Все товары самостоятельно отбираются нашей редакцией. Если вы что-то покупаете, мы можем получать партнерские комиссии.
Есть ли еще один британский пейзаж, столь же загадочный и очаровательный, как Броудс? Искусственные озера и реки длиной 125 миль, разбросанные по самой восточной оконечности Великобритании, привлекают отдыхающих еще с викторианской эпохи.
«Колдовство в районе Норфолкских озер невозможно объяснить», — писала фотограф дикой природы Эмма Тернер, которая жила на сконструированном ею корабле на острове Хиклин-Брод на рубеже 20-го века. В плавучем доме есть остров, названный в ее честь. «На первый взгляд их очарование заключается в бескрайнем горизонте, постоянно меняющихся облаках и сияющей звездной ночи… Каждое созвездие верно отражается в стоячей воде под вашими ногами… Но кроме этого есть и некоторые загадки. , Неопределимое… .'
В это время мимо ветряной мельницы и церкви с круглой башней можно было увидеть развевающиеся паруса нанятых в Норфолке рыбацких лодок. Но вскоре пар заменил паруса, а затем и дизельное топливо. К 1970-м годам для аренды было доступно около 2600 мобильных крейсеров. В то время великолепный британский отпуск в Бродсе означал 99 чипсов, корзину картошки фри, обеды в баре и, если повезет, загар.
Однако сейчас маятник качнулся. В 2015 году администрация Броудса переименовала этот район в национальный парк, признав его природную красоту и наследие и поместив его под охраняемый статус, аналогичный Озерному краю, Йоркшир-Дейлсу и Сноудонии. Все больше и больше путешественников начинают открывать для себя его дикую сторону, и сегодня новое поколение компаний обслуживает тех, кто хочет перейти от оживленных водных путей к более медленному, более элегантному и экологически чистому миру вдали от сети.
Для меня Броудс — это предохранительный клапан. Я приду сюда, когда мир вокруг меня или мир в моем сознании начнет казаться слишком хаотичным, депрессивным или шумным. В ландшафте земли, воды и неба, разрезанного на горизонтальные полосы, мой образ мышления тоже начал решаться сам собой. Бродс находится менее чем в получасе езды от моего дома в пригороде Нориджа, но они кажутся целым миром.
Фактически, крупнейшее охраняемое водно-болотное угодье Великобритании является домом для более четверти самых редких диких животных страны. Рядом с проторенной дорогой, в нетронутых водах, простирающихся на многие мили, находится единственный сохранившийся приют для самой большой и редкой в Великобритании бабочки-парусника, а в камышах летают норфолкские стрекозы-ястребы. Мир мисс Тернер все еще полон жизненной силы и вновь накладывает свои чары.
Коттедж 1930-х годов на берегу реки Тун между Норвичем и побережьем может выглядеть очень странно снаружи, но внутри он представляет собой простую, созерцательную минималистическую картину. Ваши ожидания от двух лучших дизайнеров Норфолка не будут заниженными. Фиона и Бобби Беррейдж из Nor-Folk, бренда образа жизни, в котором доминирует графический дизайн, тщательно отремонтировали это бунгало на воде с двумя спальнями. Норфолкский сарай, облицованный кедром, выкрашен в черный цвет, а интерьер выполнен в мягком белом цвете. Это их первый дом, сдаваемый в аренду с самообслуживанием, и они расширили его, чтобы максимально увеличить вид на воду и небо, затем изолировали и добавили солнечные панели, чтобы создать экологически чистый рай, открытый круглый год. Есть даже избранные книги и журналы, которые помогут вам держаться подальше от экрана. Но они сохранили дух этого места нетронутым. В двух спальнях сохранились оригинальные иллюминаторы, а в ванной комнате представлена серия средств по уходу за телом Sop от Фионы, вдохновленная местными пейзажами (также доступна в Selfridges). На внешней палубе вы можете наблюдать за кружащимися и плещущимися птицами. Неоновое искусство над диваном отражает этот дух и гласит: «Приливы и отливы». От £120 за ночь; nor-folk.com/water-cabin
На юге, недалеко от Грейт-Ярмута, на пересечении улиц Брод и Саффолк, находится озеро Фритон, недавно созданный частный клуб отдыха. Он расположен на территории проекта лесовосстановления площадью 1000 акров и является домом для свободно бродящих оленей, овец и пони. Забронируйте коттедж Jiangdong в японском стиле и воспользуйтесь всеми удобствами, включая открытый бассейн с подогревом (рядом с обнесенным стеной садом) и оружейный клуб Freeton, где подают вкусные блюда и обогревается открытым огнем. На двухмильном озере есть теннисные корты с травяным и грунтовым покрытием, частные бары и плавучие сауны, где можно купаться на открытом воздухе. Под эллингом вы можете выбрать каноэ или доску для серфинга или более стабильную пиццу на дровах и местную G&T. Коттеджи начинаются от 147 фунтов стерлингов за ночь; frittonlake.co.uk
Между 1931 и 1949 годами Перси Хантер и его сыновья Сирил и Стэнли вручную построили флот красивых деревянных лодок, идеально подходящих для плавания Броуда. Сегодня вы все еще можете арендовать лодку в Hunter's Yard в Ладхэме, поднять паруса и вернуться к пейзажу за миллион миль (но совсем за углом) от вод, которые пересекает пластиковый крейсер. Шесть старомодных полупалубных лодок — хорошее место для дневного круиза, но они также оборудованы навесами, чтобы вы могли провести ночь, наслаждаясь весельем (очевидно, в кемпинге на яхте). Опытные рулевые могут отправиться в двухдневное (или более) приключение на яхте с каютой из красного дерева; те, у кого меньше практики, могут забронировать недельный учебный отпуск под парусом. Если вам повезет, вы получите колыбельную — лодку, которую использовали BBC в «Клубе лысых» Артура Рэнсома, адаптированном в 1984 году.
Крейсер может доставить вас до 40% Броудса. С другой стороны, каноэ может раскрыть 60% тайн и дать вам доступ к жизни большинства птиц и насекомых. Марк Уилкинсон, также известный как «Человек-каноэ», провел 20 лет в поисках самых сокровенных мест и теперь руководит группой в компании своих спаниелей Альби и Суки. Сбор грибов в лесу недалеко от Литл-Пламстеда — самое популярное занятие, но для пожилых семей День приключений Ласточки и Амазонки — это чистый ретро-побег от реальности. Из верховьев деревни Бакстон отправляйтесь в секретный лес (например, на остров Дикой кошки в книге), где вы освоите навыки исследователя, такие как стрельба из лука, и научитесь находить все природные материалы, необходимые для разжигания огня без спичек. магия. Прогулки на каноэ с гидом начинаются от 35 фунтов стерлингов на человека; Thecanoeman.com
Слегка прогуляйтесь вдоль Хиклинга, крупнейшего в Озерном крае, и вы сможете увидеть журавлей, рассолов, болотных луней и даже зимородков. Еще более увлекательным является путешествие на каяке на закате в компании сипухи, когда солнце садится за тростниковую заросль, окрашивая воду в янтарный цвет. Мартин Рендл, управляющий Norfolk Outdoor Adventures, знает каждый дюйм земли в Озерном крае и многих крылатых жителей. Его любовь к пейзажам заражала всех пришедших. Если вы чувствуете, как ветер развевает ваши волосы, когда луна находится у вас за спиной, и побуждает вас к приключениям, спросите его о лучшем местном пляже для бега — он основал скачки «Дюнный бегун», некоторые из которых проводятся в Бродсе (Бродсе). ) Держал. Поездка на каяках на закате начинается от 45 фунтов стерлингов на человека; norfolkoutdooradventures.co.uk
Да, технически говоря, Туманный Лес — это тематический парк. Но он расположен на 50 акрах болот и лесов недалеко от Хорнинга. Это первый экологически чистый тематический парк в Великобритании, поэтому он избавляет от любых мыслей о гравитационном вращении, сумасшедших мигающих огнях и длинных очередях. Парк представляет собой серию парков приключений, каждый из которых более изысканный и изобретательный, чем предыдущий, основанный на детских книгах местного автора (и владельца Bewilderwood) Тома Блофельда. Небесные лабиринты, веревочные дорожки и изысканные дома на деревьях построены из экологически чистой древесины. Вас ждет сказочная экскурсия на электрической лодке и 120-футовый зиплайн. Кроме того, в парке посажено 14 000 новых широколиственных деревьев, в том числе берёзы, сладкие каштаны и дубы. Это увлекательно для детей и радостное облегчение для взрослых.
В деревне Хуоси много розыгрышей. Остановитесь у ветряного насоса Хорси с открытки Национальной опеки, а затем поднимитесь на 61 ступеньку, чтобы насладиться захватывающими пейзажами. Посетите Poppylands, одно из самых очаровательных причудливых кафе в Великобритании, убедительно оформленное как чайная комната военного времени, или отправляйтесь в столь же необычный и отмеченный наградами бар Nelson Head Bar. Но главной достопримечательностью здесь являются серые тюлени: Хорси — одна из крупнейших колоний в мире. Детеныши рождались с октября по январь; В прошлом году на этот пляж прибыло 2069 человек.
Ingham Swan — это бар с соломенной крышей 14 века с видом на поля, расположенный рядом со средневековой церковью, который привлекает толпы людей, даже если он предназначен не для еды. Фактически, паломничество совершается благодаря меню покровителя шеф-повара Дэниела Смита, которое вращается вокруг местных продуктов, таких как кромерский краб и мидии Бланстер. Смит прошел обучение в Le Gavroche под руководством Мишеля Ру-младшего и получил свою первую звезду Мишлен, когда работал шеф-поваром в Morston Hall. Если вы обнаружите, что слишком сыты, чтобы двигаться, останьтесь на ночь в одной из комнат переоборудованного каретного сарая.
Бен и Ханна Уитчелл изучали свое ремесло в Калифорнии и Божоле, прежде чем переехать в Уршам, один из самых засушливых и солнечных районов Великобритании, где они основали Flint Vineyards. Сейчас они производят одни из самых интересных вин в стране, такие как удивительно солнечное розовое Шарма и недавно выпущенное в этом году резервное Пино Нуар. Припарковав машину в магазине, в традиционном фермерском здании, вы сможете насладиться видом на долину Уэйвни, а затем поучаствовать в дегустации вин. Закажите тур, во время которого вы посетите виноградники и винодельни, а затем устроите 15-мильный обед, включающий приготовленную еду от Marsh Pig, ремесленный хлеб из пекарни Hempnall Village и желе годжи из Eastgate Larder.
Норфолк и Саффолк расположены на берегу реки Уэйвни, всего в нескольких минутах езды от виноградника Флинт. В рыночном городе Бунгей возвышаются руины Нормандского замка, наполненного восхитительными деликатесами. Первая остановка — молочная ферма FenFarm, где семья Крикмор производит всемирно известный бри «Барон Бигод» (сделанный из сырого молока коров Монбельярд и названный в честь семьи, построившей замок). В коровнике торговые автоматы продают вкусную еду: от сыра до йогурта ручной работы и кофе из сырого молока, как гласит логотип, «сделанного одними из лучших обжарщиков кофе и коровами в Великобритании». Выделите место для обеда в передней комнате — кафе размером с почтовую марку, где подают идеальную органическую выпечку (яблочный пирог, фисташковый хлеб, шоколадная бриошь) и ежедневные горячие блюда (колотый желтый горошек, французский луковый пирог) — — Достаточно времени, чтобы путешествовать редкие и подержанные сокровища книжного магазина Olam.
Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть больше фотографий красивых пейзажей Норфолка и Саффолка и того, что они могут предложить.
Время публикации: 08 декабря 2021 г.
