыснягу лётаюць норфалкскія стракозы. Свет міс Тэрнер па-ранейшаму поўны жыццёвых сіл і зноў накладвае свае чары.
Катэдж 1930-х гадоў на беразе ракі Тун паміж Норвічам і ўзбярэжжам можа выглядаць вельмі дзіўна звонку, але ўнутры гэта простая, сузіральная мінімалістычная карціна. Вашы чаканні ад двух лепшых дызайнераў у Норфалку не будуць нізкімі. Фіёна і Бобі Берраж з Nor-Folk, брэнда стылю жыцця, у якім дамінуе графічны дызайн, старанна адрамантавалі гэта двухпакаёвае бунгала на вадзе. Ашаляваны кедрам Норфолк-хлеў афарбаваны ў чорны колер, а інтэр'ер у мяккі белы колер. Гэта іх першы арэндны дом з самаабслугоўваннем, і яны пашырылі яго, каб павялічыць від на ваду і неба, затым уцяплілі і дадалі сонечныя батарэі, каб стварыць экалагічна чысты рай, адкрыты круглы год. Ёсць нават асобныя кнігі і часопісы, якія дапамогуць вам трымацца далей ад экрана. Але яны захавалі дух гэтага месца. Арыгінальныя ілюмінатары захоўваюцца ў дзвюх спальнях, а ў ваннай пакоі серыя сродкаў па догляду за целам Фіёны Sop натхнёна мясцовымі краявідамі (таксама даступныя ў Selfridges). На вонкавай палубе вы можаце назіраць, як птушкі лунаюць і плёскаюцца. Неонавае мастацтва над канапай падсумоўвае гэты дух і кажа: «Прылівы і адлівы». Ад £120 за ноч; nor-folk.com/water-cabin
На поўдні, недалёка ад Грэйт-Ярмута, на скрыжаванні Брод і Саффолк, ляжыць Фрытан Лэйк, нядаўна створаны прыватны клуб адпачынку. Ён размешчаны ў праекце аднаўлення лясоў плошчай 1000 акраў і з'яўляецца домам для аленяў, авечак і поні, якія вольна блукаюць. Замоўце каюту Jiangdong у японскім стылі і скарыстайцеся ўсімі магчымасцямі, у тым ліку адкрытым басейнам з падагрэвам (побач з агароджаным садам) і клубам Freeton Arms Club, дзе падаюць смачную ежу і які ацяпляецца адкрытым агнём. На двухмільным возеры ёсць травяныя і грунтавыя тэнісныя корты, прыватныя бары і плывучыя сауны, якія спрыяюць купанню на свежым паветры. Пад элінгам для лодак вы можаце выбраць каноэ або дошку для веславання - або больш стабільную піцу на дровах і мясцовы G&T. Катэджы пачынаюцца ад £147 за ноч; frittonlake.co.uk
Паміж 1931 і 1949 гадамі Персі Хантэр і яго сыны Сірыл і Стэнлі ўручную пабудавалі флот прыгожых драўляных лодак, якія былі ідэальна адкалібраваны для плавання на яхце Бродс. Сёння вы ўсё яшчэ можаце арандаваць лодку ў Hunter's Yard у Ладхэме, падняць ветразі і вярнуцца да ландшафту за мільён міль (але не за гарамі) ад вод, якія перасякае пластыкавы крэйсер. Шэсць старамодных паўпалубных лодак - добры дзённы круіз, але яны таксама абсталяваны тэнтамі, каб вы маглі правесці ноч у гулянні (відавочна, на яхце). Дасведчаныя рулявыя могуць адправіцца ў двухдзённае (ці больш) прыгода на яхце з каютай з чырвонага дрэва; тыя, у каго менш практыкі, могуць замовіць тыднёвы адпачынак на яхце. Калі вам пашанцуе, вы атрымаеце калыханку, якая з'яўляецца лодкай, якую BBC выкарыстоўвае ў фільме Артура Рэнсома Coot Club, які быў экранізаваны ў 1984 годзе.
Крэйсер можа даставіць вас да 40% Broads. З іншага боку, каноэ можа адкрыць 60% сакрэтаў і даць вам доступ да жыцця большасці птушак і насякомых. Марк Уілкінсан, таксама вядомы як Чалавек-каноэ, правёў 20 гадоў у пошуках самых схаваных месцаў і цяпер кіруе групай у кампаніі сваіх спаніэляў Альбі і Сукі. Здабыча грыбоў у лясах каля Літл-Пламстэда з'яўляецца самым папулярным заняткам, але для старэйшых сем'яў Дзень прыгод ластаўкі і амазонкі - гэта чыстае рэтра-ўцёкі ад рэальнасці. Ад вярхоўяў вёскі Бакстан адпраўляйцеся ў таемны лес (напрыклад, востраў Дзікага ката ў кнізе), дзе вы навучыцеся навыкам даследчыка, такім як стральба з лука і як знайсці ўсе прыродныя матэрыялы, неабходныя для распальвання вогнішча без запалак. магія. Маршруты для каноэ з гідам пачынаюцца ад £35 на чалавека; Thecanoeman.com
Лёгка вяслуйце ўздоўж Хіклінга, самага вялікага ў Азёрным краі, і вы можаце ўбачыць жураўлёў, расолаў, балотных луняў і нават зімародка. Яшчэ больш займальным з'яўляецца паход на байдарках на заходзе сонца ў кампаніі сіпухі, калі сонца заходзіць за чарот, афарбоўваючы ваду ў бурштынавы колер. Марцін Рэндл, які кіруе Norfolk Outdoor Adventures, разумее кожны сантыметр зямлі ў Азёрным краі і шмат крылатых жыхароў. Яго любоў да краявідаў заражала ўсіх, хто прыходзіў. Калі вы адчуваеце вецер, які дзьме ў вашы валасы, калі месяц знаходзіцца на вашай спіне, і прымушае вас шукаць прыгод, спытаеце яго пра лепшы мясцовы пляж для бегу - ён заснаваў скачкі Dunerunner, некаторыя з якіх праходзяць у Бродс (Бродс). ) Праведзены. Паездкі на байдарках на заходзе пачынаюцца ад £45 на чалавека; norfolkoutdooradventures.co.uk
Так, тэхнічна кажучы, Туманны лес - гэта тэматычны парк. Але ён размешчаны на 50 акрах балот і лясоў за межамі Горнінга. Гэта першы экалагічна чысты тэматычны парк у Вялікабрытаніі, таму ён пазбаўляе ад усялякіх думак пра гравітацыю, вар'яцкія міргаючыя агні і доўгія чэргі. Парк - гэта серыя паркаў прыгод, кожны з якіх больш вытанчаны і творчы, чым папярэдні, заснаваны на дзіцячых кнігах мясцовага аўтара (і ўладальніка Bewilderwood) Тома Блофельда. Нябесныя лабірынты, вяровачныя прагулкі і мудрагелістыя домікі на дрэвах - усё гэта пабудавана з устойлівага дрэва. Ёсць казачная экскурсія на электрычнай лодцы і 120-футавая зіплайна. Акрамя таго, у парку высаджана 14 тысяч новых шыракалістых дрэў, у тым ліку бярозы, каштана і дуба. Гэта займальна для дзяцей і радасная палёгка для дарослых.
У Huoxi Village шмат розыгрышаў. Спыніцеся каля National Trusteeship Postcard Horsey Wind Pump, а затым падніміцеся па 61 прыступцы, каб атрымаць асалоду ад уражлівых пейзажаў. Заходзьце ў Poppylands, адно з самых чароўных мудрагелістых кафэ ў Вялікабрытаніі, пераканаўча аформленае як чайная часоў вайны, або адпраўляйцеся ў не менш мудрагелісты і ўзнагароджаны Nelson Head Bar. Але шэрыя цюлені - галоўная славутасць тут - Хорсі - адна з найбуйнейшых калоній у свеце. Дзіцяняты нараджаліся з кастрычніка па студзень; у мінулым годзе ашаламляльныя 2069 чалавек прыбылі на гэты пляж.
Ingham Swan - гэта бар з саламяным дахам 14-га стагоддзя з выглядам на палі і побач з сярэднявечнай царквой, які прыцягвае натоўпы, нават калі гэта не ежа. Фактычна, паломніцтва здзяйсняе меню заступніка шэф-повара Дэніэла Сміта, якое круціцца вакол мясцовых прадуктаў, такіх як краб Кромер і мідыі Бланстэр. Сміт прайшоў навучанне ў Le Gavroche пад кіраўніцтвам Мішэля Ру-малодшага і атрымаў сваю першую зорку Мішлен, калі быў шэф-поварам у Morston Hall. Калі вы выявіце, што занадта сыты, каб рухацца, застаньцеся начаваць у адным з пакояў у пераабсталяваным экіпажы.
Бэн і Ханна Уічэл вывучалі гандаль у Каліфорніі і Божоле, перш чым пераехаць у Уршам, адзін з самых засушлівых і сонечных раёнаў Вялікабрытаніі, дзе яны заснавалі вінаграднікі Flint. Цяпер яны вырабляюць адны з самых захапляльных вінаў у краіне, напрыклад, дзіўна сонечнае ружовае Шарма і нядаўна запушчаны ў гэтым годзе рэзервовы Піно Нуар. Прыпаркуйце машыну ў краме, у традыцыйнай гаспадарчай пабудове, вы зможаце атрымаць асалоду ад відам на даліну Уэйвэні, а затым прыняць удзел у дэгустацыі вінаў. Замоўце тур, у якім вы наведаеце вінаграднікі і вінныя заводы, а потым прыгатуеце 15-мільны абед, які ўключае прыгатаваную ежу ад Marsh Pig, саматужны хлеб ад Hempnall Village Bakery і жэле годжы ад Eastgate Larder.
Норфалк і Саффолк размешчаны на беразе ракі Уэйвіні, усяго ў некалькіх хвілінах язды ад вінаградніка Флінт. Рынкавы горад Бунгай узвышаецца над руінамі Нармандскага замка, напоўненага смачнымі стравамі. Першы прыпынак - FenFarm Dairy, дзе сям'я Крыкмар вырабляе сусветна вядомае бры Baron Bigod (вырабляецца з сырога малака кароў Манбельярда і названа ў гонар сям'і, якая пабудавала замак). У кароўніку гандлёвыя аўтаматы прадаюць смачную ежу, ад сыру да ёгурта ручной працы і кавы з сырога малака - лагатып сцвярджае, што "зроблена аднымі з лепшых абсмажвальнікаў кавы і кароў у Вялікабрытаніі". Адвядзіце месца для абеду ў пярэдняй пакоі - кавярні памерам з паштовую марку, дзе падаюць ідэальную арганічную выпечку (яблычны пірог, фісташкавы хлеб, шакаладныя булачкі) і штодзённыя гарачыя стравы (колаты жоўты гарошак, французскі цыбульны пірог) - - Дастаткова часу, каб падарожнічаць па рэдкія і патрыманыя скарбы кнігарні Olam.
Працягвайце пракручваць, каб атрымаць больш фатаграфій прыгожых пейзажаў Норфалка і Саффолка і таго, што яны могуць прапанаваць
Час публікацыі: 8 снежня 2021 г
