شنگھائي ۾، چانهه گھر ڪميونٽي ۽ اڪيلائي پيش ڪن ٿا

تاريخي طور تي، اهي جڳهون پاپولسٽ بارن سان مشابهت رکن ٿيون. جديد ورهاڱي جي اجازت ڏئي ٿي هڪ شهر ۾ ذاتي پٺڀرائي، جنهن ۾ رازداري نه هجي - اجنبي ماڻهن جي وچ ۾.
شنگھائي سلور جوبلي ميني چانهه ھاؤس چين جي شاخ جي اندر ھڪڙو خانگي ڪمرو، جتي سياحن کي آرام سان سيٽنگ ۾ لوز پتي ۽ پاؤڊر چانهه ۽ ناشتي مان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا. ڪريڊٽ... جوش رابنسٽون
عورتون تاش کيڏنديون آهن، حڪمت عملي سان مقابلو ڪنديون آهن، بي داغ. سگريٽ مان تماڪ ڇڪيندا هئاسين. اسان مرڪزي شنگھائي جي هوانگپو ضلعي ۾ هئاسين، جيڪو اٽڪل 25 ملين ماڻهن جو شهر آهي، پر ڇهه عورتون ئي ٻيون گراهڪ هيون جن کي مون ديهي ٽيه هائوس، هانزو جي ٻئي منزل تي ڏٺو. جمنازيم.
اهو آڪٽوبر 2019 آهي، ۽ دنيا جي پهرين رپورٽ ٿيل ناول ڪورونا وائرس جي ڪيس کان ٻه مهينا اڳ. عوامي گڏجاڻين جا هنڌ کليل ۽ هلچل وارا رهيا؛ مان سب وي ۾ بي نقاب هئس، اجنبي ماڻهن سان وڙهندي رهيس. چانهه خاني، پوءِ، ميڙ کان هڪ مهلت هئي: مان هڪ پٿر جي دروازي مان داخل ٿيس، جنهن ۾ شينهن مسڪينن جي حفاظت ڪئي وئي هئي، ۽ پوءِ تلاءَ ۾ ٻرندڙ ڪوئي مٿان هڪ ننڍڙي پل پار ڪري هڪ مقبري وانگر ويس. مٿي صاف ڪندڙ فرش تي چمڪدار ڪاري ٽائلس ۽ ڳاڙهي لالٽينون آهن جن جي چوٽيءَ سان ٽمٽار آهي. منهنجي گائيڊ، انٽور فوڊ ٽورز جي ايشلي لوه، ملاقات جو وقت مقرر ڪرڻ لاءِ اڳيان رکيو هو، ۽ اسان گهڙيءَ ۾ پناهه ورتي هئي، جنهن ۾ پرديون ڍڪيل ڪنڊ ۾ جڙيل هيون. چانهه. بظاهر ته اسان هتي هئاسين، پر آرڊر ڏيڻ کان پوءِ، اسان چپ چاپ عورتون پنهنجا ڪارڊ ڦاڙيندي، بفٽ تائين پهتاسين - گرم برتن جي پليٽن سان ڀريل دليا، مٺي مکين جو سوپ، ٻاڦ وارو تارو ۽ بورشٽ سوپ، بورشٽ تي ٻڌل سوپ کڻي آياسين. 1917ع جي آڪٽوبر انقلاب کان پوءِ روسي مهاجرن طرفان شهر ڏانهن.
منهنجي سامهون هڪ ڊگهو گلاس رکيل هو، هڪ ايڪريريم جنهن ۾ هڪ انيمون آباد هو: گرم پاڻيءَ سان هڪ ڪرسنٿيمم هڪ اونچائي کان وهي رهيو هو، جنهن مان هڪ رينن وارو پيلو اليل پيدا ٿيو، جنهن جي بوءِ ان کان وڌيڪ سٺي هئي، ذائقو مضبوط آهي، اهو هڪ خوبصورت آهي، ۽ عجيب غير ضروري آهي. , لڳ ڀڳ حادثاتي تجربو - هڪ شهر کان اوچتو مهلت جيڪا جاري رهي؛ ذاتي رازداري جي تصور سان ٽڪراءَ ۾ ملڪ ۾ پڌري لڪڻ واري جاءِ جي ڳولا؛ اڪيلائيءَ جا تضاد، ٻين سان گڏ گڏ رهڻ دوران، اسان سڀ هن وقتي لمحي جي تعاقب لاءِ وقف ٿي ويا هئاسين. مون سوچيو ته مان هتي چانهه لاءِ ڪنهن چانهه گهر ۾ آهيان، پر پوءِ معلوم ٿيو ته مان مڪمل طور تي ڪنهن ٻي شيءِ جي ڳولا ۾ آهيان. مون کي اڃا تائين خبر نه هئي. اهڙيون جڳهون ڪجهه مهينن ۾ عالمي سطح تي بند ٿي وينديون ۽ منهنجي دنيا منهنجي پنهنجي گهر جي حدن تائين سُڪي ويندي. مون کي اڃا تائين خبر ناهي ته مان هن کي ڪيترو وڃائڻ وارو آهيان.
چانهه قديم آهي ۽ چين جي خود خيالي جي لحاظ کان اهم آهي. ملڪ جي ڏکڻ اولهه ۾ يونان صوبي مان مليل فوسلز 35 ملين سال اڳ چانهه جي وڻ جي ممڪن سڌي اباڻي جي موجودگي کي ظاهر ڪن ٿا. چانهه جي پوکيءَ جا رڪارڊ مغربي زو خاندان، 11. -8 صديون قبل مسيح؛ چانهه جا باقي بچيل هڪ شهنشاهه جي مقبري مان مليا، جيڪو 141 ق. عوام ۾ چانهه پيئڻ جو پهريون ذڪر 7 عيسوي ۾ تانگ خاندان جي ڏهين صديءَ ۾ ظاهر ٿئي ٿو، پر چانهه جو ڪلچر نسبتاً تازو ترقي ڪري چڪو هو، جيئن مورخ وانگ دي چانهه هائوسز ۾ لکي ٿو: ننڍو ڪاروبار، روزمره جي ثقافت، ۽ عوامي سياست. چينگدو، 1900 -1950 ق (2008). اهو اڪيڊمي چانهه پارٽين ۽ سول اسٽريٽ پيٽيگر اسٽوسڪ مان پيدا ٿيو، جيڪو گهر ۾ چانهه ٺاهڻ لاءِ گرم پاڻي وڪڻندو هو، ۽ پوءِ گراهڪن لاءِ اسٽول قائم ڪرڻ شروع ڪيو هو ته جيئن دير تائين.
اولهه ۾، چانهه گهرن کي اڪثر ڪري سڪون ۽ سڪون جو بي مثال نخلستان تصور ڪيو ويندو آهي، جنهن ۾ اسٽائل ٿيل ايڪشن بيلٽ چانهه ٺاهڻ ۽ پيئڻ ۾ هڪ تصوف شامل ڪندو آهي، اندروني ۽ خود عڪس جي حوصلا افزائي ڪندو آهي. (هي تصور چين ۽ جاپان جي وچ ۾ فرق کي نظر انداز ڪري ٿو. جيئن ته جاپاني چانهه جي ڪمري جي وچ ۾ فرق، هڪ جڳهه خاص طور تي چانهه جي تقريب جي سخت جماليات جي مطابق ٺهيل آهي، ايترو گهڻو شوق ناهي جيترو اهو هڪ فن آهي، ۽ چانهه گهر آهن جتي گيشا پنهنجن گراهڪن کي تفريح ڪندا آهن.) پر چين ۾، چانهه گهر جي ثقافت جو عروج شايد 20 صدي جي شروعات ۾ چينگدو، ڏکڻ اولهه سيچوان صوبو ۾ مڪمل طور تي ظاهر ٿيو، جنهن ۾ انساني تعلق جي خواهش تي زور ڏنو ويو. نسبتا جاگرافيائي اڪيلائي، زرخيز مٽي، نرم آبهوا، ۽ چينگدو ميدان جي وسيع آبپاشي نظام جو مطلب آهي هارين. ڳوٺن ۾ گڏ ٿيڻ جي ضرورت نه هئي. ان جي بدران، اهي پنهنجن شعبن جي ويجهو پکڙيل، نيم ڌار ڌار آبادين ۾ رهندا هئا، جيڪي يوناني اگورا، اطالوي اسڪوائر ۽ عربن سوڪس سان لاڳاپيل سماجي ۽ تجارتي مرڪز وانگر چانهه جي گهرن وانگر ملڻ جي جڳهن کي سڏين ٿا.
چينگدو جي ماڻهن لاءِ، چانهه گهر روزاني زندگيءَ جو هڪ لازمي حصو آهن. 1909ع ۾ شهر جي 516 گهٽين ۾ 454 چانهه گهر هئا، جيئن اهي وقت کي ختم ڪن، گراهڪ پنهنجن پالتو پکين کي کڻي اچن ۽ ڪنن مان پنجري لٽڪائين. ڪنن جي ڌوئڻ واري ميز تي مٿي ۽ هيٺ لهندا هئا. , waving نيم جراحي اوزار. مهجونگ ٽائلس crackled؛ ڪهاڻيڪار، ڪڏهن ڪڏهن بدمعاش، امير ۽ غريب جي لشڪر کي متوجه ڪيو؛ ايڊهاڪ ”چانهه گھر جي سياستدانن“ به نعرا هنيا ته ” رياستي معاملن تي بحث نه ڪريو“ بينر وارن وارننگ هيٺ، دڪاندار اهڙا تبصرا پوسٽ ڪري، هميشه جاڳرتا اختيارين کان ڊڄندا آهن. مختصر ۾، اهي جڳهون مشڪل سان غور ڪرڻ واريون، نادر جڳهيون آهن. p سج اڀرڻ کان غروب تائين، 1920ع واري ڏهاڪي ۾ چينگدو ۾ هر چانهه جو گهر ڀريل هو، q وانگ ايڊيٽر ۽ تعليمدان شو زينچينگ جو حوالو ڏنو، ”اڪثر ويهڻ جي جاءِ نه هوندي آهي.
هڪ جاءِ جي طور تي جيڪا عوامي ۽ خانگي کي ڳنڍي ٿي، چانهه گهر اجنبي ماڻهن کي نسبتاً آزاد طريقي سان خيالن جي ڏي وٺ ۽ تبادلي ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو - هڪ سماج ۾ هڪ بنيادي قدم جيڪو خاندان کي بنيادي سماجي يونٽ جي حيثيت ۾ شامل ڪري ٿو ۽ جتي ڪيترائي نسل گهر جو تجربو حصيداري ڪن ٿا. هن آزاديءَ ۾، چانهه جا گهر 17هين ۽ 18هين صديءَ جي يورپ ۾ ڪافي هائوسز سان رت جا رشتا رکن ٿا، جن کي جرمن فيلسوف ۽ سماجيات جو ماهر جورگن هيبرماس اڳ ۾ ئي چرچ پاران قائم ڪيل قاعدن کي ٽوڙڻ جو ڪريڊٽ ڏئي ٿو. ڪجهه ”جاريداريءَ جي وضاحت“، اهڙيءَ طرح روشنيءَ ۽ رياست کي جنم ڏيڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
چين شايد ڪڏهن به اولهه ۾ ڏسڻ ۾ آيل ’رياست-سماج جي ٻٽي‘ سان سڃاڻي نٿو سگهي، جيئن مؤرخ هوانگ ژونگزينگ ’چين جي ’پبلڪ ڊومين‘/ ’سول سوسائٽي‘ ۾ لکي ٿو؟ (1993). پر تاريخ دان Qin Shao جو خيال آهي ته شروعاتي چانهه خانن، شهرن ۽ ڳوٺن جي مائڪروڪاسمس جي طور تي، اڃا تائين تخريبي طاقت هئي. 1912 ۾ ڪنگ خاندان جي زوال کان پوء، هڪ اڀرندڙ، مغربي جھڙي ثقافتي اشرافيه چانهه گهرن کي هڪ خطرناڪ نسل جي ميدان طور ڏٺو. قديم ماضي جي سختين ۽ ”اخلاقي فساد ۽ سماجي افراتفري“ لاءِ، شاو هڪ 1998 جي مضمون ۾ لکيو، جزوي طور تي ڇاڪاڻ ته چانهه جا دڪان جوا، جسم فروشن ۽ فحش گانا ڳائڻ جي اجازت ڏين ٿا، پر ان ڪري به ڇو ته فرصت پاڻ کي اوچتو پيداوار لاءِ خطرو طور ڏٺو وڃي ٿو، جديديت ۽ ڪم جي ڏينهن جي نئين باضابطه ڍانچي جي مخالفت ڪندي. وانگ 20 صدي جي شروعات کان هڪ نعرو نقل ڪيو: ”چانهه خاني ۾ نه وڃو، مقامي ڊراما نه ڏسو؛ رڳو پوک پوکيو ۽ چانور پوکيو.
جيئن ڪميونسٽ پارٽي جي اڳواڻ مائو زيڊونگ جي سربراهي ۾ رياستي طاقت مضبوط ٿي وئي، عوامي زندگي نه رڳو گهٽجي وئي، پر عوامي ريلين ۽ هر قسم جي پروپيگنڊا ذريعي گڏ ڪيو ويو. 1960 ۽ 1970 جي ثقافتي انقلاب دوران، ڪيترائي چانهه بند ڪيا ويا جڏهن هڪ لفظ جي مذمت ڪئي وئي. 1970ع جي ڏهاڪي جي آخر ۾ شروع ٿيندڙ مائو دور تائين اهو نه هو ته اها روايت بحال ٿي وئي جڏهن حڪومت خانگي شعبي تي پنهنجي گرفت کي گهٽائي ڇڏيو ۽ ان وقت جي اڳواڻ ڊينگ شيائوپنگ جي ترقي يافته ”سوشلسٽ مارڪيٽ معيشت“ جي مثالي ڏانهن رخ ڪيو. جيئن جيئن زندگي جي معيار ۾ بهتري آئي، تيئن تيئن پراڻن رسمن، ثقافتن، عادتن ۽ خيالن کي تباهه ڪرڻ لاءِ پراڻن رسمن، ثقافتن، عادتن ۽ خيالن کي تباهه ڪرڻ لاءِ نوسٽلجيجنس کي چائنا جي معاشي بدحالي جي وچ ۾ ثقافتي سڃاڻپ جي ٻيهر تصديق جو حصو سمجهيو ويو. A way.Anthropologist Zhang Jinghong لکيو Pu-erh Tea: Ancient Caravans and Urban Fashion (2014)، تيزيءَ سان هڪ عالمي طاقت ۾ تبديل ٿيڻ. گهر ۾ ۽ عوام ۾ چانهه پيئڻ لڳ ڀڳ هڪ قوم پرست عمل بڻجي چڪو آهي، چيني هجڻ جو اثبات.
شنگھائي ۾ - چين جي سڀ کان وڌيڪ ٽيڪنالاجي طور تي ترقي يافته ميگا شهر - وبائي مرض کان اڳ ، ديهي کي دٻجي محسوس ڪيو ، ان جي بدمعاش چينگدو اڳڪٿين کان پري روئڻ. هتي شهر جا مصروف حصا آهن ، شايد سڀ کان اهم طور تي سياحن جي گهيري ۾ آيل هڪسنٽنگ ٽي هائوس ، هڪ خوبصورت لوطس ٽاور تي. پر شهر جي هزارين چانهه گهرن جي وچ ۾، هڪ نئون ويڙهاڪ پيش ڪري ٿو پاپولسٽ مصروفيت کان لڪائڻ ۽ سڌارڻ ڏانهن، چاهي سيٽنگن ۾ پراڻي فرنيچر سان سجايل سيٽنگون، جهڙوڪ ديهي، يا شعوري طور تي avant-garde جمالياتي انداز، جهڙوڪ ٽنگتائي ٽي هائوس، ۾. Putuo جي M50 آرٽ ضلعي جو هڪ وقت جي صنعتي علائقو آهي، ان جي پرائيويٽ ڪمرن جا پرت اسٽينلیس اسٽيل جي بلند ٿيل دٻن ۾ رکيل آهن. ڪجهه هنڌن تي، چانهه جا شوقين آئس لينڊڪ Pu'er، Tieguanyin Oolong، ۽ Dianhong (هڪ ڪاري چانهه) جون اعليٰ قيمتون تيار ڪن ٿا. ڏکڻ-اولهه چين جو يونان صوبو) ٽيبل تي. رزرويشن اڪثر گھربل آهن ۽ وقت جون حدون لاڳو ڪيون ويون آهن ته جيئن گراهڪ گهڻو دير نه ڪن. اهو هڪ فرار آهي، پر وقت کان نه.
1980ع ۾ نيو يارڪ شهر ۾ عوامي چوڪن جي استعمال تي ڪيل هڪ مطالعي ۾، “The Social Life of Small Urban Spaces”، آمريڪي صحافي ۽ شهري رٿابندي ڪندڙ وليم ايڇ وائيٽ ڏٺو ته جڏهن ماڻهو چون ٿا ته ”ان سڀني کان پري رهڻ“، ثبوت پيش ڪن ٿا. ته اهي اصل ۾ مصروف جڳهن ڏانهن متوجه ٿيا: "اهو لڳي ٿو ته اهو ٻيا ماڻهو آهن جيڪي ماڻهن کي تمام گهڻو راغب ڪن ٿا." بهرحال، ٻين چانهه خانن ۾ مون لوه سان (۽ بعد ۾ کاڌي جي ليکڪ ڪرسٽل مو سان) جو دورو ڪيو، اجنبي ماڻهن جي وچ ۾ ملاقاتون گهٽ ۾ گهٽ محفوظ ڪيون ويون. مرد سوٽ ۾، بريف ڪيسز ۾ هٿ ڌوئي، سمجھدار، بند ڪمرن ۾ غائب ٿي ويا. هڪ خانگي ڪلب ۾ ٿيڻ وانگر؛ هڪ جاءِ تي، اڳوڻي فرانسيسي رعايت ۾ يوڪنگ روڊ تي سلور ڪريڪ ننڍي زنجير جي هڪ شاخ، ٻاهران ڪو به نشان نه آهي، رڳو موچڙن جي هڪ قطار، اظهار کان سواءِ مونڪ ڊولز. ڀت تي، اندر داخل ٿيڻ تي، لوهه ساڄي پاسي واري ٻي گڏي جي مٿي کي دٻايو، ۽ جڏهن دروازو کوليو، اسان قدمن تي چڙهائي، ٻرندڙ دھند کان گذري ويا. باغ ۾، ٽيبل شيشي جي سلنڈرن ۾ بند ٿيل آهن، جيڪي پاڻيء سان ڀريل آهن. صرف پٿرن سان.
ڪافي جا دڪان هاڻي انهن جا مقابلا آهن جن ۾ 30,000 اسڪوائر فوٽ اسٽاربڪس ريزرو اسٽوري اسٽور فرنٽ شنگهائي جينگوآن ضلعي ۾ شامل آهي، جيڪو 2017 ۾ کوليو ويو ۽ چانهه گهرن کي اپنائڻو پيو. ڪجهه نوجوان نسل کي اپيل ڪرڻ لاءِ پنهنجا اندروني حصا استعمال ڪن ٿا؛ ٻيا چانهه کي مرڪزي نقطي طور استعمال ڪندا آهن، رسمي تقريبون جن لاءِ ماهر عملي جي ضرورت هوندي آهي، يا هڪ عيش و آرام واري شيءِ جي طور تي، جنهن جي قيمت ڪيترن ئي هزار يوآن في برتن تائين وڌي ويندي آهي، جيڪا سوين ڊالرن جي برابر هوندي آهي. اهي جديد ورهاڱي شاءَ جي ڪلاسيڪل ماڊل سان بلڪل مناسب نه آهن. ”سڀ کان وڌيڪ سستي عوامي سماجي جڳهن مان هڪ“ جي طور تي بيان ڪري ٿو، ۽ ٻاهرين ماڻهن لاءِ اهو چوڻ مشڪل آهي ته انهن ڪيتري آزاديءَ واري پراڻي چانهه جي روح کي برقرار رکيو آهي، جتي ”عام ماڻهو“ گپ شپ ڪري سگهن ٿا ۽ راءِ جو اظهار ڪري سگهن ٿا، ”جواب ڏيڻ لاءِ تباهي واري جذبن کي ختم ڪرڻ. سماجي تبديليءَ لاءِ“ نتيجن يا حڪومتي مداخلت جي خوف کان سواءِ. ان جي بدران، اهي هڪ مختلف قسم جي يادگيريءَ جو شڪار نظر اچن ٿا، هڪ اهڙي وقت جو تصور ڪري رهيا آهن جڏهن دنيا گهٽ گهربل هئي يا آسانيءَ سان بند ٿي وئي هئي. شايد عزم مصروفيت نه آهي، پر ان جي برعڪس: پوئتي هٽڻ.
اڄڪلهه، ٽوئيٽر ۽ فيس بڪ دليل طور تي وڏي ورچوئل ٽي هائوسز آهن، گهٽ ۾ گهٽ انهن لاءِ جن وٽ انهن تائين بيحد رسائي آهي. جڏهن ته، ٻنهي کي چين جي اندر عظيم فائر وال طرفان بلاڪ ڪيو ويو آهي، ۽ انهن جي ويجهي سوشل ميڊيا پليٽ فارم ويبو ۽ ميسيجنگ ايپ WeChat پاران ويجهي نگراني ڪئي وئي آهي. رياست، ان جي باوجود، معلومات اڃا تائين موجود آهي انهن لاءِ جيڪي ڳولي رهيا آهن. شنگھائي ۾ منهنجي مختصر وقت دوران، ڪجهه مقامي ماڻهن مون کي هانگ ڪانگ جي جمهوريت نواز احتجاج جي باري ۾ ٻڌايو جيڪي انهي سال جي شروعات ۾ شروع ٿيا (مينلينڊ رياستي ميڊيا طرفان بيان ڪيو ويو آهي ڪجهه غنڊن جو ڪم غلام غير ملڪي ايجنٽن طرفان) ۽ ڪيئن اويغورن جي حالت اوغرن جي حالت، هڪ ترڪ ڳالهائيندڙ ۽ اڪثريت ۾ مسلمان اقليت مغربي چين ۾، هڪ لک کان وڌيڪ ماڻهن کي ٻيهر تعليم جي ڪيمپن ۾ قيد ڪيو ويو آهي، حڪومت جي دعوي آهي ته اسلامي انتهاپسندي کي منهن ڏيڻ لاء ضروري آهي. اسان آزاديء سان ڳالهايون ٿا. عوام ۽ ڪو به ٻڌڻ وارو نظر نٿو اچي. پر پوءِ وري، مان ڪير آهيان؟ صرف هڪ سياح، هڪ غير معقول ماڻهو، گذري رهيو آهي.
ٻن سالن کان پوء، چين وڏي پيماني تي شڪست ڏني آهي Covid-19 (جولائي جي آخر ۾ ڊيلٽا ويرينٽ کان وٺي آگسٽ جي آخر تائين ختم ٿيڻ تائين) سخت ماسڪ ضابطن ۽ وسيع نگراني ٽيڪنالاجي جي ذريعي، جڏهن ته اولهه ۾ انفرادي آزادي اڪثر ڪري اجتماعي ذميواري کان وڌيڪ اهميت رکي ٿي. لنڊن سينٽر فار اڪنامڪس اينڊ بزنس ريسرچ جي مطابق، جيڪڏهن ڪجهه به هجي، چيني حڪومت اڳي کان به وڌيڪ مضبوط آهي، ۽ ملڪ جي معيشت اوور ڊرائيو ۾ آهي ۽ هڪ ڏهاڪي اندر آمريڪا کي ختم ڪري سگهي ٿي. ته ڪو به نه ٻڌي رهيو آهي هڪ اونداهي ڍنگ تي وٺندو آهي: ڇا اهو ان لاءِ ناهي ته ماڻهو ڇا چوندا؟ڇاڪاڻ ته ڪجهه به نه بدلبو؟
مون شنگھائي ۾ جنهن خوبصورت چانهه جو دورو ڪيو هو اهو اصل ۾ چانهه جو گهر نه هو. اڳوڻي فرينچ ڪنسيشن ۾ واقع، هي ايڊريس گهٽي جي پاسي آهي، هدايتون صرف بکنگ تي دستياب آهن. جيتوڻيڪ لوه اتي اڳ ۾ هئي، هوء اهو ڳولي نه سگهي. آغاز ۾؛ اسان هڪ دروازي مان پهتاسين، پوءِ ٻئي، ۽ هڪ خانگي رهائش واري ڪمري ۾ پهتاسين. هي وانلنگ ٽي هائوس آهي، جتي ڏکڻ-اوڀر فوجيان صوبي جي اينسي شهر مان هڪ چانهه جو ماهر Cai Wanling (اهو علائقو اوولونگ چانهه لاءِ مشهور آهي)، جي صدارت ڪئي جيڪا چيني چانهه تقريب جي نالي سان مشهور ٿي.
ان جي نازڪ اوزارن ۽ تفصيلي اشارن سان، چيني چانهه جي رسم، چانهه جي رسم، اڪثر ڪري هڪ قديم رسم سمجهي ويندي آهي، پر جيئن ته مورخ لارنس ژانگ لکيو آهي ته، اهو وڌيڪ تازو آهي، مقامي اصل سان. ڪنگ فو چانهه جو رواج، 1970ع واري ڏهاڪي جي آخر تائين، چين ۾ گهڻو ڪري اڻڄاتل هو، چين ۾ چاؤزو کان ٻاهر ڏکڻ اوڀر چين ۾. جيتوڻيڪ چيني چانهه پيئڻ جي علمي تعريف جي هڪ ڊگهي روايت آهي، ان کي ڪوڊ نه ڪيو ويو آهي، ۽ ژانگ مڃي ٿو ته ڪنگ فو جو اصل اوتار آهي. چانهه جو ڪنهن خاص فلسفياڻي معنيٰ سان ڪو به تعلق نه آهي. اهو بعد ۾ آيو، جزوي طور تي جاپاني چانهه جي تقريب کان متاثر ٿي، جاپاني چانهه جي تقريب جو هڪ گهٽ سخت نسخو پاؤڊر ٿيل چانهه جي بجاءِ پوري پتي جي ٻاڦ واري چانهه تي هو.
جڏهن ڪيئي شروع ڪيو ته اهو سوال ته چانهه جو هنر پراڻو آهي يا نئون، اهو سوال غير لاڳاپيل ٿي ويو. هن جيڪو ڪجهه ڪيو، ان تي تمام گهڻو ڌيان ڏنو، منهنجي نظر کي ميز تي قطار ۾ رکيل انهن چند شين ڏانهن محدود ڪيو: گائيوان گيوان، آسمان جي علامت، لڪير. ساسر زمين جي نمائندگي ڪري ٿو، ۽ جسم چانهه جو سيٽ آهي، انهن جي وچ ۾ ڳالهين؛ ”انصاف جو پيالو“، انصاف جو پيالو، گيوان ڏانهن 45 ڊگرين جي زاويه تي رکيل آهي، جنهن ۾ چانهه وجھي ويندي آهي، پوءِ هر مهمان جو پيالو، تنهنڪري سڀني کي ملي ويندو - هڪ منصفانه عمل جي طور تي - ساڳي چانهه جي طاقت؛ هڪ ڍڪيل ننڍڙو توليه ، ڊاب اسپيل.
هوءَ پنهنجي هر چانهه جي فصل جي تاريخ ڄاڻي ٿي. هتي 4 آڪٽوبر 2019 تي اوولونگ چانهه؛ اتي 29 مارچ 2016ع تي اڇي چانهه پيئي. هوءَ بالرينا وانگر سڌي ٿي ويٺي. چانهه ٺاهڻ کان اڳ هن چانهه جي پنن کي گيوان ۾ وجهي، ڍڪ ڍڪيو ۽ ان کي نرميءَ سان ملايو، پوءِ نرميءَ سان ڍير کي مٿي ڪيو ۽ خوشبوءِ اندر داخل ڪيائين. هر جزو - گيوان، گونگڊاؤ پيالو، ڪاٺ جو پيالو جيڪو 400 سال پراڻي ڀٽي ۾ ڪڍيو ويو آهي، ان کي گرم پاڻيءَ جي هڪ بوند سان گرم ڪيو وڃي ٿو ۽ هڪ پاسي واري ٿانوءَ ۾ وڌو وڃي ٿو. جڏهن هڪ کان وڌيڪ قسم جي چانهه پيش ڪندي، هوءَ چانهه کي ترجيح ڏئي ٿي. سيرامڪ ٽيپٽ ڇاڪاڻ ته مواد ذائقي تي اثر انداز نٿو ڪري، ۽ صرف هڪ يا ٻه ڀيرا پاڻي کي اڇو ڪري ٿو "پاڻيء کي زنده رکڻ لاء،" هوء چوي ٿي.
هر چانهه جو هڪ مخصوص وقت هوندو آهي، جيڪو سيڪنڊ کان درست هوندو آهي، پر هن وٽ ڪا به ريفرنس ڪلاڪ نه هوندي آهي. جڏهن چانهه پيئي هئي، مان خاموشيءَ سان هن سان گڏ ويٺس. اهو ئي معجزو آهي: اهو ياد رکڻ ته وقت ڪيئن ٻڌائڻو آهي صرف اتي هجڻ سان، هٿ کي هٿ ۾ رکڻ سان. توهان جي جسم ۾ سيڪنڊ، هر سيڪنڊ جامد ۽ غير معمولي طور تي ڳري. اسان وقت کان بچڻ نٿا چاهيون، پر ڪنهن به طريقي سان ان ۾ مهارت حاصل ڪئي. هوء مون کي ٻڌائڻ لاء وڌيڪ هئي - پهريون انفيوژن ڪيترو نازڪ هو، ٻيو وڌيڪ شديد؛ مٽيءَ جي پيالي ۾ چانهه ڪيئن تيز ٿڌي ٿي؛ ڪيئن هوءَ برسات جي ڏينهن تي ڪاري اولونگ چانهه پيئڻ پسند ڪندي هئي- مون ڪنڌ جهڪائي ٻڌو، ڪجهه دير لاءِ ٻاهر جي دنيا ۾ گم ٿي ويس.