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Esiste un altro paesaggio britannico misterioso e affascinante come Broads? I laghi e i fiumi artificiali lunghi 125 miglia sparsi lungo la punta più orientale del Regno Unito attirano vacanzieri sin dall'era vittoriana.
"La stregoneria nell'area dei laghi di Norfolk non può essere spiegata", ha scritto la fotografa naturalista Emma Turner, che viveva su una nave da lei progettata sull'isola di Hicklin Brod all'inizio del XX secolo. Nella casa galleggiante c'è un'isola che porta il suo nome. “In superficie, il loro fascino risiede nell'orizzonte sconfinato, nelle nuvole in continuo cambiamento e nella brillante notte stellata... Ogni costellazione si riflette fedelmente nell'acqua calma sotto i tuoi piedi... Ma in più ci sono alcuni misteri. , Indefinibile… .'
A quel tempo, si potevano vedere le vele fluttuanti dei pescherecci noleggiati del Norfolk che si snodavano oltre il mulino a vento e la chiesa a torre rotonda. Ma presto il vapore sostituì le vele e poi il diesel. Negli anni '70 c'erano circa 2.600 incrociatori mobili disponibili per il noleggio. A quel tempo, una fantastica vacanza britannica a Broads significava 99 patatine e un cestino di patatine fritte, pranzi al bar e, se si era fortunati, scottature.
Tuttavia, ora c’è un pendolo che oscilla. Nel 2015, la Broads Authority ha ribattezzato l'area parco nazionale, riconoscendone la bellezza naturale e il patrimonio, e collocandola in uno stato protetto simile al Lake District, Yorkshire Dales e Snowdonia. Sempre più viaggiatori stanno iniziando a scoprire il suo lato selvaggio e oggi una nuova generazione di aziende si rivolge a coloro che vogliono spostarsi dai trafficati corsi d'acqua verso un mondo più lento, più elegante ed ecologico, lontano dalla rete.
Per me Broads è una valvola di sfogo, verrò qui quando il mondo intorno a me o il mondo nella mia mente inizierà a sembrare troppo caotico, depresso o rumoroso. In un paesaggio di terra, acqua e cielo tagliato in strisce orizzontali, anche il mio modo di pensare cominciò a risolversi. Broads è a meno di mezz'ora di macchina da casa mia, alla periferia di Norwich, ma sembra un mondo.
In effetti, la zona umida protetta più grande della Gran Bretagna ospita più di un quarto della fauna selvatica più rara del paese. Appena fuori dai sentieri battuti, in acque indisturbate che si estendono per chilometri, si trova l'unico rifugio sopravvissuto per la farfalla a coda di rondine più grande e rara della Gran Bretagna, mentre le libellule ambulanti del Norfolk volano tra le canne. Il mondo di Miss Turner è ancora pieno di vitalità e sta rinnovando il suo incantesimo.
Un cottage degli anni '30 sulla riva del fiume Thun tra Norwich e la costa può sembrare molto strano dall'esterno, ma all'interno è un'immagine semplice, contemplativa e minimalista. Le tue aspettative nei confronti dei due migliori designer di Norfolk non saranno basse. Fiona e Bobby Burrage di Nor-Folk, un marchio lifestyle dominato dal design grafico, hanno ristrutturato con cura questo bungalow sull'acqua con due camere da letto. Il fienile Norfolk rivestito di cedro è dipinto di nero e l'interno è di un bianco tenue. Questa è la loro prima casa in affitto con angolo cottura e l'hanno ampliata per massimizzare la vista dell'acqua e del cielo, quindi l'hanno isolata e hanno aggiunto pannelli solari per creare un paradiso ecologico aperto tutto l'anno. Ci sono anche libri e riviste selezionati per aiutarti a stare lontano dallo schermo. Ma hanno mantenuto intatto lo spirito di questo luogo. Gli oblò originali sono conservati nelle due camere da letto, mentre nel bagno, la serie Sop di Fiona per la cura del corpo è ispirata al paesaggio locale (disponibile anche da Selfridges). Sul ponte esterno puoi osservare gli uccelli che piombano e schizzano. L'arte al neon sopra il divano riassume questo spirito e dice: "Flusso e riflusso". Da £ 120 a notte; nor-folk.com/water-cabin
Nel sud, vicino a Great Yarmouth, all'incrocio tra Broad e Suffolk si trova Freeton Lake, un club turistico privato di recente costituzione. Si trova in un progetto di riforestazione di 1.000 acri e ospita cervi, pecore e pony in libertà. Prenota una cabina Jiangdong in stile giapponese e sfrutta al massimo le strutture, tra cui la piscina esterna riscaldata (accanto al giardino recintato) e il Freeton Arms Club, che serve cibo delizioso ed è riscaldato da un fuoco aperto. Ci sono campi da tennis in erba e terra battuta, bar privati e saune galleggianti sul lago di due miglia, che incoraggiano il nuoto all'aperto. Sotto la darsena, puoi scegliere se scegliere una canoa o un paddle board o la più stabile pizza cotta nel forno a legna e il G&T locale. I cottage partono da £ 147 a notte; fritonlake.co.uk
Tra il 1931 e il 1949, Percy Hunter e i suoi figli Cyril e Stanley costruirono a mano una flotta di bellissime barche in legno perfettamente calibrate per la navigazione di Broads. Oggi è ancora possibile noleggiare una barca da Hunter's Yard a Ludham, issare le vele e ritornare nel paesaggio a un milione di miglia (ma proprio dietro l'angolo) dalle acque attraversate dall'incrociatore di plastica. Le sei barche vecchio stile a mezzo ponte sono una buona crociera di un giorno, ma sono anche dotate di tendalini per permetterti di trascorrere una notte di baldoria (in campeggio sullo yacht, ovviamente). Timonieri esperti possono vivere un'avventura di due giorni (o più) su uno yacht con cabina in mogano; chi ha meno pratica può prenotare una vacanza studio in barca a vela di una settimana. Se sei fortunato, riceverai una ninna nanna, che è la barca utilizzata dalla BBC in Coot Club di Arthur Ransome, adattato nel 1984.
Un incrociatore può portarti al 40% di Broads. D’altro canto, una canoa può svelare il 60% dei segreti e darti accesso alla vita della maggior parte degli uccelli e degli insetti. Mark Wilkinson, noto anche come Canoe Man, ha trascorso 20 anni alla ricerca dei luoghi più nascosti e ora guida il gruppo in compagnia dei suoi spaniel Albi e Suka. La raccolta di funghi nei boschi vicino a Little Plumstead è l'attività più popolare, ma per le famiglie più anziane, il Swallow and Amazon Adventure Day è una pura fuga retrò dalla realtà. Dalle zone più alte del villaggio di Buxton, dirigiti verso una foresta segreta (come l'Isola Wildcat nel libro), dove imparerai le abilità dell'esploratore come il tiro con l'arco e come trovare tutti i materiali naturali necessari per accendere un fuoco senza fiammiferi. Magia. I percorsi guidati in canoa partono da £ 35 a persona; Thecanoeman.com
Remando leggermente lungo Hickling, il più grande del Lake District, potresti vedere gru, salme, falchi di palude e persino martin pescatori. Ancora più affascinante è l'escursione in kayak al tramonto, viaggiando in compagnia del barbagianni, mentre il sole tramonta dietro il canneto, tingendo l'acqua di un colore ambrato. Martin Rendle, che gestisce Norfolk Outdoor Adventures, conosce ogni centimetro di terra del Lake District e i numerosi residenti alati. Il suo amore per il paesaggio ha contagiato tutti coloro che sono venuti. Se senti il vento che ti soffia tra i capelli quando la luna è sulla tua schiena e ti rende avventuroso, chiedigli qual è la migliore spiaggia locale per correre: ha fondato le corse di cavalli Dunerunner, alcune delle quali corrono a Broads (Broads). ) Tenuto. Le gite in kayak al tramonto partono da £ 45 a persona; norfolkoutdooradventures.co.uk
Sì, tecnicamente parlando la Misty Forest è un parco a tema. Ma si trova in 50 acri di paludi e boschi fuori Horning. È il primo parco a tema ecologico nel Regno Unito, quindi elimina qualsiasi pensiero di rotazione gravitazionale, luci lampeggianti pazze e lunghe code. Il parco è una serie di parchi avventura, ognuno più raffinato e fantasioso del precedente, basati sui libri per bambini dell'autore locale (e proprietario di Bewilderwood) Tom Blofeld. Labirinti celesti, passeggiate su corda ed elaborate case sugli alberi sono tutti costruiti con legno sostenibile. C'è un tour da favola in barca elettrica e una zip line di 120 piedi. Inoltre nel parco sono presenti 14.000 alberi di latifoglie appena piantati, tra cui betulle, castagni e querce. Questo è affascinante per i bambini e un felice sollievo per gli adulti.
Ci sono molte estrazioni fortunate nel villaggio di Huoxi. Fermati alla pompa eolica Horsey della cartolina del National Trusteeship e poi sali i 61 gradini per goderti lo scenario spettacolare. Entra a Poppylands, uno dei caffè eccentrici più affascinanti del Regno Unito, decorato in modo convincente come una sala da tè in tempo di guerra, oppure dirigiti all'altrettanto eccentrico e pluripremiato Nelson Head Bar. Ma le foche grigie sono l'attrazione principale qui: Horsey è una delle colonie più grandi del mondo. I cuccioli sono nati da ottobre a gennaio; l'anno scorso su questa spiaggia sono arrivate l'incredibile cifra di 2.069 persone.
L'Ingham Swan è un bar dal tetto di paglia del XIV secolo affacciato sui campi e accanto a una chiesa medievale, che attira folle anche se non è per il cibo. Infatti, il pellegrinaggio è compiuto dal menu del patron dello chef Daniel Smith, che ruota attorno a prodotti locali come il granchio Cromer e le cozze Blancster. Smith si è formato a Le Gavroche sotto la guida di Michel Roux Jr e ha ricevuto la sua prima stella Michelin quando era chef a Morston Hall. Se ti accorgi di essere troppo pieno per muoverti, pernotta in una delle stanze della rimessa per carrozze riconvertita.
Ben e Hannah Witchell hanno studiato il loro mestiere in California e nel Beaujolais prima di trasferirsi a Ursham, una delle zone più aride e soleggiate del Regno Unito, dove hanno fondato Flint Vineyards. Ora producono alcuni dei vini più entusiasmanti del paese, come il sorprendentemente solare rosato Charmat e la riserva Pinot Nero lanciata quest'anno. Parcheggiate l'auto nel negozio, nel tradizionale edificio della fattoria, potrete godervi la vista della Waveney Valley, e poi partecipare alla degustazione di vini. Prenota un tour che ti porterà a visitare i vigneti e le cantine, quindi organizza un pranzo di 15 miglia, incluso cibo cucinato da Marsh Pig, pane artigianale da Hempnall Village Bakery e gelatina di goji da Eastgate Larder.
Norfolk e Suffolk si trovano sulle rive del fiume Waveney, a pochi minuti di auto da Flint Vineyard. La città mercato di Bungay è dominata dalle rovine del castello normanno, ricco di deliziose specialità. La prima tappa è FenFarm Dairy, dove la famiglia Crickmore produce il famoso brie Baron Bigod (prodotto con il latte crudo delle loro mucche Montbéliarde e che prende il nome dalla famiglia che costruì il castello). Nella stalla, i distributori automatici vendono cibo delizioso, dal formaggio allo yogurt fatto in casa al caffè a latte crudo, come recita il logo, "prodotto da alcuni dei migliori torrefattori e mucche del Regno Unito". Metti da parte lo spazio per il pranzo nella Front Room, un caffè grande quanto un francobollo che serve perfetti prodotti da forno biologici (torta di mele, pane al pistacchio, brioche al cioccolato) e piatti caldi giornalieri (piselli gialli spezzati, torta di cipolle francese) - Abbastanza tempo per viaggiare attraverso i tesori rari e di seconda mano della Libreria Olam.
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Orario di pubblicazione: 08-dic-2021
