Minden terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választanak ki. Ha vásárol valamit, társult jutalékot kaphatunk.
Van még olyan titokzatos és bájos brit táj, mint Broads? Az Egyesült Királyság legkeletibb csücskében elterülő, 125 mérföld hosszú mesterséges tavak és folyók már a viktoriánus korszak óta vonzzák a nyaralókat.
„A Norfolk-tavak területén a boszorkányság nem magyarázható” – írta Emma Turner vadfotós, aki egy általa tervezett hajón élt a Hicklin Brod-szigeten a 20. század fordulóján. A lakóhajóban van egy róla elnevezett sziget. „A felszínen varázsuk a határtalan horizontban, a folyton változó felhőkben és a ragyogó csillagos éjszakában rejlik… Minden csillagkép hűen tükröződik a lábad alatti csendes vízben… De ezen kívül van még néhány rejtély. , Meghatározhatatlan…
Abban az időben bérelt norfolki halászhajók hullámzó vitorláit lehetett látni a szélmalom és a kerek toronytemplom mellett. De hamarosan a gőz váltotta fel a vitorlákat, majd a gázolajat. Az 1970-es évekre körülbelül 2600 mobil cirkáló volt bérelhető. Abban az időben egy nagyszerű brit nyaralás Broadsban 99 chipset és egy kosár sült krumplit, bárebédet és - ha szerencséd van - leégést jelentett.
Most azonban inga lenge. 2015-ben a Broads Authority átnevezte a területet nemzeti parkká, elismerve természeti szépségét és örökségét, és a Lake Districthez, Yorkshire Daleshez és Snowdoniahoz hasonló védett státuszba helyezte. Egyre több utazó kezdi felfedezni a vad oldalát, és manapság a cégek új generációja látja el azokat, akik a forgalmas vízi utakról egy lassabb, elegánsabb, környezetbarát világba szeretnének sodródni, távol a hálózattól.
Számomra a Broads egy tehermentesítő szelep, akkor jövök ide, amikor a körülöttem lévő világ vagy az elmémben lévő világ túlságosan kaotikusnak, depressziósnak vagy zajosnak tűnik. A vízszintes csíkokra vágott föld, víz és ég táján a gondolkodásmódom is kezdett megoldódni. Broads kevesebb mint félórányi autóútra van otthonomtól Norwich külvárosában, de úgy érzik, egy világ.
Valójában Nagy-Britannia legnagyobb védett vizes élőhelye ad otthont az ország legritkább vadvilágának több mint egynegyedének. Közvetlenül a kitaposott ösvényen, mérföldekre nyúló, zavartalan vizeken, Nagy-Britannia legnagyobb és legritkább lepkefecskefarkújának egyetlen túlélő menedékhelye, míg a norfolki sárkányszitakötők a nádasban repkednek. Miss Turner világa még mindig tele van életerővel, és újjávarázsolja.
A Thun folyó partján, Norwich és a part között egy 1930-as évekbeli házikó kívülről nagyon furcsán nézhet ki, de belül egy egyszerű, elmélkedő, minimalista kép. Nem lesznek alacsonyak az elvárásai Norfolkban a két legjobb tervezővel szemben. Fiona és Bobby Burrage of Nor-Folk, egy életmód márka, amelyet a grafikai tervezés ural, gondosan felújították ezt a két hálószobás vízi bungalót. A cédrusborítású norfolki istálló feketére van festve, a belseje pedig lágy fehér. Ez az első önellátó bérelt házuk, amelyet kibővítettek, hogy maximalizálják a kilátást a vízre és az égre, majd szigetelték és napelemekkel egészítették ki a környezetbarát, egész évben nyitva tartó paradicsomot. Vannak még válogatott könyvek és folyóiratok is, amelyek segítenek távol maradni a képernyőtől. De sértetlenül megőrizték ennek a helynek a szellemét. A két hálószobában az eredeti lőrések találhatók, míg a fürdőszobában Fiona Sop testápoló sorozatát a helyi táj ihlette (a Selfridgesben is kapható). A külső fedélzeten nézheti a madarak lecsapását és csobbanását. A kanapé feletti neonművészet ezt a szellemet foglalja össze, és azt mondja: „Ebb and flow”. 120 GBP-tól éjszakánként; nor-folk.com/water-cabin
Délen, Great Yarmouth közelében, Broad és Suffolk találkozásánál fekszik a Freeton Lake, egy újonnan alapított privát üdülőklub. Egy 1000 hektáros újraerdősítési projektben található, és szabadon kóborló szarvasoknak, birkáknak és póniknak ad otthont. Foglaljon le egy japán stílusú Jiangdong kabint, és használja ki a legtöbbet a lehetőségekből, beleértve a szabadtéri fűtött úszómedencét (a fallal körülvett kert mellett) és a Freeton Arms Club-t, amely ízletes ételeket szolgál fel, és nyílt tűzzel fűt. A két mérföldes tavon füves és salakos teniszpályák, privát bárok és úszó szaunák várják a szabadtéri úszást. A csónakház alatt választhatunk, hogy kenut vagy evezős deszkát választunk – vagy a stabilabb fatüzelésű pizzát és a helyi G&T-t. A nyaralók éjszakánként 147 GBP-tól kezdődnek; frittonlake.co.uk
1931 és 1949 között Percy Hunter és fiai, Cyril és Stanley kézzel építettek gyönyörű fából készült hajók flottáját, amelyeket tökéletesen kalibráltak a Broads-i vitorlázáshoz. Ma is bérelhet csónakot a ludhami Hunter's Yard-ban, felemelheti a vitorlákat, és egymillió mérföldre (de a sarkon túl) térhet vissza a tájba a műanyag cirkáló vizeitől. A hat régimódi félfedélzetes hajó jó nappali körutazás, de napellenzőkkel is fel vannak szerelve, hogy egy éjszakát mulatozással tölthessen el (nyilvánvalóan jachtkemping). A tapasztalt kormányosok kétnapos (vagy több) kalandot tehetnek egy mahagóni kabinos jachton; a kevesebb gyakorlattal rendelkezők egyhetes tanulmányi vitorlás nyaralást foglalhatnak. Ha szerencséd van, kapsz egy altatódalt, amely a BBC által az 1984-ben adaptált Arthur Ransome's Coot Clubban használt hajó.
Egy cirkáló elvisz Broads 40%-ára. Másrészt egy kenu a titkok 60%-át feltárja, és hozzáférést biztosít a legtöbb madár és rovar életéhez. Mark Wilkinson, más néven Kenuember 20 évet töltött a legrejtettebb helyek felkutatásával, most pedig Albi és Suka spánieljei társaságában kalauzolja a csoportot. A Little Plumstead melletti erdőben a gombakeresés a legnépszerűbb tevékenység, de az idősebb családok számára a Fecske és Amazon kalandnapja egy puszta retró menekülés a valóságtól. Buxton Village felső folyásáról induljon el egy titkos erdőbe (mint például a Vadmacska-sziget a könyvben), ahol felfedezői készségeket sajátíthat el, például íjászatot, és hogyan találhat meg minden természetes anyagot, amelyre szükség van egy tűzgyújtáshoz, gyufa nélkül. varázslat. A vezetett kenu útvonalak személyenként 35 fonttól indulnak; Thecanoeman.com
Evezz enyhén Hickling mentén, amely a legnagyobb a tóvidéken, és darukat, sósvizeket, mocsári rétiket és még jégmadárokat is láthat. Még lenyűgözőbb a naplemente kajakozás, gyöngybagoly társaságában utazva, ahogy a nap lenyugszik a nádas mögött, borostyán színűvé varázsolva a vizet. Martin Rendle, aki a Norfolk Outdoor Adventures-t vezeti, megérti a Lake District minden centiméterét és a sok szárnyas lakót. A táj iránti szeretete mindenkit megfertőzött, aki eljött. Ha úgy érzed, hogy a szél a hajadba fúj, amikor a hold a hátadon jár, és kalandvágyóvá tesz, kérdezd meg a legjobb helyi strandot a futáshoz – ő alapította a Dunerunner lóversenyt, amelyek közül néhány Broadsban (Broads) fut. ) Megtartották. A naplemente kajakos kirándulások személyenként 45 fonttól indulnak; norfolkoutdooradventures.co.uk
Igen, technikailag a Misty Forest egy vidámpark. De egy 50 hektáros mocsárban és erdőben található Horning mellett. Ez az első környezetbarát vidámpark az Egyesült Királyságban, így kiküszöböli a gravitációs forgás, az őrült villogó fények és a hosszú sorok gondolatait. A park kalandparkok sorozata, mindegyik kifinomultabb és ötletesebb, mint az előző, Tom Blofeld helyi szerző (és Bewilderwood tulajdonos) gyerekkönyvei alapján. Az égbolt labirintusai, a kötélpályák és a bonyolult faházak mind fenntartható fából épültek. Van egy mesebeli elektromos hajótúra és egy 120 méteres zip vonal. Ezen kívül 14 000 újonnan ültetett széles levelű fa található a parkban, köztük nyírfa, szelídgesztenye és tölgy. Ez lenyűgöző a gyermekek számára, és boldog megkönnyebbülés a felnőttek számára.
Huoxi faluban sok szerencsés sorsolás van. Álljon meg a National Trusteeship Postcard Horsey Wind Pumpnál, majd mássz fel 61 lépcsőn, hogy gyönyörködjön a látványos tájban. Lépjen be Poppylands-be, az Egyesült Királyság egyik legbájosabb mókás kávézójába, amely meggyőzően díszített háborús teaházként, vagy térjen be a hasonlóan mókás és díjnyertes Nelson Head bárba. De itt a szürke fókák jelentik a sztárvonzatot – Horsey a világ egyik legnagyobb kolóniája. A kölykök októbertől januárig születtek; tavaly elképesztően 2069 ember érkezett erre a strandra.
Az Ingham Swan egy 14. századi nádfedeles bár, kilátással a mezőkre és egy középkori templom mellett, amely még akkor is vonzza a tömegeket, ha nem étkezésről van szó. Valójában a zarándoklatot a séf patrónusa, Daniel Smith étlapja teszi, amely olyan helyi termékek köré épül fel, mint a Cromer Crab és a Blancster Mussels. Smith a Le Gavroche-ban tanult Michel Roux Jr vezetésével, és első Michelin-csillagát akkor kapta meg, amikor a Morston Hall séfje volt. Ha úgy találja, hogy túl tele vagy ahhoz, hogy elköltözz, maradj éjszakára az átalakított kocsiszín egyik szobájában.
Ben és Hannah Witchell Kaliforniában és Beaujolais-ban tanulta szakmáját, mielőtt Urshamba, az Egyesült Királyság egyik legszárazabb és legnaposabb területére költöztek, ahol megalapították a Flint Vineyards-t. Ők készítik most az ország legizgalmasabb borait, például a meglepően napfényes Charmat rozét és az idén újonnan piacra dobott tartalék Pinot Noirt. Parkolja le autóját az üzletben, a hagyományos gazdasági épületben, gyönyörködhet a Waveney Valley látványában, majd részt vehet a borkóstolón. Foglaljon egy túrát, amelyen meglátogathatja a szőlőültetvényeket és a pincészeteket, majd egy 15 mérföldes ebédet szervez, amely magában foglalja a Marsh Pig főtt ételeit, a Hempnall Village Bakery kézműves kenyerét és az Eastgate Larder goji zselét.
Norfolk és Suffolk a Waveney folyó partján találhatók, mindössze néhány percnyi autóútra a Flint Vineyardtól. Bungay mezővárost a normann kastély romjai uralják, tele ízletes különlegességekkel. Az első állomás a FenFarm Dairy, ahol a Crickmore család a világhírű Baron Bigod brie-t állítja elő (a montbéliardei tehenek nyers tejéből készült, és a kastélyt építő családról kapta a nevét). A tehénistállóban az automaták ízletes ételeket árulnak, a sajttól a kézzel készített joghurton át a nyers tejes kávéig – az embléma szerint „az Egyesült Királyság legjobb kávépörkölői és tehenei készítik”. Helyezzen félre ebédlőhelyet az előszobában – egy postai bélyeg méretű kávézó, amely tökéletes biosütést (almás pite, pisztáciás kenyér, csokis briós) és napi meleg ételeket (hasított sárgaborsó, francia hagymás pite) szolgál fel – - Elég idő az utazáshoz az Olam Könyvesbolt ritka és használt kincsei.
Görgessen tovább, hogy több képet kapjon a gyönyörű norfolki és suffolki tájakról és annak kínálatáról
Feladás időpontja: 2021. december 08
