Усі продукти незалежно відбираються нашими редакторами. Якщо ви щось купуєте, ми можемо отримувати комісійні від партнерів.
Чи є інший британський пейзаж, такий загадковий і чарівний, як Бродс? Створені людиною озера та річки завдовжки 125 миль, що розкинулися на східній частині Великобританії, приваблюють відпочиваючих ще з вікторіанської епохи.
«Чаклунство в районі Норфолкських озер неможливо пояснити», — написала фотограф дикої природи Емма Тернер, яка жила на спроектованому нею кораблі на острові Хіклін-Брод на початку 20-го століття. У плавучому будинку є острів, названий на її честь. «На перший погляд, їхня чарівність полягає в безмежному горизонті, мінливих хмарах і сяючій зоряній ночі… Кожне сузір’я вірно відображено в тихій воді під ногами… Але крім цього є ще деякі таємниці. , Невизначений… .'
У той час можна було побачити роздуті вітрила найнятих норфолкських рибальських човнів, що пропливали повз вітряк і церкву з круглою вежею. Але пар незабаром замінив вітрила, а потім дизель. До 1970-х років було доступно для оренди приблизно 2600 мобільних крейсерів. У той час велике британське свято в Бродс означало 99 чіпсів і кошик картоплі фрі, барні обіди і, якщо пощастить, сонячні опіки.
Однак зараз є маятник. У 2015 році Управління Броудса перейменувало цю територію в національний парк, визнаючи її природну красу та спадщину, і надавши їй охоронний статус, подібний до Озерного краю, Йоркширських Дейлз і Сноудонії. Все більше і більше мандрівників відкривають для себе його дику сторону, і сьогодні нове покоління компаній обслуговує тих, хто хоче перенестись із жвавих водних шляхів у повільніший, елегантніший, екологічно чистий світ подалі від сітки.
Для мене Broads — це запобіжний клапан, я прийду сюди, коли світ навколо мене або світ у моїй свідомості почне здаватися занадто хаотичним, депресивним або галасливим. У пейзажі землі, води й неба, розрізаного на горизонтальні смуги, мій спосіб мислення також почав вирішуватися сам собою. Бродс менш ніж за півгодини їзди від мого дому в передмісті Норвіча, але вони почуваються як цілий світ.
Фактично, найбільше охоронюване водно-болотне угіддя Великобританії є домом для більш ніж чверті найрідкісніших диких тварин країни. Недалеко від протореної дороги, у непорушених водах, що простягаються на милі, є єдиний уцілілий притулок для найбільшого та найрідкіснішого метелика Британії-махаона, а бабки Норфолка літають в очереті. Світ міс Тернер все ще сповнений життєвих сил і заново накладає свої чари.
Котедж 1930-х років на березі річки Тун між Норвічем і узбережжям може виглядати дуже дивно ззовні, але всередині це проста, споглядальна мінімалістична картина. Ваші очікування від двох найкращих дизайнерів у Норфолку не будуть низькими. Фіона та Боббі Берражі з Nor-Folk, бренду стилю життя, де домінує графічний дизайн, ретельно відремонтували це водне бунгало з двома спальнями. Одягнений кедром сарай у Норфолку пофарбований у чорний колір, а інтер’єр – ніжно-білий. Це їхній перший орендований будинок із власною кухнею, і вони розширили його, щоб максимізувати вид на воду та небо, потім утеплили та додали сонячні батареї, щоб створити екологічно чистий рай, відкритий цілий рік. Є навіть окремі книги та журнали, які допоможуть вам триматися подалі від екрану. Але вони зберегли дух цього місця недоторканим. У двох спальнях зберігаються оригінальні ілюмінатори, а у ванній кімнаті серія засобів для догляду за тілом Фіони Sop натхненна місцевими пейзажами (також доступна в Selfridges). На зовнішній палубі ви можете спостерігати за пташками, що ширяють і плескаються. Неонове мистецтво над диваном узагальнює цей дух і говорить: «Припливи та відпливи». Від £120 за ніч; nor-folk.com/water-cabin
На півдні поблизу Грейт-Ярмута, на перетині Брод і Саффолк, лежить Фрітон Лейк, щойно створений приватний клуб відпочинку. Він розташований у проекті лісовідновлення площею 1000 акрів, і тут живуть вільно бродячі олені, вівці та поні. Забронюйте будиночок Jiangdong у японському стилі та скористайтеся усіма зручностями, включаючи відкритий плавальний басейн з підігрівом (поруч із садом, огородженим стіною) і клуб Freeton Arms Club, де подають смачну їжу та нагрівається відкритим вогнем. На двомильному озері є трав’яні та глиняні тенісні корти, приватні бари та плавучі сауни, які заохочують до купання просто неба. Під елінгом для човнів ви можете вибрати, чи вибрати каное чи дошку для веслування, або більш стабільну піцу на дровах і місцевий G&T. Котеджі починаються від £147 за ніч; frittonlake.co.uk
Між 1931 і 1949 роками Персі Хантер і його сини Сіріл і Стенлі вручну побудували флот прекрасних дерев’яних човнів, які були ідеально відкалібровані для плавання Бродс. Сьогодні ви все ще можете взяти напрокат човен у Hunter's Yard у Лудхемі, підняти вітрила та повернутися до ландшафту за мільйон миль (але вже за рогом) від вод, які перетинає пластиковий крейсер. Шість старомодних напівпалубних човнів є гарним денним круїзом, але вони також обладнані тентами, щоб ви могли провести ніч у гуляннях (очевидно, кемпінг на яхті). Досвідчені керманичі можуть здійснити дводенну (або більше) пригоду на яхті з червоним деревом; ті, у кого менше практики, можуть забронювати тижневу навчальну відпустку під вітрилом. Якщо вам пощастить, ви отримаєте колискову, тобто човен, використаний BBC у фільмі Артура Ренсома Coot Club, який був адаптований у 1984 році.
Крейсер може доставити вас до 40% Broads. З іншого боку, каное може розкрити 60% секретів і дати вам доступ до життя більшості птахів і комах. Марк Вілкінсон, також відомий як Каное, витратив 20 років на пошуки найприхованіших місць і зараз керує групою в компанії своїх спанієлів Альбі та Суки. Найпопулярнішим заняттям є пошук грибів у лісі поблизу Літтл Пламстед, але для літніх сімей День пригод ластівки та амазонки — це чиста ретро-втеча від реальності. Від верхів’їв Бакстон-Віллідж вирушайте до таємного лісу (як-от Острів Дикого Кота в книзі), де ви навчитеся дослідницьким навичкам, таким як стрільба з лука та як знайти всі природні матеріали, необхідні для розведення багаття без сірників. магія. Маршрути на каное з гідом коштують від £35 за особу; Thecanoeman.com
Злегка гребіть вздовж Хіклінга, найбільшого в Озерному краї, і ви можете побачити журавлів, солонців, болотних лунів і навіть зимородків. Ще більш захоплююча прогулянка на байдарках на заході сонця, подорож у компанії сипухи, коли сонце сідає за очерет, забарвлюючи воду в бурштиновий колір. Мартін Рендл, який керує Norfolk Outdoor Adventures, розуміє кожен дюйм землі в Озерному краї та багатьох крилатих мешканців. Його любов до краєвидів заражала всіх, хто приходив. Якщо ви відчуваєте, як вітер дме через ваше волосся, коли місяць на вашій спині, і викликає у вас бажання пригод, запитайте його про найкращий місцевий пляж для бігу - він заснував скачки Dunerunner, деякі з яких проходять у Бродс (Бродс). ) Проведено. Подорожі на каяках на заході сонця починаються від £45 за особу; norfolkoutdooradventures.co.uk
Так, технічно кажучи, Туманний ліс — це тематичний парк. Але він розташований на 50 акрах болота та лісу за межами Горнінга. Це перший екологічно чистий тематичний парк у Великій Британії, тому він позбавляє від будь-яких думок про гравітаційне обертання, божевільні миготливі вогні та довгі черги. Парк — це серія парків пригод, кожен з яких вишуканіший і творчіший, ніж попередній, заснований на дитячих книгах місцевого письменника (і власника Bewilderwood) Тома Блофельда. Небесні лабіринти, мотузкові доріжки та вишукані будиночки на деревах побудовані з екологічно чистої деревини. Є казковий тур на електричному човні та 120-футовий зіплайн. Крім того, у парку є 14 тисяч нововисаджених широколистяних дерев, у тому числі береза, каштан і дуб. Це захоплююче для дітей і радісна розрада для дорослих.
У Huoxi Village є багато розіграшів. Зупиніться біля National Trusteeship Postcard Horsey Wind Pump, а потім підніміться 61 сходинкою, щоб насолодитися вражаючими пейзажами. Завітайте до Poppylands, одного з найчарівніших незвичайних кафе у Великій Британії, переконливо оформленого як чайна часів війни, або вирушайте до не менш химерного та відзначеного нагородами бару Nelson Head. Але сірі тюлені є головною визначною пам'яткою тут. Хорсі є однією з найбільших колоній у світі. Дитинчата народжувалися з жовтня по січень; Минулого року на цей пляж прибуло 2069 людей.
Ingham Swan — це критий соломою бар 14-го століття з видом на поля та поруч із середньовічною церквою, який приваблює натовпи, навіть якщо це не їжа. Фактично, паломництво здійснюється завдяки меню патрона шеф-кухаря Даніеля Сміта, яке обертається навколо місцевих продуктів, таких як краб Кромер і мідії Бланстер. Сміт пройшов навчання в Le Gavroche під керівництвом Мішеля Ру-молодшого, і отримав свою першу зірку Мішлен, коли він був шеф-кухарем у Morston Hall. Якщо ви виявите, що ви занадто ситі, щоб рухатися, залиштеся на ніч в одній із кімнат переобладнаної каретної будки.
Бен і Ханна Вітчелл вивчали свою професію в Каліфорнії та Божоле, перш ніж переїхати в Уршам, один із найпосушливіших і найсонячніших районів Великобританії, де вони заснували Flint Vineyards. Зараз вони виробляють одні з найцікавіших вин у країні, такі як напрочуд сонячне рожеве Charmat і щойно запущений резервний Pinot Noir цього року. Припаркуйте машину біля магазину, у традиційній будівлі ферми, ви зможете насолодитися видом на долину Вейвені, а потім взяти участь у дегустації вин. Забронюйте екскурсію, у якій ви відвідаєте виноградники та виноробні, а потім влаштуйте обід довжиною 15 миль, включаючи приготовану їжу від Marsh Pig, кустарний хліб від Hempnall Village Bakery та желе годжі від Eastgate Larder.
Норфолк і Саффолк розташовані на березі річки Вейвені, лише за кілька хвилин їзди від виноградника Флінт. Над ринковим містом Бунгай домінують руїни Нормандського замку, наповненого смачними делікатесами. Перша зупинка – молочна ферма FenFarm, де сім’я Крікмор виробляє всесвітньо відомий сорт брі Baron Bigod (виготовляється із сирого молока їхніх корів Монбельярд і названий на честь родини, яка побудувала замок). У корівнику торговельні автомати продають смачну їжу, від сиру до йогурту ручної роботи та кави з сирим молоком — логотип стверджує, що «зроблено одними з найкращих обсмажувачів кави та коровами у Великобританії». Виділіть місце для обіду в передній кімнаті — кафе розміром з поштову марку, де подають ідеальну органічну випічку (яблучний пиріг, фісташковий хліб, шоколадні бріоші) і щоденні гарячі страви (колотий жовтий горошок, французький цибульний пиріг) — Достатньо часу, щоб проїхатися рідкісні та вживані скарби книгарні Олам.
Продовжуйте прокручувати, щоб отримати більше фотографій прекрасних пейзажів Норфолка та Саффолка та того, що вони можуть запропонувати
Час публікації: 08 грудня 2021 р
