Bidhaa zote huchaguliwa kwa kujitegemea na wahariri wetu. Ukinunua kitu, tunaweza kupata kamisheni za washirika.
Je, kuna mandhari nyingine ya Uingereza ya ajabu na ya kuvutia kama Broads? Maziwa na mito iliyotengenezwa na mwanadamu yenye urefu wa maili 125 iliyoenea katika ncha ya mashariki kabisa ya Uingereza imekuwa ikivutia wapenda likizo tangu enzi ya Victoria.
"Uchawi katika eneo la Maziwa ya Norfolk hauwezi kuelezewa," aliandika mpiga picha wa wanyamapori Emma Turner, aliyeishi kwenye meli aliyobuni kwenye Kisiwa cha Hicklin Brod mwanzoni mwa karne ya 20. Katika mashua ya nyumbani, kuna kisiwa kinachoitwa baada yake. “Juu ya uso, haiba yao iko kwenye upeo wa macho usio na kikomo, mawingu yanayobadilika kila mara na usiku wenye nyota ing’aayo…Kila kundinyota linaakisiwa kwa uaminifu katika maji tulivu chini ya miguu yako… Lakini kwa kuongezea, kuna baadhi ya mafumbo. , Haijulikani… .'
Wakati huo, matanga ya boti za wavuvi zilizokodiwa za Norfolk zilionekana zikipita kwenye kinu na kanisa la mnara wa pande zote. Lakini punde si punde mvuke ulibadilisha tanga na kisha dizeli. Kufikia miaka ya 1970, kulikuwa na takriban wasafiri 2,600 wanaopatikana kwa ajili ya kukodi. Wakati huo, likizo kuu ya Uingereza huko Broads ilimaanisha chips 99 na kikapu cha fries za Kifaransa, chakula cha mchana cha baa na-kama una bahati-kuchomwa na jua.
Walakini, sasa kuna swinging ya pendulum. Mnamo mwaka wa 2015, Mamlaka ya Broads ilibadilisha jina la eneo hilo kuwa mbuga ya kitaifa, ikitambua uzuri wake wa asili na urithi, na kuiweka katika hali ya ulinzi sawa na Wilaya ya Ziwa, Yorkshire Dales, na Snowdonia. Wasafiri zaidi na zaidi wanaanza kugundua upande wake wa porini, na siku hizi, kizazi kipya cha makampuni yanahudumia wale wanaotaka kuhama kutoka kwenye njia za maji zenye shughuli nyingi hadi kwenye ulimwengu wa polepole, wa kifahari zaidi, na rafiki wa mazingira mbali na gridi ya taifa.
Kwangu, Broads ni vali ya usaidizi, nitakuja hapa wakati ulimwengu unaonizunguka au ulimwengu katika akili yangu utaanza kujisikia mchafuko, huzuni, au kelele. Katika mazingira ya ardhi, maji na mbingu zilizokatwa kwenye vipande vya usawa, hali yangu ya kufikiri pia ilianza kujitatua yenyewe. Broads ni umbali wa chini ya nusu saa kwa gari kutoka nyumbani kwangu katika viunga vya Norwich, lakini wanahisi kama ulimwengu.
Kwa kweli, ardhi oevu kubwa zaidi ya Uingereza iliyolindwa ina zaidi ya robo ya wanyamapori adimu zaidi nchini humo. Punde tu kwenye njia iliyopigwa, katika maji yasiyo na usumbufu yanayoenea kwa maili, ndiyo mahali pekee pa kuishi kwa mbayuwayu mkubwa na adimu kabisa wa kipepeo wa Uingereza, huku kerengende wa Norfolk waruka kwenye mianzi. Ulimwengu wa Bibi Turner bado umejaa nguvu, na unaendelea tena.
Nyumba ndogo ya miaka ya 1930 kwenye ukingo wa Mto wa Thun kati ya Norwich na pwani inaweza kuonekana ya ajabu sana kutoka nje, lakini ndani yake ni picha rahisi, ya kutafakari ya minimalist. Matarajio yako ya wabunifu wawili wakuu nchini Norfolk hayatakuwa chini. Fiona na Bobby Burrage wa Nor-Folk, chapa ya mtindo wa maisha inayotawaliwa na muundo wa picha, wamekarabati kwa uangalifu jumba hili la maji la vyumba viwili. Ghalani la Norfolk-ghalani lililovaliwa na mierezi limepakwa rangi nyeusi na mambo ya ndani ni meupe laini. Hii ndiyo nyumba yao ya kwanza ya kukodisha ya kujihudumia, na waliipanua ili kuongeza maoni ya maji na anga, kisha wakaweka maboksi na kuongeza paneli za jua ili kuunda paradiso rafiki kwa mazingira iliyofunguliwa mwaka mzima. Kuna hata vitabu na majarida uliyochagua ili kukusaidia kukaa mbali na skrini. Lakini waliweka roho ya mahali hapa sawa. Milango ya asili huhifadhiwa katika vyumba viwili vya kulala, wakati katika bafuni, safu ya utunzaji wa mwili wa Fiona Sop imechochewa na mandhari ya ndani (inapatikana pia Selfridges). Kwenye sitaha ya nje, unaweza kutazama ndege wakiruka na kuteleza. Sanaa ya neon juu ya sofa inafupisha roho hii, na inasema: "Ebb na mtiririko". Kutoka £120 kwa usiku; nor-folk.com/water-cabin
Katika kusini karibu na Great Yarmouth, kwenye makutano ya Broad na Suffolk kuna Ziwa la Freeton, kilabu kipya cha likizo cha kibinafsi. Iko katika mradi wa upandaji miti wa ekari 1,000 na ni nyumbani kwa kulungu, kondoo na farasi wanaozurura bila malipo. Weka nafasi ya jumba la Jiangdong la mtindo wa Kijapani na unufaike zaidi na vifaa hivyo, ikiwa ni pamoja na bwawa la kuogelea lenye joto la nje (karibu na bustani iliyozungushiwa ukuta) na Klabu ya Freeton Arms Club, ambayo hutoa chakula kitamu na huwashwa kwa moto. Kuna viwanja vya tenisi vya nyasi na udongo, baa za kibinafsi na sauna zinazoelea kwenye ziwa la maili mbili, zinazohimiza kuogelea nje. Chini ya jumba la mashua, unaweza kuchagua kama utachagua mtumbwi au ubao wa kasia-au pizza thabiti zaidi ya kuni na G&T ya karibu. Nyumba ndogo huanza kutoka £147 kwa usiku; frittonlake.co.uk
Kati ya 1931 na 1949, Percy Hunter na wanawe Cyril na Stanley waliunda kwa mkono kundi la boti nzuri za mbao ambazo zilisawazishwa kikamilifu kwa safari ya Broads. Leo, bado unaweza kukodisha mashua kutoka kwa Hunter's Yard huko Ludham, kuinua matanga, na kurudi kwenye mandhari ya maili milioni moja (lakini karibu na kona) kutoka kwa maji ambayo cruiser ya plastiki huvuka. Boti sita za nusu-staha za mtindo wa zamani ni safari nzuri ya siku, lakini pia zina vifaa vya kuaa ili kukuwezesha kutumia usiku wa sherehe (kambi ya yacht, ni wazi). Waendeshaji wenye uzoefu wanaweza kuchukua safari ya siku mbili (au zaidi) kwenye yacht ya cabin ya mahogany; wale walio na mazoezi machache wanaweza kuweka likizo ya wiki nzima ya masomo ya meli. Ukibahatika, utapata wimbo, ambao ni mashua inayotumiwa na BBC katika Klabu ya Coot ya Arthur Ransome, ambayo ilichukuliwa mwaka wa 1984.
Cruiser inaweza kukupeleka hadi 40% ya Broads. Kwa upande mwingine, mtumbwi unaweza kufungua 60% ya siri na kukupa ufikiaji wa maisha ya ndege na wadudu wengi. Mark Wilkinson, anayejulikana pia kama Mtu wa Mtumbwi, ametumia miaka 20 kutafuta sehemu zilizofichwa zaidi na sasa analiongoza kundi hilo akiwa na spaniel zake Albi na Suka. Kutafuna fangasi msituni karibu na Little Plumstead ndiyo shughuli maarufu zaidi, lakini kwa familia za wazee, Sikukuu ya Swallow na Amazon Adventure ni njia safi ya kuepuka uhalisia. Kutoka sehemu za juu za Kijiji cha Buxton, nenda kwenye msitu wa siri (kama vile Kisiwa cha Wildcat kwenye kitabu), ambapo utajifunza ujuzi wa kuvinjari kama vile kurusha mishale na jinsi ya kupata vifaa vyote vya asili unavyohitaji ili kuwasha moto bila kiberiti. uchawi. Njia za mitumbwi zinazoongozwa zinaanzia £35 kwa kila mtu; Thecanoeman.com
Tembea kidogo kando ya Hickling, kubwa zaidi katika Wilaya ya Ziwa, na unaweza kuona korongo, maji ya baharini, mabwawa ya maji na hata kingfisher. Kuvutia zaidi ni safari ya machweo ya kayaking, kusafiri pamoja na bundi wa ghalani, jua linapotua nyuma ya kitanda cha mwanzi, na kugeuza maji kuwa rangi ya kahawia. Martin Rendle, anayeendesha Norfolk Outdoor Adventures, anaelewa kila inchi ya ardhi katika Wilaya ya Ziwa na wakazi wengi wenye mabawa. Upendo wake kwa mandhari uliambukiza wale wote waliokuja. Iwapo unahisi upepo unavuma kwenye nywele zako wakati mwezi uko mgongoni mwako na kukufanya uwe mchangamfu, muulize kuhusu ufuo bora zaidi wa kukimbia-alianzisha mbio za farasi za Dunerunner, ambazo baadhi yake hukimbia kwa upana (Pana). ) Uliofanyika. Safari za kusafiri kwa kayaking machweo huanza kutoka £45 kwa kila mtu; norfolkoutdooradventures.co.uk
Ndio, kwa kusema kiufundi, Msitu wa Misty ni mbuga ya mada. Lakini iko katika ekari 50 za kinamasi na pori nje ya Horning. Ni mbuga ya kwanza ya mandhari ambayo ni rafiki wa mazingira nchini Uingereza, kwa hivyo inaondoa mawazo yoyote ya mzunguko wa mvuto, taa zinazomulika na mistari mirefu. Hifadhi hii ni msururu wa mbuga za vituko, kila moja iliyosafishwa zaidi na ya kufikiria zaidi kuliko ile ya awali, kulingana na vitabu vya watoto vya mwandishi wa ndani (na mmiliki wa Bewilderwood) Tom Blofeld. Majumba ya angani, matembezi ya kamba na nyumba za miti ya kifahari zote zimejengwa kwa mbao endelevu. Kuna safari ya hadithi ya hadithi ya mashua ya umeme na laini ya zip ya futi 120. Kwa kuongezea, kuna miti mipya 14,000 iliyopandwa yenye majani mapana katika bustani hiyo, ikijumuisha birch, chestnut tamu na miti ya mwaloni. Hii ni ya kuvutia kwa watoto na unafuu wa furaha kwa watu wazima.
Kuna michoro nyingi za bahati katika Kijiji cha Huoxi. Simama karibu na Kadi ya Posta ya Udhamini ya Kitaifa ya Horsey Wind Pump, kisha upande hatua 61 ili kufurahia mandhari ya kuvutia. Ingia Poppylands, mojawapo ya mikahawa ya kuvutia zaidi nchini Uingereza, iliyopambwa kwa njia ya kuvutia kama chumba cha chai wakati wa vita, au nenda kwenye Baa ya Nelson Head bar ya kifahari na iliyoshinda tuzo. Lakini mihuri ya kijivu ndio kivutio cha nyota hapa-Horsey ni moja ya makoloni makubwa zaidi ulimwenguni. Watoto walizaliwa kuanzia Oktoba hadi Januari; mwaka jana, watu 2,069 wa ajabu walifika kwenye ufuo huu.
Ingham Swan ni baa iliyoezekwa kwa nyasi ya karne ya 14 inayoangalia mashamba na karibu na kanisa la enzi za kati, ambayo huvutia umati wa watu hata kama si kwa chakula. Kwa kweli, safari ya hija inafanywa na menyu ya mpishi Daniel Smith, ambayo inahusu bidhaa za ndani kama vile Cromer Crab na Blancster Mussels. Smith alifunzwa huko Le Gavroche chini ya uongozi wa Michel Roux Jr, na alipokea nyota yake ya kwanza ya Michelin alipokuwa mpishi huko Morston Hall. Ukigundua kuwa umejaa sana kuhama, kaa usiku kucha katika mojawapo ya vyumba kwenye nyumba ya kubebea mizigo iliyogeuzwa.
Ben na Hannah Witchell walisoma biashara yao huko California na Beaujolais kabla ya kuhamia Ursham, mojawapo ya maeneo kame na yenye jua zaidi nchini Uingereza, ambako walianzisha Flint Vineyards. Sasa wanazalisha baadhi ya divai zinazosisimua zaidi nchini, kama vile Charmat rosé yenye jua la kushangaza na hifadhi mpya iliyozinduliwa ya Pinot Noir mwaka huu. Endesha gari lako dukani, katika jengo la shamba la kitamaduni, unaweza kufurahia mwonekano wa Waveney Valley, na kisha ushiriki katika kuonja divai. Agiza ziara ambayo itakupeleka kutembelea mashamba ya mizabibu na viwanda vya kutengeneza divai, na kisha kuandaa chakula cha mchana cha maili 15, ikijumuisha chakula kilichopikwa kutoka kwa Marsh Pig, mkate wa ufundi kutoka kwa Hempnall Village Bakery na goji jelly kutoka Eastgate Larder.
Norfolk na Suffolk ziko kwenye ukingo wa Mto Waveney, umbali wa dakika chache kutoka kwa Flint Vineyard. Jiji la soko la Bungay linatawaliwa na magofu ya Ngome ya Norman, iliyojaa utaalam wa kupendeza. Kituo cha kwanza ni FenFarm Dairy, ambapo familia ya Crickmore huzalisha brie maarufu duniani ya Baron Bigod (iliyotengenezwa kwa maziwa ghafi ya ng'ombe wao wa Montbéliarde na jina lake baada ya familia iliyojenga ngome). Katika zizi la ng'ombe, mashine za kuuza bidhaa huuza chakula kitamu, kuanzia jibini hadi mtindi uliotengenezwa kwa mikono hadi kahawa mbichi ya maziwa-madai ya nembo, "iliyotengenezwa na baadhi ya wachomaji kahawa na ng'ombe bora zaidi nchini Uingereza." Tenga nafasi ya chakula cha mchana katika Chumba cha Mbele - mgahawa wa ukubwa wa stempu ambao unahudumia kuoka kwa asili kabisa (pai ya tufaha, mkate wa pistachio, brioche ya chokoleti) na sahani moto za kila siku (mbaazi za njano zilizopasuliwa, pai ya vitunguu ya Kifaransa)- -Wakati wa kutosha wa kusafiri. hazina adimu na za mitumba za Duka la Vitabu la Olam.
Endelea kusogeza ili kupata picha zaidi za mandhari nzuri ya Norfolk na Suffolk na inachokupa
Muda wa kutuma: Dec-08-2021
