Alle produkter er uavhengig valgt av våre redaktører. Hvis du kjøper noe, kan vi tjene tilknyttede provisjoner.
Finnes det et annet britisk landskap like mystisk og sjarmerende som Broads? De 125 mil lange menneskeskapte innsjøene og elvene spredt over den østligste spissen av Storbritannia har tiltrukket seg feriegjester siden viktoriansk tid.
"Hekseri i Norfolk Lakes-området kan ikke forklares," skrev dyrelivsfotograf Emma Turner, som bodde på et skip hun designet på Hicklin Brod Island på begynnelsen av 1900-tallet. I husbåten er det en øy oppkalt etter henne. "På overflaten ligger sjarmen deres i den grenseløse horisonten, de stadig skiftende skyene og den skinnende stjernenatten ... Hvert stjernebilde reflekteres trofast i det stille vannet under føttene dine ... Men i tillegg er det noen mysterier. , Udefinerbar... .'
På den tiden kunne de bølgende seilene til innleide Norfolk-fiskebåter sees svinge seg forbi vindmøllen og rundtårnskirken. Men damp erstattet snart seil og deretter diesel. På 1970-tallet var det omtrent 2600 mobile kryssere tilgjengelig for utleie. På den tiden betydde en flott britisk ferie i Broads 99 chips og en kurv med pommes frites, barlunsjer og - hvis du er heldig - solbrent.
Imidlertid er det nå en pendel som svinger. I 2015 omdøpte Broads Authority området til en nasjonalpark, og anerkjente dets naturlige skjønnhet og arv, og plasserte det i en beskyttet status som ligner på Lake District, Yorkshire Dales og Snowdonia. Flere og flere reisende begynner å oppdage den ville siden, og i dag tar en ny generasjon bedrifter mat til de som ønsker å drive fra travle vannveier til en langsommere, mer elegant og miljøvennlig verden borte fra nettet.
For meg er Broads en avlastningsventil, jeg kommer hit når verden rundt meg eller verden i tankene mine begynner å føles for kaotisk, deprimert eller støyende. I et landskap av land, vann og himmel skåret i horisontale strimler begynte også tankemodusen min å løse seg selv. Broads er mindre enn en halvtimes kjøretur fra hjemmet mitt i forstedene til Norwich, men de føles som en verden.
Faktisk er Storbritannias største beskyttede våtmark hjem til mer enn en fjerdedel av landets sjeldneste dyreliv. Like utenfor allfarvei, i uforstyrret farvann som strekker seg kilometervis, er det eneste overlevende tilfluktsstedet for Storbritannias største og sjeldneste sommerfuglsvalehale, mens Norfolk-gatefugler flyr i sivet. Miss Turners verden er fortsatt full av vitalitet, og fortryller på nytt.
En hytte fra 1930-tallet ved bredden av elven Thun mellom Norwich og kysten kan se veldig merkelig ut fra utsiden, men innvendig er det et enkelt, kontemplativt minimalistisk bilde. Dine forventninger til de to toppdesignerne i Norfolk vil ikke være lave. Fiona og Bobby Burrage fra Nor-Folk, et livsstilsmerke dominert av grafisk design, har nøye renovert denne vannbungalowen med to soverom. Den sedertre-kledde Norfolk-låven er malt svart og interiøret er mykt hvitt. Dette er deres første selvbetjente utleiehus, og de utvidet det for å maksimere utsikten over vannet og himmelen, deretter isolerte og la til solcellepaneler for å skape et miljøvennlig paradis som er åpent hele året. Det er til og med utvalgte bøker og blader som hjelper deg med å holde deg unna skjermen. Men de holdt ånden på dette stedet intakt. De originale koøyene er oppbevart i de to soverommene, mens på badet er Fionas kroppspleieserie Sop inspirert av det lokale landskapet (også tilgjengelig på Selfridges). På utsiden av dekket kan du se fugler som slår og spruter. Neonkunsten over sofaen oppsummerer denne ånden, og den sier: «Ebb og flod». Fra £120 per natt; nor-folk.com/water-cabin
I sør nær Great Yarmouth, i skjæringspunktet mellom Broad og Suffolk, ligger Freeton Lake, en nyetablert privat ferieklubb. Det ligger i et skogplantingsprosjekt på 1000 mål og er hjemsted for frittgående rådyr, sauer og ponnier. Bestill en Jiangdong-hytte i japansk stil og få mest mulig ut av fasilitetene, inkludert det oppvarmede utendørsbassenget (ved siden av den inngjerdede hagen) og Freeton Arms Club, som serverer deilig mat og varmes opp av åpen ild. Det er tennisbaner med gress og leire, private barer og flytende badstuer på den to mil lange innsjøen, som oppmuntrer til utendørssvømming. Under naustet kan du velge om du vil velge en kano eller et padlebrett - eller den mer stabile vedfyrte pizzaen og den lokale G&T. Hytter starter fra £147 per natt; frittonlake.co.uk
Mellom 1931 og 1949 håndbygde Percy Hunter og sønnene Cyril og Stanley en flåte av vakre trebåter som var perfekt kalibrert til Broads-seiling. I dag kan du fortsatt leie en båt fra Hunter's Yard i Ludham, heve seilene og returnere til landskapet en million miles (men rett rundt hjørnet) fra vannet som plastkrysseren krysser. De seks gammeldagse halvdekksbåtene er et godt dagscruise, men de er også utstyrt med markiser slik at du kan tilbringe en natt med fest (yachtcamping, selvsagt). Erfarne styrmenn kan ta et to-dagers (eller mer) eventyr på en hytteyacht i mahogni; de med mindre trening kan bestille en ukes studieseilferie. Hvis du er heldig får du en vuggevise, som er båten som brukes av BBC i Arthur Ransome's Coot Club, som ble tilpasset i 1984.
En cruiser kan ta deg til 40 % av Broads. På den annen side kan en kano låse opp 60 % av hemmelighetene og gi deg tilgang til livene til de fleste fugler og insekter. Mark Wilkinson, også kjent som kanomannen, har brukt 20 år på å lete etter de mest skjulte stedene og veileder nå gruppen i selskap med spanielene hans Albi og Suka. Soppsøking i skogen nær Little Plumstead er den mest populære aktiviteten, men for eldre familier er Swallow and Amazon Adventure Day en ren retroflukt fra virkeligheten. Fra de øvre delene av Buxton Village, ta turen til en hemmelig skog (som Wildcat Island i boken), hvor du vil lære oppdagelsesferdigheter som bueskyting og hvordan du finner alle de naturlige materialene du trenger for å lage bål uten fyrstikker. magi. Guidede kanoløyper starter fra £35 per person; Thecanoeman.com
Padle lett langs Hickling, den største i Lake District, og du kan se traner, saltlake, myrhøger og til og med isfugler. Enda mer fascinerende er kajakkturen i solnedgangen, som reiser i selskap med en perleugle, mens solen går ned bak sivbedet, og gjør vannet til en ravfarget farge. Martin Rendle, som driver Norfolk Outdoor Adventures, forstår hver tomme av land i Lake District og de mange bevingede innbyggerne. Hans kjærlighet til naturen smittet alle som kom. Hvis du føler vinden blåser gjennom håret når månen er på ryggen og gjør deg eventyrlysten, spør ham om den beste lokale stranden for løping - han grunnla Dunerunner hesteveddeløp, hvorav noen går i Broads (Broads). ) Holdt. Kajakkturer i solnedgang starter fra £45 per person; norfolkoutdooradventures.co.uk
Ja, teknisk sett er Misty Forest en fornøyelsespark. Men det ligger i 50 mål med sump og skog utenfor Horning. Det er den første miljøvennlige fornøyelsesparken i Storbritannia, så den eliminerer alle tanker om gravitasjonsrotasjon, sprø blinkende lys og lange linjer. Parken er en serie med eventyrparker, hver mer raffinert og fantasifull enn den forrige, basert på barnebøker av den lokale forfatteren (og Bewilderwood-eieren) Tom Blofeld. Himmellabyrinter, tauturer og forseggjorte trehus er alle bygget med bærekraftig tre. Det er en eventyrlig elektrisk båttur og en 120 fots zip-line. I tillegg er det 14 000 nyplantede løvtrær i parken, inkludert bjørk-, søtkastanje- og eiketrær. Dette er fascinerende for barn og en gledelig lettelse for voksne.
Det er mange heldige trekninger i Huoxi Village. Stopp innom National Trusteeship Postcard Horsey Wind Pump, og klatre deretter 61 trinn for å nyte det spektakulære landskapet. Gå inn i Poppylands, en av de mest sjarmerende sære kafeene i Storbritannia, overbevisende innredet som et terom i krigstid, eller ta turen til den like sære og prisbelønte Nelson Head Bar. Men gråselene er stjerneattraksjonen her - Horsey er en av de største koloniene i verden. Ungene ble født fra oktober til januar; i fjor ankom svimlende 2069 mennesker denne stranden.
Ingham Swan er en bar med stråtak fra 1300-tallet med utsikt over jordene og ved siden av en middelalderkirke, som tiltrekker seg folkemengder selv om det ikke er for mat. Faktisk er pilegrimsreisen laget av kokkens beskytter Daniel Smiths meny, som dreier seg om lokale produkter som Cromer Crab og Blancster Mussels. Smith ble opplært i Le Gavroche under ledelse av Michel Roux Jr, og fikk sin første Michelin-stjerne da han var kokk i Morston Hall. Hvis du opplever at du er for mett til å bevege deg, overnatter du i et av rommene i det ombygde vognhuset.
Ben og Hannah Witchell studerte faget sitt i California og Beaujolais før de flyttet til Ursham, et av de tørreste og mest solrike områdene i Storbritannia, hvor de grunnla Flint Vineyards. De produserer nå noen av de mest spennende vinene i landet, som den overraskende solrike Charmat roséen og den nylanserte reserven Pinot Noir i år. Parker bilen i butikken, i den tradisjonelle gårdsbygningen, kan du nyte utsikten over Waveney Valley, og deretter delta i vinsmakingen. Bestill en omvisning som tar deg til å besøke vingårdene og vingårdene, og deretter arrangere en 15-mils lunsj, inkludert tilberedt mat fra Marsh Pig, håndverksbrød fra Hempnall Village Bakery og goji-gelé fra Eastgate Larder.
Norfolk og Suffolk ligger ved bredden av elven Waveney, bare noen få minutters kjøring fra Flint Vineyard. Markedsbyen Bungay er dominert av ruinene av Norman Castle, fylt med deilige spesialiteter. Første stopp er FenFarm Dairy, hvor Crickmore-familien produserer den verdenskjente Baron Bigod-brien (laget av råmelk fra Montbéliarde-kyrne deres og oppkalt etter familien som bygde slottet). I fjøset selger salgsautomater deilig mat, fra ost til håndlaget yoghurt til råmelkkaffe - logoen hevder, "laget av noen av de beste kaffebrennerne og kyrne i Storbritannia." Sett av lunsjplass i Front Room - en kafé på størrelse med frimerke som serverer perfekt økologisk baking (eplepai, pistasjbrød, sjokoladebrioche) og daglige varme retter (delte gule erter, fransk løkpai) - - Nok tid til å reise gjennom de sjeldne og brukte skattene til Olam Bokhandel.
Fortsett å bla for å få flere bilder av det vakre landskapet i Norfolk og Suffolk og hva det har å tilby
Innleggstid: Des-08-2021
