Všechny produkty jsou nezávisle vybírány našimi redaktory. Pokud si něco koupíte, můžeme získat affiliate provize.
Existuje jiná britská krajina tak tajemná a okouzlující jako Broads? 125 mil dlouhá umělá jezera a řeky rozprostírající se na nejvýchodnějším cípu Spojeného království přitahují turisty již od viktoriánské éry.
„Čarodějnictví v oblasti Norfolských jezer nelze vysvětlit,“ napsala fotografka divoké přírody Emma Turner, která na přelomu 20. století žila na lodi, kterou navrhla na ostrově Hicklin Brod. V hausbótu je po ní pojmenovaný ostrov. „Na povrchu spočívá jejich kouzlo v bezbřehém horizontu, neustále se měnících mracích a zářící hvězdné noci... Každé souhvězdí se věrně odráží v tiché vodě pod vašima nohama... Kromě toho jsou tu ale i některá tajemství. , Nedefinovatelné… .'
V té době bylo vidět vlající plachty najatých norfolských rybářských lodí, které se vinuly kolem větrného mlýna a kostela s kulatou věží. Pára ale brzy nahradila plachty a pak naftu. V 70. letech 20. století bylo k dispozici k pronájmu přibližně 2 600 mobilních křižníků. V té době znamenala skvělá britská dovolená v Broads 99 žetonů a košík hranolek, obědy v baru a – pokud budete mít štěstí – spáleniny od slunce.
Nyní však dochází k kývání kyvadla. V roce 2015 Broads Authority přejmenovala oblast na národní park, uznala její přírodní krásy a dědictví a umístila ji do chráněného stavu podobně jako Lake District, Yorkshire Dales a Snowdonia. Stále více cestovatelů začíná objevovat jeho divokou stránku a v dnešní době nová generace společností vychází vstříc těm, kteří se chtějí unášet z rušných vodních toků do pomalejšího, elegantnějšího a ekologičtějšího světa daleko od sítě.
Pro mě je Broads odlehčovací ventil, přijdu sem, když svět kolem mě nebo svět v mé mysli začne být příliš chaotický, depresivní nebo hlučný. V krajině země, vody a nebe rozřezané do vodorovných pásů se začal řešit i můj způsob myšlení. Broads je méně než půl hodiny jízdy od mého domova na předměstí Norwiche, ale cítí se jako svět.
Ve skutečnosti je největší chráněný mokřad v Británii domovem více než čtvrtiny nejvzácnějších divokých zvířat v zemi. Jen kousek od hlavních silnic, v nerušených vodách táhnoucích se na míle daleko, je jediným přežívajícím útočištěm největšího a nejvzácnějšího motýla v Británii, zatímco v rákosí létají vážky norfolkské. Svět slečny Turnerové je stále plný vitality a znovu sesílá své kouzlo.
Chata ze 30. let 20. století na břehu řeky Thun mezi Norwichem a pobřežím může zvenčí vypadat velmi zvláštně, ale uvnitř je to jednoduchý, hloubavý minimalistický obraz. Vaše očekávání od dvou špičkových návrhářů v Norfolku nebudou nízká. Fiona a Bobby Burrageovi z Nor-Folk, lifestylové značky, které dominuje grafický design, pečlivě zrekonstruovali tento vodní bungalov se dvěma ložnicemi. Stodola Norfolk v cedru je natřena černou barvou a interiér je jemně bílý. Toto je jejich první nájemní dům s vlastním stravováním a rozšířili jej, aby maximalizovali výhled na vodu a oblohu, poté izolovali a přidali solární panely, aby vytvořili ráj šetrný k životnímu prostředí otevřený po celý rok. Existují dokonce vybrané knihy a časopisy, které vám pomohou držet se dál od obrazovky. Ale zachovali ducha tohoto místa neporušeného. Původní okénka jsou zachována ve dvou ložnicích, zatímco v koupelně je Fionina série péče o tělo Sop inspirována místní scenérií (k dispozici také v Selfridges). Na venkovní palubě můžete sledovat snášení a šplouchání ptáků. Neonové umění nad pohovkou shrnuje tohoto ducha a říká: „Odliv a odliv“. Od 120 GBP za noc; nor-folk.com/water-cabin
Na jihu poblíž Great Yarmouth, na křižovatce Broad a Suffolk leží Freeton Lake, nově založený soukromý prázdninový klub. Nachází se v projektu zalesňování o rozloze 1 000 akrů a je domovem volně pobíhajících jelenů, ovcí a poníků. Zarezervujte si kajutu v japonském stylu Jiangdong a využijte zařízení na maximum, včetně venkovního vyhřívaného bazénu (vedle zahrady obehnané zdí) a klubu Freeton Arms, kde se podává vynikající jídlo a je vyhřívaný otevřeným ohněm. Na dvoumílovém jezeře jsou travnaté a antukové tenisové kurty, soukromé bary a plovoucí sauny, které vybízejí ke koupání ve venkovním prostředí. Pod loděnicí si můžete vybrat, zda si vyberete kánoi nebo paddleboard – nebo stabilnější pizzu na dřevo a místní G&T. Chaty začínají od 147 GBP za noc; frittonlake.co.uk
V letech 1931 až 1949 Percy Hunter a jeho synové Cyril a Stanley vlastnoručně postavili flotilu krásných dřevěných lodí, které byly perfektně kalibrovány pro plachtění v Broadsu. Dnes si stále můžete pronajmout loď z Hunter's Yard v Ludhamu, zvednout plachty a vrátit se do krajiny jeden milion mil (ale hned za rohem) od vod, které plastový křižník křižuje. Šest staromódních polopatrových člunů je dobrou denní plavbou, ale jsou také vybaveny markýzami, které vám umožní strávit noc veselí (samozřejmě kempování na jachtách). Zkušení kormidelníci mohou podniknout dvoudenní (nebo více) dobrodružství na mahagonové kajutové jachtě; ti s menší praxí si mohou rezervovat týdenní studijní dovolenou na jachtingu. Pokud budete mít štěstí, dostanete ukolébavku, což je loď, kterou používá BBC v klubu lysek Arthura Ransomea, která byla upravena v roce 1984.
Křižník vás může dopravit na 40 % Broads. Na druhou stranu kánoe dokáže odemknout 60 % tajemství a umožní vám přístup k životům většiny ptáků a hmyzu. Mark Wilkinson, také známý jako Kanoista, strávil 20 let hledáním nejskrytějších míst a nyní vede skupinu ve společnosti svých španělů Albiho a Suky. Houbaření v lesích poblíž Little Plumstead je nejoblíbenější činností, ale pro starší rodiny je Den dobrodružství vlaštovek a Amazonek čistým retro únikem z reality. Z horního toku Buxton Village se vydejte do tajného lesa (jako Ostrov divokých koček v knize), kde se naučíte průzkumným dovednostem, jako je lukostřelba a jak najít všechny přírodní materiály, které potřebujete k rozdělání ohně bez zápalek. kouzlo. Kanoistické stezky s průvodcem začínají od 35 GBP na osobu; Thecanoeman.com
Lehce pádlujte podél Hicklingu, největšího v Lake District, a můžete vidět jeřáby, slaniny, motáky bahenní a dokonce i ledňáčky. Ještě více fascinující je výlet na kajaku při západu slunce, cestování ve společnosti sovy pálené, když slunce zapadá za rákosím a mění vodu na jantarovou barvu. Martin Rendle, který provozuje Norfolk Outdoor Adventures, rozumí každému centimetru země v Lake District a mnoha okřídleným obyvatelům. Jeho láska ke krajině nakazila všechny, kteří přišli. Pokud cítíte, jak vám vítr fouká do vlasů, když je měsíc na vašich zádech, a dělá vás dobrodružstvím, zeptejte se ho na nejlepší místní pláž pro běhání – založil koňské dostihy Dunerunner, z nichž některé se konají v Broads (Broads). ) Držený. Výlety na kajaku při západu slunce začínají od 45 GBP na osobu; norfolkoutdooradventures.co.uk
Ano, technicky vzato, Misty Forest je zábavní park. Ale nachází se v 50 akrů bažiny a lesů mimo Horning. Je to první ekologický zábavní park ve Velké Británii, takže eliminuje jakékoli myšlenky na gravitační rotaci, šílená blikající světla a dlouhé fronty. Park je řadou dobrodružných parků, z nichž každý je rafinovanější a nápaditější než ten předchozí, založených na dětských knihách místního autora (a majitele Bewilderwood) Toma Blofelda. Nebeská bludiště, lanové procházky a propracované domy na stromech jsou postaveny z udržitelného dřeva. K dispozici je pohádkový výlet na elektrické lodi a 120 stop dlouhý zip line. Kromě toho je v parku 14 000 nově vysazených listnatých stromů, včetně břízy, kaštanu a dubu. To je fascinující pro děti a radostná úleva pro dospělé.
Ve vesnici Huoxi je mnoho šťastných losování. Zastavte se u větrného čerpadla National Trusteeship Postcard Horsey Wind Pump a poté vystoupejte po 61 schodech, abyste si užili velkolepou scenérii. Vstupte do Poppylands, jedné z nejpůvabnějších svérázných kaváren ve Spojeném království, přesvědčivě vyzdobené jako válečná čajovna, nebo zamiřte do neméně svérázného a cenami ověnčeného baru Nelson Head. Ale tuleni šedí jsou zde hlavní atrakcí - Horsey je jednou z největších kolonií na světě. Mláďata se narodila od října do ledna; loni na tuto pláž dorazilo ohromujících 2 069 lidí.
Ingham Swan je doškový bar ze 14. století s výhledem na pole a vedle středověkého kostela, který přitahuje davy lidí, i když to není na jídlo. Ve skutečnosti tuto pouť dělá menu patrona šéfkuchaře Daniela Smithe, které se točí kolem místních produktů, jako je Cromer Crab a Blancster Mussels. Smith se vyučil v Le Gavroche pod vedením Michela Rouxe Jr. a svou první michelinskou hvězdu získal, když byl šéfkuchařem v Morston Hall. Pokud zjistíte, že jste příliš plní na pohyb, zůstaňte přes noc v jednom z pokojů v přestavěné kočárkárně.
Ben a Hannah Witchellovi studovali své řemeslo v Kalifornii a Beaujolais, než se přestěhovali do Urshamu, jedné z nejsušších a nejslunnějších oblastí ve Spojeném království, kde založili Flint Vineyards. Nyní produkují některá z nejzajímavějších vín v zemi, jako je překvapivě slunečné Charmat rosé a letos nově uvedené rezervní Pinot Noir. Zaparkujte své auto v obchodě, v tradiční hospodářské budově, můžete se kochat výhledem na údolí Waveney a poté se zúčastnit degustace vína. Zarezervujte si prohlídku, která vás zavede k návštěvě vinic a vinařství, a poté uspořádejte 15-míle dlouhý oběd, včetně vařeného jídla z Marsh Pig, řemeslného chleba z pekárny Hempnall Village a želé goji z Eastgate Larder.
Norfolk a Suffolk se nachází na břehu řeky Waveney, jen pár minut jízdy od Flint Vineyard. Trhovému městu Bungay dominují zříceniny normanského hradu plného lahodných specialit. První zastávkou je FenFarm Dairy, kde rodina Crickmorových vyrábí světoznámé brie Baron Bigod (vyráběné ze syrového mléka jejich krav z Montbéliarde a pojmenované po rodině, která hrad postavila). V kravíně prodávají prodejní automaty chutné jídlo, od sýra přes ručně vyráběný jogurt až po kávu se syrovým mlékem – logo tvrdí, „vyrobené některými z nejlepších pražíren kávy a krav ve Spojeném království“. Vyhraďte si místo na oběd v Přední místnosti – kavárna velikosti poštovní známky, která nabízí dokonalé organické pečení (jablečný koláč, pistáciový chléb, čokoládová brioška) a každodenní teplá jídla (rozdělený žlutý hrášek, francouzský cibulový koláč) – Dostatek času na cestování vzácné a použité poklady knihkupectví Olam.
Pokračujte v posouvání, abyste získali další obrázky krásné krajiny Norfolku a Suffolku a toho, co nabízí
Čas odeslání: prosinec-08-2021
