Visus produktus neatkarīgi izvēlas mūsu redaktori. Ja jūs kaut ko pērkat, mēs varam nopelnīt saistītās komisijas.
Vai ir vēl viena tik noslēpumaina un burvīga britu ainava kā Broads? 125 jūdzes garie mākslīgie ezeri un upes, kas atrodas Apvienotās Karalistes austrumu galā, ir piesaistījuši atpūtniekus kopš Viktorijas laikmeta.
"Raganību Norfolkas ezeru apgabalā nevar izskaidrot," rakstīja savvaļas fotogrāfe Emma Tērnere, kura 20. gadsimta mijā dzīvoja uz kuģa, kuru viņa projektēja Hiklina Broda salā. Mājas laivā atrodas viņas vārdā nosaukta sala. “Virspusēji to šarms slēpjas neierobežotajā apvārsnī, nemitīgi mainīgajos mākoņos un mirdzošajā zvaigžņotajā naktī… Katrs zvaigznājs patiesi atspoguļojas klusajā ūdenī zem jūsu kājām… Bet papildus tam ir arī daži noslēpumi. , Nedefinējams…
Tobrīd gar vējdzirnavām un apaļo torņa baznīcu bija redzamas noalgoto Norfolkas zvejnieku laivu bangojošās buras. Bet tvaiks drīz nomainīja buras un pēc tam dīzeli. Līdz 20. gadsimta 70. gadiem nomai bija pieejami aptuveni 2600 mobilo kreiseru. Toreiz lieliskas britu brīvdienas Brodsā nozīmēja 99 čipsus un frī kartupeļu grozu, bāra pusdienas un, ja paveicas, apdegumus saulē.
Tomēr tagad ir svārsta šūpošanās. 2015. gadā Brodsas pārvalde apgabalu pārdēvēja par nacionālo parku, atzīstot tās dabas skaistumu un mantojumu, kā arī piešķirot tai aizsargājamā statusā, kas ir līdzīgs ezera apgabalam, Jorkšīras Dalesai un Snoudonijai. Arvien vairāk ceļotāju sāk atklāt tās mežonīgo pusi, un mūsdienās jaunas paaudzes uzņēmumi rūpējas par tiem, kas vēlas novirzīties no aizņemtiem ūdensceļiem uz lēnāku, elegantāku, videi draudzīgāku pasauli, kas atrodas prom no tīkla.
Man Broads ir atslodzes vārsts, es ieradīšos šeit, kad pasaule ap mani vai pasaule manā prātā sāks šķist pārāk haotiska, nomākta vai trokšņaina. Horizontālās strēmelēs sagrieztas zemes, ūdens un debesu ainavā arī mans domāšanas režīms sāka risināties pats par sevi. Broads atrodas nepilnas pusstundas brauciena attālumā no manām mājām Noridžas priekšpilsētā, taču viņi jūtas kā pasaule.
Faktiski Lielbritānijas lielākais aizsargājamais mitrājs ir mājvieta vairāk nekā ceturtdaļai valsts retāko savvaļas dzīvnieku. Netālu no sliežu ceļa, netraucētos ūdeņos, kas stiepjas jūdžu garumā, ir vienīgais izdzīvojušais patvērums Lielbritānijas lielākajai un retākajai tauriņu bezdelīgas astes vietai, savukārt Norfolkas spāres lido niedrēs. Tērneres jaunkundzes pasaule joprojām ir dzīvības pilna, un tā no jauna apbur savu burvestību.
20. gadsimta 30. gadu kotedža Thunas upes krastā starp Noridžu un piekrasti no ārpuses var izskatīties ļoti dīvaina, bet iekšpusē tā ir vienkārša, apcerīga minimālisma aina. Jūsu cerības uz diviem labākajiem dizaineriem Norfolkā nebūs zemas. Fiona un Bobby Burrage no Nor-Folk, dzīvesveida zīmola, kurā dominē grafiskais dizains, ir rūpīgi atjaunojuši šo divu guļamistabu ūdens bungalo. Norfolkas šķūnis ir krāsots melnā krāsā, un iekšpuse ir maigi balta. Šī ir viņu pirmā pašapkalpošanās nomas māja, un viņi to paplašināja, lai maksimāli palielinātu skatu uz ūdeni un debesīm, pēc tam izolēja un pievienoja saules paneļus, lai izveidotu videi draudzīgu paradīzi, kas ir atvērta visu gadu. Ir pat atlasītas grāmatas un žurnāli, kas palīdz jums izvairīties no ekrāna. Bet viņi saglabāja šīs vietas garu neskartu. Oriģinālie iluminatori tiek glabāti divās guļamistabās, savukārt vannas istabā Fionas ķermeņa kopšanas sērija Sop ir iedvesmota no vietējām ainavām (pieejama arī Selfridges). Ārējā klājā varat vērot putnu svilināšanu un šļakatām. Neona māksla virs dīvāna apkopo šo garu un saka: “Ebb and flow”. No £120 par nakti; nor-folk.com/water-cabin
Dienvidos netālu no Great Yarmouth, Broadas un Safolkas krustojumā atrodas Freeton Lake, jaunizveidots privāts brīvdienu klubs. Tā atrodas 1000 akru lielā meža atjaunošanas projektā, un tajā dzīvo brīvi klejojoši brieži, aitas un poniji. Rezervējiet japāņu stila Jiangdong kajīti un izmantojiet visas iespējas, tostarp apsildāmo āra peldbaseinu (blakus dārzam ar sienu) un Freeton Arms Club, kas piedāvā gardus ēdienus un tiek apsildīts ar atklātu uguni. Divu jūdžu garajā ezerā ir zāliena un māla tenisa korti, privāti bāri un peldošas saunas, kas rosina peldēties brīvā dabā. Zem laivu novietnes varat izvēlēties, vai izvēlēties kanoe laivu vai airu dēli, vai arī stabilāku malkas picu un vietējo G&T. Kotedžas sākas no £147 par nakti; frittonlake.co.uk
Laikā no 1931. līdz 1949. gadam Pērsijs Hanters un viņa dēli Kirils un Stenlijs ar rokām uzbūvēja skaistu koka laivu floti, kas bija ideāli kalibrētas Broads burāšanai. Šodien jūs joprojām varat iznomāt laivu no Hunter's Yard Ludham, pacelt buras un atgriezties ainavā vienu miljonu jūdžu attālumā (bet tepat aiz stūra) no ūdeņiem, kurus šķērso plastmasas kreiseris. Sešas vecmodīgās pusklāja laivas ir labs dienas kruīzs, taču tās ir aprīkotas arī ar nojumēm, lai jūs varētu pavadīt nakti uzdzīvē (protams, jahtu kempings). Pieredzējuši stūrmaņi var doties divu (vai vairāku) dienu piedzīvojumā uz sarkankoka kajītes jahtas; tie, kuriem ir mazāka prakse, var rezervēt nedēļu ilgu mācību burāšanas brīvdienu. Ja jums paveiksies, jūs iegūsit šūpuļdziesmu, kas ir BBC izmantotā laiva Arthur Ransome's Coot Club, kas tika pielāgota 1984. gadā.
Ar kreiseri var nokļūt līdz 40% no Broads. No otras puses, kanoe var atbloķēt 60% noslēpumu un sniegt jums piekļuvi vairuma putnu un kukaiņu dzīvēm. Marks Vilkinsons, pazīstams arī kā Kanoe cilvēks, ir pavadījis 20 gadus, meklējot visslēptākās vietas un tagad vada grupu savu spanielu Albi un Sukas sabiedrībā. Sēņu meklēšana mežā netālu no Little Plumstead ir vispopulārākā nodarbe, bet vecākām ģimenēm Bezdelīgu un Amazones piedzīvojumu diena ir tīra retro bēgšana no realitātes. No Buxton Village augšteces dodieties uz slepenu mežu (piemēram, grāmatā Savvaļas kaķu salu), kur apgūsit pētnieku prasmes, piemēram, loka šaušanu un to, kā atrast visus dabiskos materiālus, kas nepieciešami ugunskuram bez sērkociņiem. maģija. Gida kanoe takas sākas no £35 vienai personai; Thecanoeman.com
Viegli bradājiet pa Hiklingu, lielāko ezeru apgabalā, un jūs varat redzēt dzērves, sālītus, purva straumes un pat karaliskās zivis. Vēl aizraujošāks ir saulrieta brauciens ar kajaku, ceļojot meža pūces pavadībā, saulei rietot aiz niedru gultnes, iekrāsojot ūdeni dzintara krāsā. Mārtins Rendls, kurš vada Norfolkas brīvdabas piedzīvojumus, saprot katru ezera apgabala zemes collu un daudzos spārnotos iedzīvotājus. Viņa mīlestība pret ainavām inficēja visus atnākušos. Ja jūtat, ka vējš pūš caur jūsu matiem, kad mēness ir jums mugurā, un jūs esat piedzīvojumu meklētājs, pajautājiet viņam par labāko vietējo pludmali skriešanai — viņš nodibināja Dunerunner zirgu skriešanās sacīkstes, no kurām dažas darbojas Broadsā (Broadsā). ) Notika. Sunset kajaku braucieni sākas no £45 vienai personai; norfolkoutdooradventures.co.uk
Jā, tehniski runājot, Misty Forest ir atrakciju parks. Bet tas atrodas 50 akru purvā un mežā ārpus Horningas. Tas ir pirmais videi draudzīgais atrakciju parks Apvienotajā Karalistē, tāpēc tas novērš jebkādas domas par gravitācijas rotāciju, trakām mirgojošām gaismām un garām rindām. Parks ir virkne piedzīvojumu parku, katrs no tiem ir izsmalcinātāks un izdomas bagātāks nekā iepriekšējais, pamatojoties uz vietējā autora (un Bewilderwood īpašnieka) Toma Blofelda bērnu grāmatām. Debesu labirinti, virvju pastaigas un smalkas koku mājas ir būvētas no ilgtspējīga koka. Ir pasaku ekskursija ar elektrisko laivu un 120 pēdu zip līnija. Turklāt parkā ir 14 000 tikko iestādīti platlapju koki, tostarp bērzs, saldais kastaņs un ozoli. Tas ir aizraujoši bērniem un priecīgs atvieglojums pieaugušajiem.
Huoxi ciematā ir daudz laimīgu izložu. Apstājieties pie National Trusteeship Postcard Horsey Wind Pump un pēc tam uzkāpiet 61 pakāpienu, lai baudītu iespaidīgās ainavas. Ieejiet Poppylands — vienā no burvīgākajām dīvainajām kafejnīcām Apvienotajā Karalistē, kas ir pārliecinoši iekārtota kā kara laika tējas istaba, vai dodieties uz tikpat savdabīgo un godalgoto Nelson Head Bar. Bet pelēkie roņi šeit ir zvaigžņu pievilcība - Horsey ir viena no lielākajām kolonijām pasaulē. Mazuļi piedzima no oktobra līdz janvārim; pagājušajā gadā šajā pludmalē ieradās satriecoši 2069 cilvēki.
Ingham Swan ir 14. gadsimta salmu bārs ar skatu uz laukiem un blakus viduslaiku baznīcai, kas piesaista pūļus pat tad, ja tas nav paredzēts ēdienam. Patiesībā svētceļojumu veic šefpavāra patrona Daniela Smita ēdienkarte, kas griežas ap vietējiem produktiem, piemēram, Cromer Crab un Blancster Mīdijas. Smits tika apmācīts Le Gavroche Michel Roux Jr vadībā un saņēma savu pirmo Michelin zvaigzni, kad viņš bija pavārs Morston Hall. Ja atklājat, ka esat pārāk pilns, lai pārvietotos, palieciet pa nakti kādā no pārveidotās ratiņu mājas istabām.
Bens un Hanna Witchell studēja savu tirdzniecību Kalifornijā un Božolē, pirms pārcēlās uz Ursham, vienu no sausākajiem un saulainākajiem apgabaliem Apvienotajā Karalistē, kur viņi nodibināja Flint Vineyards. Tagad viņi ražo dažus no aizraujošākajiem vīniem valstī, piemēram, pārsteidzoši saulaino Charmat rosé un šogad tikko atklāto rezervātu Pinot Noir. Novietojiet savu automašīnu veikalā, tradicionālajā saimniecības ēkā, varat baudīt skatu uz Waveney ieleju un pēc tam piedalīties vīna degustācijā. Rezervējiet ekskursiju, kas aizvedīs uz vīna dārzu un vīna darītavu apmeklējumu, un pēc tam organizējiet pusdienas 15 jūdžu garumā, tostarp pagatavotu ēdienu no Marsh Pig, amatnieku maizi no Hempnall Village Bakery un godži želeju no Eastgate Larder.
Norfolka un Safolka atrodas Waveney upes krastos, tikai dažu minūšu brauciena attālumā no Flint Vineyard. Tirgus pilsētiņā Bungay dominē Normanas pils drupas, kas piepildītas ar gardiem ēdieniem. Pirmā pietura ir FenFarm Dairy, kur Crickmore ģimene ražo pasaulslaveno Baron Bigod brie (izgatavots no viņu Montbéliarde govju svaigpiena un nosaukts tās ģimenes vārdā, kura uzcēla pili). Govju kūtī tirdzniecības automāti pārdod gardus ēdienus, sākot no siera līdz ar rokām gatavotam jogurtam un beidzot ar svaigpiena kafiju — logotips apgalvo, ka "gatavojuši daži no labākajiem kafijas grauzdētājiem un govīm Apvienotajā Karalistē". Atvēliet pusdienu vietu priekštelpā — pastmarkas izmēra kafejnīcā, kurā tiek pasniegti ideāli bioloģiskie cepumi (ābolu pīrāgs, pistāciju maize, šokolādes brioche) un ikdienas karstie ēdieni (šķeltie dzeltenie zirņi, franču sīpolu pīrāgs) - Pietiekami daudz laika, lai ceļotu cauri. Olamas grāmatnīcas retie un lietotie dārgumi.
Turpiniet ritināt, lai iegūtu vairāk attēlu ar skaistajām Norfolkas un Safolkas ainavām un tās piedāvātajām iespējām
Izlikšanas laiks: 08. decembris 2021
